Himalayan Oven

Vegetable Samosa

En gyllen, sprø trekant fult med en smakfull blanding av potet, erter, aromatiske krydder og friske urter som gir en varm og behagelig start på måltidet.

Nepalese Chicken Chili (Medium Hot)

En populær gatematfavoritt fra nepal laget med saftige kyllingbiter, woket paprika, løk, hvitløk og ingefær i en pikant chilisaus med nepalske krydder.

Vegetable Pakora

Sprø grønnsaker vendt i krydret kikertmelrøre og fritert til gyllen perfeksjon. Servert med fersk dippsaus. / Crunchy vegetables coated in spiced chickpea batter and deep-fried to golden perfection. Served with a fresh dipping sauce.

Dal Bhat Chicken

Vår kyllingfat er en symfoni av smaker, som kombinerer mør kyllingcurry ogkrydret linsedal, alt smaksatt med nepalske krydder og urter. Serveres basmatiris, og en autentisk og mettende nepalsk mat opplevelse.

Dal Bhat Lamb

Nepalsk lamme curry, langtidskokt til perfeksjon med tradisjonelle krydder. Denne sjenerøse tallerkenen inneholder også krydret linsedal og basmati ris. Et komplett måltid som fanger essensen av nepalsk mat.

Dal Bhat Vegetable (Paneer)

Et variert utvalg nepalske grønnsaksretter, som krydret linsedal og paneer ost tilberedt med en blanding av krydder. Serveres med basmati ris for et solid og smakfullt vegetarisk måltid.

Dal Bhat Vegetable (Vegan)

Et variert utvalg nepalske grønnsaksretter, som krydret linsedal og sesongens grønnsaker tilberedt med en blanding av krydder. Serveres med basmati ris for et solid og smakfullt vegetarisk måltid.

Butter Chicken

Grillet kylling marinert over natten i en kremet, smørrik tomatsaus med er hint av sødme. Smaksatt med krydder og friske urter. Denne retten er en perfekt harmoni av smaker.

Tikka Masala (Medium Hot)

En klassisk kremet masala med møre biter av kylling eller lam, småkokt i en rik aromatisk masalasaus med tradisjonelle krydder.

Rogan Josh

En klassisk kashmirsk rett med mørt kylling eller lammekjøtt småkokt i en rik aromatisk sasus laget av en blanding av krydder, yoghurt og friske urter. De intense smakene gir en perfekt balanse mellom varme og subtil hete. Dette gjør den til en favoritt for de som liker en velduftende og smakfull curry rett.

Vindaloo

En sterk curry rett kjent for sine kraftige smaker. Retten lages med marinert kylling eller lam, kokt i en krydret, syrlig saus som inneholder eddik, hvitløk og en blanding av sterke krydder. Denne retten gir et snev av varme og er perfekt for de som liker et sterkt måltid.

Chicken Kadai

En aromatisk curryrett laget med marinert kylling, kokt i en fyldig tomat- og løkbasert saus med paprika, ferske urter og tradisjonelle krydder. Retten serveres med den karakteristiske smaken fra en «kadai»-panne, som gir en dyp og autentisk indisk smak. A flavorful curry made with marinated chicken, cooked in a rich tomato and onion-based sauce with bell peppers, fresh herbs, and traditional spices. The dish is prepared in a classic “kadai” wok, which imparts a deep, authentic Indian taste.

Mango Chicken

En kremet og smakfull kyllingrett hvor saftig kylling tilberedes i en mild og fruktig currysaus laget med mango og aromatiske krydder. En perfekt balanse mellom sødme og varme. A creamy and flavourful chicken dish where tender chicken is cooked in a mild and fruity curry sauce made with mango and aromatic spices. A perfect balance of sweetness and warmth.

Lamb Kadai

En aromatisk curryrett laget med lam, kokt i en fyldig tomat- og løkbasert saus med paprika, ferske urter og tradisjonelle krydder. Retten serveres med den karakteristiske smaken fra en «kadai»-panne, som gir en dyp og autentisk indisk smak. A flavorful curry made with lamb, cooked in a rich tomato and onion-based sauce with bell peppers, fresh herbs, and traditional spices. The dish is prepared in a classic “kadai” wok, which imparts a deep, authentic Indian taste.

Palak Paneer

Terninger av paneer ost i en kremet spinatsaus med en blanding av urter og krydder.

Butter Paneer

Butter paneer er en kongelig delikatesse som kombinerer fløyelsmyke terninger av paneer-ost i en kremet rik saus laget med tomater, smør og en blanding av eksotiske krydder. Den luksuriøse teksturen og subtile sødmen gjør den til en perfekt vegetarrett.

Tofu Matar Masala (Vegansk)

Tofu matar masala en en mettende og smakfull vegansk rett med terninger av tofu kokt i grønne erter i en rik, krydret tomatbasert saus. Perfekt fir veganske og plantebaserte dietter.

Paneer Mattar Masala

En fyldig og smakfull vegetarrett med paneer - ferskost kokt sammen med grønne erter i en rik, krydret tomatbasert saus. Perfekt for deg som liker en varmende og aromatisk vegetaropplevelse. A rich and flavorful vegetarian dish featuring paneer - cottage cheese simmered with green peas in a spiced tomato-based gravy. Perfect for those who enjoy a warm and aromatic vegetarian meal.

Mixed Vegetable (Vegan)

En fyldig og smakfull vegansk curry laget med sesongens grønnsaker og potet, kokt i en rik tomat- og løksaus med aromatiske krydder. En varmende og balansert rett for deg som ønsker et plantebasert alternativ. / A hearty and flavorful vegan curry made with seasonal vegetables and potato, cooked in a rich tomato and onion sauce with aromatic spices. A warm and balanced dish, perfect for those seeking a plant-based option.

Chicken Tikka

Saftige biter av kylling marinert i yoghurt og tradisjonelle krydder, grillet i tandoor til perfeksjon. Tender pieces of chicken marinated in yogurt and traditional spices, grilled in a tandoor to perfection.

Lamb Tikka

Mør Indrefilet of lam, marinert i yoghurt og tradisjonelle krydder, grillet i tandoor til perfeksjon. Tender lamb tenderloin, marinated in yogurt and traditional spices, grilled in a tandoor to perfection.

Prawns Tikka

Kongereker marinert i yoghurt og tandoori-krydder, deretter grillet til perfeksjon for en intens og balansert smaksopplevelse. King prawns marinated in yogurt and tandoori spices, then grilled to perfection for a bold and balanced flavor experience.

Tandoori Mix

En smakfull kombinasjon av grillet kylling, Mør Indrefilet of lam grillet og kongereker, marinert i aromatiske krydder og tilberedt i tandoor. A flavorful mix of grilled chicken, soft lamb tenderloin, and king prawns, marinated in aromatic spices and cooked in a traditional tandoor.

Lamb Biryani

Aromatisk basmatiris, langtidskokt med møre biter av Lam, friske urter og vår egen krydderblanding. Serveres med kjølende raita. Fragrant basmati rice slow-cooked with tender pieces of Lamb, fresh herbs, and house-blended biryani spices. Served with cooling raita.

Chicken Biryani

Aromatisk basmatiris, langtidskokt med møre biter av kylling, friske urter og vår egen krydderblanding. Serveres med kjølende raita. Fragrant basmati rice slow-cooked with tender pieces of chicken, fresh herbs, and house-blended biryani spices. Served with cooling raita.

Naan Brød

Garlic Naan

Cheese Naan

Ekstra Ris

Raita

Papadum

Coca-Cola

0,33l

Fanta Appelsin

0,33l

Mango Lassi

0,33l

Vann m/Kullsyre

0,5l