Lotus Tromsø

1. Dim Sum "Ha Gua"

Dampet marinert scampi i rispasta.

3. Fritert Wonton

Fylt med scampi og svinekjøtt.

5. Japansk "Gyoza"

Fylt med kylling og grønnsaker.

6. 4 Små Friterte Dim Sum

Med scampi, svin, kylling og grønnsaker.

7. Steam Bun

Velg mellom ulike fyll: - fritert kylling med chillimajo - svinenakke med kimchee - peking and med hoisinsaus.

9. Tempura Avokado

Frityrstekte avokado med teriyakisaus.

10. Sprøstekt Vårrull

Fylt med svinekjøtt og grønnsaker.

11. Ristet Kamkjell

Med blomkålpurè.

12. Tempura"Ebi Fry" Salat

Friterte ebi reker servers med avokado, agurk og teriyakisaus.

13. Peking And

Serveres med kinesiske pannekaker, agurk, vårløk og hoisinsaus.

14. Hval Tataki

Lett stekt marinert hvalbiff med balsamico ponzu, ingefær og salat.

15. Wonton Suppe

Wonton med scampi og svinekjøtt i suppe.

16. Miso Suppe

Med fisk og skalldyr.

17. Tom Yum Sjømatsuppe

Med scampi, kamskjell og fisk.

81. Svinekjøtt I Sursøt Saus

Frityrstekt svinefilet i sursøt saus, servert med grønnsaker og ananas.

82. Kylling I Szechuansaus

Wokstek kylling i szechuan saus med grønnsaker.

83. Biff I Karri Saus

Wokstekt biff i karri saus med grønnsaker.

86. Oksefillet I Szechuansaus

Wokstek biff i szechuan saus med grønnsaker.

49. Stekte Nudler

Velg mellom biff eller kylling.

503. Stekt Ris

Velg mellom biff eller kylling.

20. Scampiball

Fritert scampi med paprika, purreløk og hvitløk- eller chillisaus.

21. Tintin Sjømat Pot

Wokstekt scampi, kamskjell og fisk i szechuan chillisaus.

22. Havets Symfoni

Pannestekt laks, torsk og scampi med hummersaus, servert med brokkoli og stekte poteter.

23. Cha Siu

Honning marinert svinenakke i hong kong style bbq-saus.

24. Frityrstekt Kylling

Med sweet chilli saus.

25. Singapore Biff

Stekte strimler av okse ytrefilet med løk, purreløk i søt chilisaus.

26. Kantonesisk Pepper Biff

Frityrstekte strimler av okse ytrefilet med løk, paprika, og purreløk i kinesisk peppersaus.

27. Hot Pan Indrefilet Av Okse

Med grønnsaker, peppersaus og bakt potet.

29. Lammecarrè

Med sopp, grønnsaker, vilt saus og stekte mandelpoteter.

30. Peking And

Stekt andefilet servert med kinesiske pannekaker agurk, vårløk og hoisinsaus.

31. Braisert Andefilet

Med grønnsaker, sopp og satésaus.

32. Lotus Spésial Tallerken

Lammecarrrè og indrefilet av okse serveres med rødvin saus, mandelpoteter, brokkoli og asparges.

403. Kylling Gong Bao

Kylling i szechuan saus med grønnsaker og cashewnøtter.

407. Kam Gong Hot Pot

Kylling, biff og scampi i sate saus og servers i.

28. Fritert Lammeside

Serveres med kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og urtedip.

35. Four Sesons Hot Pot

Kjøkkensjefens utvalgte grønnsaker og sopp i Szechuan chilisaus og cashewnøtter.

36. Tempura Grønn

Friterte grønnsaker på japansk vis med dip.

60. Laks Nigiri

60. Kveite Nigiri

61. Kokt Scampi Nigiri

61. Hamachi Nigiri