Tapasplanker
Kokken har satt sammen tapasretter som passer godt sammen! Én tapasplanke er beregnet for én person.
Full planke
Gordal-oliven + Jamón serrano + Kjøttboller i tomatsalsa med parmesan + Kyllingvinger + Hvitløksscampi + Saltbakte poteter + Focaccia og alioli. (Inneholder: hvete, egg, sennep, sulfitter, melk, skalldyr)
347,00 kr
Ost- og spekeplanke
Jamón serrano + Manchego + Cabra al Vino + Oliven- og hvitløksmix + Chorizo Cular + Salchichón Ibérico + Focaccia og alioli (Inneholder: hvete, egg, melk, sennep, sulfitt, rug, bygg, soya, melk)
313,00 kr
Burgerplanke
75g Manchego tapasburger + 75g Chorizo tapasburger + Kyllingvinger + Fries + Hvitløksdip + Béarnaise. (Inneholder: hvete, sennep, selleri, soya, melk, sulfitter, egg)
305,00 kr
Vegetarplanke
Stekt aromasopp og østerssopp + Vegetarboller med San Sebastian-dip + Søtpotetfries + Gordal-oliven + Brokkoli + Focaccia og alioli (Inneholder: melk, hvete, soya, selleri, egg, sennep, sulfitt)
283,00 kr
Plukktapas
Plukk og miks! Vi anbefaler 2-4 tapas per person.
Focaccia og alioli
Hver dag baker vi vårt eget focacciabrød som serveres med vår egen alioli. (Inneholder: hvete, egg, sennep, sulfitter)
46,00 kr
Saltbakte poteter
Med chiliolje.
51,00 kr
Gordal-oliven
47,00 kr
Oliven- og hvitløksmix
Manzanilla-, Chupadedos- og Hojiblanca-oliven med kapersbær og syltede hvitløksbåter
58,00 kr
Spanske Kjøttboller
6 stk. kjøttboller av storfe og svin med tomatsalsa og parmesan. (Inneholder: selleri, melk, sulfitter, egg)
122,00 kr
Katalansk Spekepølse
Salchichon og chorizo cular. (Inneholder: soya, melk)
129,00 kr
Jamon Serrano
Spansk spekeskinke.
123,00 kr
Kyllingvinger
6 stk. kylling overvinger med brandyglaze (Inneholder: soya, hvete)
96,00 kr
Calamares Fritos
5 stk. friterte akkarbiter med sitron og alioli (Inneholder: hvete, egg, soya, sennep, bløtdyr, sulfitter)
107,00 kr
Hvitløksscampi
6 stk. scampi stekt med hvitløk, chili og lime (Inneholder: skalldyr)
118,00 kr
Aroma- og østerssopp
Soppmix av aromasopp og østerssopp. Stekt med smør, timian og hvitløk (Inneholder: melk)
80,00 kr
Brokkoli
Serranostekt brokkoli
80,00 kr
Tomat- og Rødløksalt
Salat av tomat, syltet rødløk og korianderdressing (Inneholder: soya, sulfitter)
54,00 kr
Manchego
Produsert i Castilla La Manchaområdet i Spania. Osten er pasteurisert og stammer fra melken til Mancha-sauen. (Inneholder: melk, egg)
67,00 kr
Torpedoscampi
Panerte og friterte torpedoscampi + mango-chili dip (Inneholder: skalldyr, egg, sennep, sulfitter)
102,00 kr
Fritert chevre
Panert og fritert chevre, drysset i honning og valnøtter (Inneholder: melk, hvetegluten, egg, nøtter)
129,00 kr
Drikke
Pepsi Max
0,33 boks
39,00 kr
Solo
0,33 boks
39,00 kr
7UP Free
0,33 boks
39,00 kr
Eplemost
0,30 flaske
57,00 kr
Farris Naturell
59,00 kr
Dips
Béarnaise
(Inneholder: egg, sulfitter, soya, hvete)
19,00 kr
Alioli
Inneholder: egg, sennep, sulfitter.
19,00 kr
Hvitløksdip
Inneholder: egg, sennep, sulfitter, melk.
19,00 kr
Bravassaus
19,00 kr
BBQ-saus
Inneholder: sennep og selleri.
19,00 kr