TAG Restaurant

Klassikeren

170g biffburger laget av Trondheim Slaktehus av kjøtt fra Rogstadgård på oppdal. Med røkt cheddar og bacon Burgeren stekes medium pluss

Soppen

170g biffburger laget av Trondheim Slaktehus av kjøtt fra Rogstad Gård på Oppdal. Med soppstuing og bacon Burgeren stekes medium pluss

Amerikaneren

170g biffburger laget av Trondheim Slaktehus av kjøtt fra Rogstad Gård på Oppdal. Med chili- og mangobarbecuesaus og ølmarinerte løkringer Burgeren stekes medium pluss

Muggen

170g biffburger laget av Trondheim Slaktehus av kjøtt fra Rogstad Gård på Oppdal. Med blåmuggost og rødløksmarmelade Burgeren stekes medium pluss

Veldig Sulten

3 stykk grillet patty(100g) med 2 skiver røkt cheddar. Tilberedes godt stekt. Serveres på brioche med salat, rødløk, tomat og chilimajo .

Passe Sulten

2 stykk grillet patty(100g) med 1 skive røkt cheddar. Tilberedes godt stekt. Serveres på brioche med salat, rødløk, tomat og chilimajo.

Småsulten

For deg som er litt småsulten eller har lyst til å mekke din egen burger. Grillet hamburger(100g) Tilberedes godt stekt. Serveres på brioche med salat, rødløk, tomat og chilimajo .

Veggisen

Vegetarburger av edamamebønner, toppet med bangbangsaus Kan lages vegansk

Tags Kyllingsalat

Confitert og grillet kyllingfilet med bacon, grana padano, salat, fritert kapersblomst, krutonger, aioli og surdeigsbrød

Chèvre & Fiken

Karamellisert fransk geitost, med fiken- og rødvinsaus, pinjekjerner og balsamicoglace

Mango og Avokadosalat

Avokado, mangosalsa, pinjekjerner og balsamicoblaze

Club Sandwich

Confitert og grillet kylling fra Ytterøy med bacon, salat, salsa, eggesalat med et hint av sennep, aioli og grillet surdeigsbrød.

Toast Skagen

Reker i dillmajones med syltet sennepsfrø, tomatsalsa, eggesalat med et snev av sennep, rødløk og revet pepperrot

Bruschetta med Chevre

med karamellisert chèvre, fiken- og rødvinsyltetøy, pinjekjerner, balsamicoglaze og aioli

Bruschetta med Coppa

med Coppaskinke, ristede pinjekjerner, balsamicoglaze og aioli

Bistrofries

Søtpotetfries

Ølmarinerte Løkringer

Saftige ølmarinerte løkringer

Aioli

Aioli laget fra bunnen av

Chilimajones

Chilimajones laget fra bunnen av

Barbecuesaus

Jalapeno og mangobarbecuesaus

Ketchup

Tomatketchup

Pepsi Max - 0,33L

Pepsi - 0,33L

Solo - 0,33L

7up Free - 0,33L

Farris Blå - 0,33L