Robata Asian Fusion

Beef Dumplings

4 stk dumplings fylt med biff og scampi. Dampet i ingefærsaus

Pork Gyoza

Dumplings med med svinekjøtt og langtidsstekt ribbe. Serveres med gyozasaus

Chicken Springrolls

4 stk friterte vårruller fylt med kylling og grønnsaker Serveres med hjemmelaget sweet chili saus

Salmon

Grillet laks med teriyakisaus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris

Iberico pork

Grillet Iberico svin med honning-ingefær saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris

Picanha steak

Grillet picanha (culotte) biff med koreansk BBQ saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris

Ramen w/chicken

Tradisjonell japansk suppe med kylling, eggnudler, soyamarinert egg og vårløk

Ramen w/Iberico pork

Tradisjonell japansk suppe med langtidsstekt ribbe, eggnudler, soyamarinert egg og vårløk.

Duck Yakisoba

Stekte eggnudler med fritert and, grønnsaker og spicy hoisinsaus

XO ribs

Crispy ribs med XO saus

Tebasaki Wings

8 sprøstekte kyllingvinger med en søt og syrlig soyasaus

Steam Buns with chicken

2 steam buns med kimchi, syltet agurk, fersk salat og wasabimajones

Steam Buns with crispy duck

2 steam buns med kimchi, syltet agurk, fersk salat og spicy hoisinmajones

Grilled Corn

Grillet mais med spicy majones og parmesan

Potato «Takoyaki» Style

Friterte poteter med japansk majones, okonomiyaki saus og "bonito flakes"

Mushroom rice

Soppris med soya og sesam

Truffle Mushrooms

Shiitake og østersopp med trøffelsaus

Mixed meat clay pot

Iberico svin, kylling og angusbiff med glassnudler, grønnsaker og soya-ingefærsaus. Serveres med ris, kimchi og syltet agurk

Mixed seafood clay pot

Kamskjell, scampi og kingfish med glassnudler, grønnsaker og Szechuan “Hot Bean” saus. Serveres med ris, kimchi og syltet agurk

Crispy Duck for 1 person

Crispy duck med wonton chips. Serveres med vårløk, agurk, syltet gulrot, syltet kål, kinesiske pannekaker, hjemmelaget sweet chili og hoisin saus

Fried Scampi

4 biter fritert scampi serveres med mango- og hjemmelaget sweet chili saus

Tuna Ponzu-Truffle (6 pieces)

Tunfisk sashimi med avruga rogn og trøffel ponzu saus

Flambert Laks Nigiri (6 pieces)

Flambert laks nigiri med trøffel teriyaki saus og crunchy tempura

Salmon Ponzu (6 pieces)

Laks sashimi med ponzu saus, lakserogn og vårløk

Maki Moriawase (18 biter)

6 chili salmon, 6 tempura roll, 6 mango roll

Sushi Combo (20 biter)

18 biter av sushi og maki 6 tempura roll, 6 sakura maki, 2 sushi laks, 2 sushi tunfisk og 2 sushi kveite

Salmon Combo (18 biter)

6 salmon roll, 6 philadelphia, 6 sushi laks

Tempura mixed for 1 (16 biter)

6 Tempura roll, 6 Maki med fritert marinert laks, takuan, agurk og avokado, 2 sushi laks, 2 friterte scampi

Fried maki #1

Laks, avokado, agurk, chilimajones *bildet kan avvike noe

Philadelphia Uramaki

Laks, avocado og philadelphia

Tempura Uramaki

Sprøstekt scampi, avocado, chilimajones, tobiko

Salmon Uramaki

Sprøstekt soyamarinert laks med avocado og chilimajones

Hotate Uramaki

Kamskjell, agurk, chilimajones og vårløk

Chili Salmon Uramaki

Laks, chilimajones, agurk og vårløk

Chili Tuna Uramaki

Tuna, chilimajones, agurk og vårløk

Mango Roll

Laks, Philadelphia, mango og jordbær

Truffle Tuna Tartare

Tunfisktartar, østerssopp tempura, trøffelaioli, ponzu-trøffel

Rainbow garden

Most avokado, asparges, rødløk, mango, agurk, salatmix, makadamia, ponzu-trøffelsaus, mangopuré

Snow crab tempura

Snøkrabbe, tempura scampi, syltet takuwan, wasabimajones, teriyaki

Truffle Kingfish

Søtpotet, kigfish, trøffelolje, avokado, tobiko

Scallops / Salmon Tartare

Agurk, kamskjell, laks, jalapeñomajones, vårløk

Fried Salmon/Tartare

Laksetartar, fritert laks, avokado, jalapeñomajones, kimchi sesam

Salmon Avocado

Laks, most avokado, mango, mangosaus

Flamed salmon

Flambert laks , tempura scampi, avokado, chilimajones, teriyaki, tobiko, tempuracrunch

Rainbow garden

Most avokado, asparges, rødløk, mango, agurk, salatmix, makadamia, ponzu-trøffelsaus, mangopuré

Grilled Corn

Grillet mais med spicy majones og parmesan

Mushroom rice

Soppris med soya og sesam

Edamame

Truffle Mushrooms

Shiitake og østersopp med trøffelsaus

Farris 0,33L

Farris 0,33L

Pepsi Max 0,33L

Pepsi Max Boks

Solo 0,33L

Solo Boks

Solo Super 0,33L

Solo Super Boks

7-up

Glassflaske 0,33

Lemonaid Passion Fruit 0,33L

Carlsberg A/F

0,33 flaske

Chilimajones

Ponzusaus

Mangosaus

Trøffelmajones

Ris

Ingefær

Goma Wakame

Kimchi

Edamame

Soyasaus

Sprøstekt Laks, med Ris og mangosaus

Barnemaki med Sprøstekt Laks og Philadelphia