Dim Sum
Beef Dumplings
4 stk dumplings fylt med biff og scampi. Dampet i ingefærsaus
170,00 kr
Pork Gyoza
Dumplings med med svinekjøtt og langtidsstekt ribbe. Serveres med gyozasaus
170,00 kr
Chicken Springrolls
4 stk friterte vårruller fylt med kylling og grønnsaker Serveres med hjemmelaget sweet chili saus
165,00 kr
Street Food
Ramen w/chicken
Tradisjonell japansk suppe med kylling, eggnudler, soyamarinert egg og vårløk
245,00 kr
Ramen w/Iberico pork
Tradisjonell japansk suppe med langtidsstekt ribbe, eggnudler, soyamarinert egg og vårløk.
285,00 kr
Duck Yakisoba
Stekte eggnudler med fritert and, grønnsaker og spicy hoisinsaus
270,00 kr
XO ribs
Crispy ribs med XO saus
175,00 kr
Tebasaki Wings
8 sprøstekte kyllingvinger med en søt og syrlig soyasaus
160,00 kr
Steam Buns with chicken
2 steam buns med kimchi, syltet agurk, fersk salat og wasabimajones
189,00 kr
Steam Buns with crispy duck
2 steam buns med kimchi, syltet agurk, fersk salat og spicy hoisinmajones
199,00 kr
Grilled Corn
Grillet mais med spicy majones og parmesan
95,00 kr
Potato «Takoyaki» Style
Friterte poteter med japansk majones, okonomiyaki saus og "bonito flakes"
95,00 kr
Mushroom rice
Soppris med soya og sesam
95,00 kr
Truffle Mushrooms
Shiitake og østersopp med trøffelsaus
99,00 kr
Mixed meat clay pot
Iberico svin, kylling og angusbiff med glassnudler, grønnsaker og soya-ingefærsaus. Serveres med ris, kimchi og syltet agurk
290,00 kr
Mixed seafood clay pot
Kamskjell, scampi og kingfish med glassnudler, grønnsaker og Szechuan “Hot Bean” saus. Serveres med ris, kimchi og syltet agurk
340,00 kr
Crispy Duck
Crispy Duck for 1 person
Crispy duck med wonton chips. Serveres med vårløk, agurk, syltet gulrot, syltet kål, kinesiske pannekaker, hjemmelaget sweet chili og hoisin saus
350,00 kr
Småretter
Fried Scampi
4 biter fritert scampi serveres med mango- og hjemmelaget sweet chili saus
140,00 kr
Tuna Ponzu-Truffle (6 pieces)
Tunfisk sashimi med avruga rogn og trøffel ponzu saus
175,00 kr
Flambert Laks Nigiri (6 pieces)
Flambert laks nigiri med trøffel teriyaki saus og crunchy tempura
160,00 kr
Salmon Ponzu (6 pieces)
Laks sashimi med ponzu saus, lakserogn og vårløk
155,00 kr
Singel
For én person
Maki Moriawase (18 biter)
6 chili salmon, 6 tempura roll, 6 mango roll
330,00 kr
Sushi Combo (20 biter)
18 biter av sushi og maki 6 tempura roll, 6 sakura maki, 2 sushi laks, 2 sushi tunfisk og 2 sushi kveite
330,00 kr
Salmon Combo (18 biter)
6 salmon roll, 6 philadelphia, 6 sushi laks
320,00 kr
Tempura mixed for 1 (16 biter)
6 Tempura roll, 6 Maki med fritert marinert laks, takuan, agurk og avokado, 2 sushi laks, 2 friterte scampi
250,00 kr
Classic rolls
Fried maki #1
Laks, avokado, agurk, chilimajones *bildet kan avvike noe
180,00 kr
Philadelphia Uramaki
Laks, avocado og philadelphia
155,00 kr
Tempura Uramaki
Sprøstekt scampi, avocado, chilimajones, tobiko
149,00 kr
Salmon Uramaki
Sprøstekt soyamarinert laks med avocado og chilimajones
139,00 kr
Hotate Uramaki
Kamskjell, agurk, chilimajones og vårløk
165,00 kr
Chili Salmon Uramaki
Laks, chilimajones, agurk og vårløk
155,00 kr
Chili Tuna Uramaki
Tuna, chilimajones, agurk og vårløk
165,00 kr
Mango Roll
Laks, Philadelphia, mango og jordbær
160,00 kr
Special Rolls
Truffle Tuna Tartare
Tunfisktartar, østerssopp tempura, trøffelaioli, ponzu-trøffel
185,00 kr
Rainbow garden
Most avokado, asparges, rødløk, mango, agurk, salatmix, makadamia, ponzu-trøffelsaus, mangopuré
155,00 kr
Snow crab tempura
Snøkrabbe, tempura scampi, syltet takuwan, wasabimajones, teriyaki
230,00 kr
Truffle Kingfish
Søtpotet, kigfish, trøffelolje, avokado, tobiko
170,00 kr
Scallops / Salmon Tartare
Agurk, kamskjell, laks, jalapeñomajones, vårløk
180,00 kr
Fried Salmon/Tartare
Laksetartar, fritert laks, avokado, jalapeñomajones, kimchi sesam
180,00 kr
Salmon Avocado
Laks, most avokado, mango, mangosaus
165,00 kr
Flamed salmon
Flambert laks , tempura scampi, avokado, chilimajones, teriyaki, tobiko, tempuracrunch
185,00 kr
Vegetar
Rainbow garden
Most avokado, asparges, rødløk, mango, agurk, salatmix, makadamia, ponzu-trøffelsaus, mangopuré
155,00 kr
Grilled Corn
Grillet mais med spicy majones og parmesan
95,00 kr
Mushroom rice
Soppris med soya og sesam
95,00 kr
Edamame
99,00 kr
Truffle Mushrooms
Shiitake og østersopp med trøffelsaus
90,00 kr
Drikke
Pepsi 0,33L
Glassflaske
45,00 kr
Pepsi Max 0,33L
Pepsi Max Boks
39,00 kr
Solo 0,33L
Solo Boks
39,00 kr
Solo Super 0,33L
Solo Super Boks
39,00 kr
7-up
Glassflaske 0,33
39,00 kr
Carlsberg A/F
0,33 flaske
65,00 kr
Ekstra
Chilimajones
36,00 kr
Ponzusaus
36,00 kr
Mangosaus
36,00 kr
Trøffelmajones
36,00 kr
Ris
45,00 kr
Ingefær
55,00 kr
Goma Wakame
55,00 kr
Kimchi
55,00 kr
Edamame
99,00 kr
Soyasaus
10,00 kr
Barnemeny
Sprøstekt Laks, med Ris og Teriyakisaus
120,00 kr
Barnemaki med Sprøstekt Laks og Philadelphia
99,00 kr
Robata Grill
Ferske råvarer laget på en tradisjonell japansk kullgrill
Salmon
Grillet laks med teriyakisaus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris
289,00 kr
Iberico pork
Grillet Iberico svin med honning-ingefær saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris
349,00 kr
Picanha steak
Grillet picanha (culotte) biff med koreansk BBQ saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris
349,00 kr