Saftige, vegetariske retter!
Kokte kikerter blandet med sitronsaft og tahini. Drysset med olivenolje og sumac. Et velkjent tilbehør for syrisk mat.
69,00 kr
Grillet aubergine blandet med tahini og yoghurt. Toppet med olivenolje og granateple. En syrisk delikatesse.
79,00 kr
7 forskjellige grønnsaker og urter. Toppet med olivenolje og en blanding av bulgur og granateplemelasse.
Drueblader fylt med ris, ulike grønnsaker, friske urter, granateplemelasse og syriske krydder med en tradisjonell smak.
89,00 kr
Stekte poteter i terninger, smaksatt med chili, paprikamelasse og hvitløk. Toppet med persille.
Kokte kikerter blandet med sitronsaft, tahini, chili og olivenolje. Pyntet med sumac.
Stekt spinat med sitronsaft, olivenolje, løk og summac.
99,00 kr
Kokte kikerter med ristet brød, toppet med sesam tahini, yoghurt og sitronsaft. Pyntet med cashewnøtter og persille.
129,00 kr
Hakkede kikerter med løk, hvitløk, persille og en spesiell Damaskus-krydderblanding. Serveres hummus og syrisk brød.
189,00 kr
Ris med kurri kokt med stekt aubergine og pakket med tynne auberginer. Serveres med salat.
209,00 kr
En Midtøsten spesialitet. Ris med grønnsaker og lokale krydder innbakt i en ovnsbakt deig. Toppes med cashewnøtter og rosiner. Serveres med tzatziki.
Stekt potet, hvit squash og aubergine med løk og hvitløk. Serveres i en smaksrik tomatsaus med grillet, grønn paprika. Serveres med brød.
179,00 kr
Stekt spinat med sitronsaft, olivenolje, løk og summac. Serveres med lokal ris og ristet brød.
199,00 kr
Populær salat fra Midtøsten. Består av persille, bulgur, tomater, løk, tørr mynte, sitronsaft og olivenolje.
Salat med tomat, agurk, løk, granateple, persille, ristet syrisk brød, sitronsaft, virgin olivenolje og granateplemelasse.
109,00 kr
Salat med rødkål, hodekål, paprika, granateple, olivenolje og eddik. En populær salat i Syria og Lebanon.
Falafel med salat, tomat, rømme, somac og granateple.
Salat med tomat, agurk, avokado og løk.
119,00 kr
42,00 kr
Dette er en virtuell restaurant
4006 Stavanger