Syrisk restaurant i Stavanger
Fritert kyllingfilet dyppet i frityrdeig av egg, mel og krydder. Serveres i fersk syrisk brød. Velg ønsket størrelse i valgmenyen under.
198,00 kr
Ful medames, eller ganske enkelt fūl, er en lapskaus med kokte favabønner servert med olivenolje og syltet agurk Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
129,00 kr
Kokte kikerter med ristet brød, toppet med sesam tahini, yoghurt og sitronsaft, og pyntet med cashewnøtter og persille, Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Fritert syrisk brød med tahini, yoghurt, kokte kikerter dekket med stekt kjøttdeig og nøtter.
149,00 kr
Et utvalg av tradisjonelle syriske frokostretter. Brød, ost, labneh, oliven, olivenolje og zatar, samt valg mellom eggeomelett eller foul (bønnesalat).
199,00 kr
Syrisk brød
15,00 kr
Kokte kikerter, sesampasta, krydder og olivenolje. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
69,00 kr
Tradisjonell syrisk hummus av kokte kikerter, tahini, krydder, chili og olivenolje. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Tradisjonell syrisk hummus av kokte kikerter, tahini og krydder. Toppet med stek kjøttdeig med nøtter. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
99,00 kr
Grillet aubergine, tahini , yoghurt og olivenolje. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
89,00 kr
Brueblader fylt med ris, løk, persille, tomater og krydder. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Bulgur, tomatsaus, persille, olivenolje, løk, krydder og granatepledressing. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Kebbeh er en fritert rett basert på krydret kjøttdeig, løk, vallnøtter og burgol. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
109,00 kr
Tynnpresset butterdeig rullet sammen med syrisk ost og persille. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
79,00 kr
Terninger av stekte poteter smaksatt med hvitløk, chili og grønn koriander.
En tur til syria innholder småretter av Hummus, Mutabal, Vinblader, Fersk-kebbeh, Stekt-kebbeh, Ostr-uller og Chili poteter. Med en Hovedrett valg av Mandi eller Falafel . Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
409,00 kr
Diverse småretter. Hummus, Mutabal, Vinblader, Fersk-kebbeh, Stekt-kebbeh, Ostr-uller, Chili poteter .
259,00 kr
Kylling Shawarma i brød med hvitløkskrem,pommes frites og sylteagurk. Velg størrelse i valgmenyen under. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Farget og røkt ris med spesielle krydder, lammekjøtt og nøtter. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
219,00 kr
Falafel med agurk, tomat, tahinidressing,hummus og sylteagurk. Velg ønsket størrelse i valgmenyen under. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Fritert kylling i frityrdeig av egg, mel og krydder. Serveres med pommes frites og hvitløkssaus. Velg ønsket størrelse i valgmenyen under. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Hvit ris med erter, gulrøtter og krydder med lammekjøtt og nøtter. Innpakket i tynnbrød og stekt i ovnen. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
229,00 kr
Grillet kyllingfilet, marinert med peppermelasse og syrisk krydder. Serveres sammen med ris og smaksrik tomatsaus. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Taouk er grillet kyllingfilet rullet med coleslaw, hvitløkskrem og sylteagurk.
Falafel med agurk, tomat, tahinidressing, hummus, sylteagurk .
Kylling Shawarma rull med hvitløkskrem og sylteagurk. Velg ønsket størrelse i valgmenyen under.
Kylling Aladdin taouk i brød med hvitløkskrem, salat, pommes frites og sylteagurk. Velg størrelse i valgmenyen under. Grillet kyllingfilet i skiver, marinert med Syrisk-krydder, Pakket inn i ferskt syrisk brød med hvitløkskrem, coleslaw og syltet agurk, Serveres med pommes frites og salat.
Røde linser og persille. fritert brød og sitron medfølge
lamme suppe
139,00 kr
Persille, tomat, løk, salt, bulgur, olivenolje og sitronsaft. Velg ønsket størrelse i valgmenyen under. Bilde er tatt for retten som servers i restauranten.
Salat, tomat, agurk, løk, oliven, granateple, ristet brød, dressing, olivenolje, sitronsaft og salt. Velg ønsket størrelse i valgmenyen under.
Romanosalat, shawarma kylling, hvitløksdressing,
Bouble ost med en grillet burger kjøtt servert med syltet agurk tomat isbergsalat løk og kitchup.
189,00 kr
En klassisk cheeseburger av storfekjøtt. serveres med ketchup, cheddar, pickles og salat. Kommer med french fries
29,00 kr
119,00 kr
Dessert laget av gylden filodeig, knuste nøtter og sirup.
104,00 kr
42,00 kr
59,00 kr
5,00 kr
Salvågergata 3
4006 Stavanger