Mat fra Midtøsten

Kebabrull

Dønerkjøtt (lam 13%, storfe 87%) med salat, tomat, løk, persille og hjemmelaget dressing i rull. Velg mellom liten eller stor i valgmenyen under.

Shawarmarull

Kyllingkjøtt med garlic saus, sylteagurk og granateplesaus i rull. Velg mellom liten eller stor i valgmenyen under.

Falafelrull 🌱

Falafel med salat, tomat, mynte, agurk, persille og hummus i rull. Velg mellom liten eller stor i valgmenyen under

Shawarmatallerken

Kyllingrull kuttet i små biter serveres med chips, tomat, agurk, fefferoni, sylteagurk, syltet gulrot, chilimayo og garlic saus. Inkluderer drikken Ayran. Ayran allergener ( melk ).

Shawarma 200g

Grillet kyllingkjøtt (200g) serveres med to brød, to garlic saus, en chips og en sylteagurk. Stor porsjon for én, eller deleporsjon for to. (Bilde for illustrasjon viser egentlig 500g porsjon).

Falafeltallerken 🌱

Falafel med salat, tomat, mynte, agurk, persille og hjemmelaget hummus. Vegansk.

Hummus Spesial

Hjemmelaget hummus med shawarma (kyllingkjøtt) på toppen, kikerter, tomat, persille og fefferoni. Glutenfri.

Arabisk Quesedillas

Brød med kylling, ost og dressing.

Kubbe (1 stk)

Hjemmelaget kubbe. Kubbe er lammekjøtt og løk rullet i bulgur og stekt.

Chips

Garlic saus liten

Hjemmelaget garlic saus

Sterk saus

Hjemmelaget sterk saus.

Hvitløksdressing

Hjemmelaget hvitløksdressing.

Arabisk Vårrull (1 stk)

Vårrull med kylling.

Vegetarvårrull (1 stk) 🌱

Vårull med grønnsaker

Mutabel 🌱

Grillet aubergine med tahini (sesampaste) og hvitløk.

Falafel 🌱 (1 stk)

Hjemmelaget falafel av kikerter og hjemmelaget krydderblanding.

Hummus 🌱

Kikertdipp.

Garlic saus stor

Hjemmelaget garlic saus.

Syltet 🌱

Hjemmelaget syltet med agurk, gulrot og fefferoni

Ayran

Ayran har vært en av de mest populære drikkene i Midtøsten siden de var et nomadisk folkeslag, på vandring gjennom de arabiske halvøy. På veien oppdaget folk fra Midtøsten yoghurt og derfra var veien kort til ayran. Antakelig begynte de med å tynne ut yoghurten med litt vann og smaksette med salt for å bedre smaken

Fritz-kola fra Hamburg U/Sukker

THE SLIMLINE SISTER, THIS FRITZ-KOLA WILL ALSO KEEP YOU WIDE AWAKE. SUGARFREE, BUT WITH A FULL DOSE OF CAFFEINE 0,33l

Fritz-kola fra Hamburg

ONE OF THE FEISTIEST KOLAS IN THE WORLD (25MG CAFFEINE/100ML). IT CONTAINS REAL COLA NUT EXTRACT AND NATURAL CAFFEINE – AN UNMISTAKABLE GET-ME-UP. fantastic taste contains caffeine only natural flavours vegan 0,33l

Ingefærøl økologisk

Ingefærøl, 275 ml, økologisk, Naturfrisk Prisbelønt ingefærøl uten alkohol. Med utsøkt smak av ingefær og sitron

Appelsinbrus økologisk

Appelsinbrus, 250 ml, økologisk, Naturfrisk Frisk og god kullsyredrikk med ekte økologiske solmodne appelsiner. Passer til alle anledninger

Sitronbrus økologisk

Sitronbrus, 250 ml, økologisk, Naturfrisk En perlende frisk brus med juice fra økologiske sitroner.