Shanghai Wok

Spisepinner

Lykkekake

1a. Sprøstekte vårruller (2 stk)

To stykk sprøstekte vårruller fylt med litt kjøttdeig, serveres med surkål

1b. Sprøstekte vegetarvårruller (2 stk) 🌱

To stykk sprøstekte vårruller fylt med glassnudler, serveres med surkål

2. Fritert Scampi med sursøt saus (2 stk)

To stykk scampi friteres, serveres med surkål og sursøt saus

3. Guo Tie (3 stk) 🌶️

Tre stykk dumplings stekes med kjøtt, kinakål, serveres med surkål og sterk soyasaus

8. Rekechips

Seks stykk rekechips, serveres enten uten- eller med valgfri dipsaus.

9. Ma La Biff 🌶️

Én porsjon biffstrimler wokkes med grønnsaker, løk, sjampinjong i sterk soyasaus

10. Shanghai Surprise 🌶️

Én porsjon biffstrimler friteres med grønnsaker, løk og serveres med sterk sursøt chilisaus

11a. Hu Jiang Biff & Scampi

Én porsjon oksefilet, scampi wokkes med grønnsaker, løk, sjampinjong i østerssaus

11b. Indrefilet Ma La 🌶️

Én porsjon strimlet indrefilet av okse, wokkes med grønnsaker, løk, sjampinjong i kinesisk peppersaus

12. Chop Suey a la Shanghai 🌶️

Én porsjon oksefilet, kylling, svinefilet wokkes med grønnsaker, løk, sjampinjong i sterk soyasaus

13. La Zi Ji 🌶️

Én porsjon kylling wokkes med grønnsaker, løk, sjampinjong i sterk soyasaus

14. Dong Fang Kylling med Scampi

Én porsjon kylling, scampi wokkes med grønnsaker, løk, sjampinjong i hoisinsaus

15. Pai Gu a la Shanghai

Én porsjon svinekoteletter stekte med grønnsaker, løk i husets spesielle sursøte saus

16. Gong Bao Lammefilet

Én porsjon lammefilet wokkes med grønnsaker, løk i hoisinsaus

17. Biff Regnbuen

Én porsjon oksefilet wokkes med grønnsaker, løk, sjampinjong i soyasaus

18a. Kinesisk Biff med Løk

Én porsjon oksefilet wokkes med purreløk, løk i soyasaus

18b. Chi Jiao Biff 🌶️

Én porsjon oksefilet wokkes med grønnsaker, løk i sterk, svart bønnesaus

19. Biff Karri (glutenfri)

Én porsjon oksefilet wokkes med grønnsaker, løk i karrisaus

20. Pepperbiff Shanghai 🌶️

Én porsjon strimlet oksefilet wokkes med grønnsaker, løk i sterk peppersaus

21. Gan Shao Biff 🌶️

Én porsjon strimlet oksefilet wokkes med grønnsaker, løk i sterk soyasaus

22. Sichuan Biff 🌶️

En porsjon oksefilet wokkes med grønnsaker, løk i sterk sichuansaus

23. Biff med Bambusskudd & Sjampinjong

Én porsjon oksefilet wokkes med bambusskudd, sjampinjong, purreløk i soyasaus

24. Sichuan Kylling 🌶️

Én porsjon kyllingfilet wokkes med grønnsaker, løk i sterk sichuansaus

25. Kylling Karri (glutenfri)

Én porsjon kyllingfilet wokkes med grønnsaker, løk i karrisaus

26. Sursøt Kylling

Én porsjon kyllingfilet friteres med grønnsaker, løk og serveres med sursøt saus

27. Benfri Lammeside a la Beijing

Én porsjon lammeside friteres med grønnsaker, løk og serveres med beijing sjysaus

28. Lammefilet med Purreløk 🌶️

Én porsjon lammefilet wokkes med grønnsaker, løk, purreløk i sterk soyasaus

29. Sichuan Lammefilet 🌶️

Én porsjon lammefilet wokkes med grønnsaker, løk i sterk sichuansaus

31. Sursøt Svinefilet

Én porsjon svinefilet friteres med grønnsaker, løk i sursøt saus

32. Pai Gu a la Sichuan 🌶️

Én porsjon svinekoteletter, stekes med grønnsaker, løk i sterk sichuansaus

34. Sursøt Scampi

Én porsjon scampi friteres med grønnsaker, løk med sursøt saus

35. Scampi a la Shanghai (glutenfri)

Én porsjon scampi wokkes med grønnsaker, løk i hvitløksaus

36a. Gong Bao Scampi 🌶️

Én porsjon scampi wokkes med grønnsaker, løk i sterk sichuansaus

36b. Satay Scampi (glutenfri)

Én porsjon scampi wokkes med grønnsaker, løk i sataysaus

37. Sursøt And

Én porsjon andefilet friteres med grønnsaker, løk og serveres med sursøt saus

38. And med Fem Krydder

Én porsjon andefilet wokkes med grønnsaker, løk i hoisinsaus

39. Sursøt Svinefilet & Biff Karri

Tó halvporsjoner svinefilet og oksefilet friteres og wokkes med grønnsaker, løk i sursøt saus og karrisaus

40. Sichuan biff og Sursøt Scampi 🌶️

Tó halvporsjoner scampi og oksefilet friteres og wokkes med grønnsaker, løk i sursøt saus og sterk sichuansaus