Restauracja Oregano

Zupa Krem z pieczonej cukinii

Delikatny krem z pieczonej cukinii, z nutą słodkiego karmelizowanego czosnku. Zagęszczony ziemniakiem dla idealnej struktury, zabielony śmietanką i wykończony aromatyczną oliwą bazyliową oraz prażonymi pestkami słonecznika. (300ml)

Stek z karkówki sous vide w maśle czosnkowo-ziołowym

Powoli przygotowywany metodą sosu vide stek z karkówki - wyjątkowo soczysty i kruchy. Podany z masłem czosnkowo-ziołowym, opiekanymi ziemniakami i świeżą sałatką, która nadje daniu wiosennej równowagi. (415g)

Burger Ranch & Bacon

Tiramisu Mango - Kokos

Margherita

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, oregano, bazylia

Bambino

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka cotto

Pepino

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, włoskie salami

Capricciosa

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, oregano

Pepperoni

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, włoskie salami, oliwki

Hot Pepperoni

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami Spianata Piccante, oliwki, papryczki jalapeno

Con Carne

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka Cotto, salami, cebula czerwona, oregano

Vege

sos z pomidorów pelati, biała szarpana mozzarella, pomidorki koktajlowe, oliwki zielone, rukola, bazyliowy sos balsamiczny

Cotto Pera

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, mascarpone, szynka Cotto, gruszka, rukola

Gamberi Di Mare

Spianata Pikante

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, saami Spianata Piccante, cebula czerwona, świeża bazylia

4 Sery

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, ser camembert, ser blue, ser typu feta, bazylia

Carbonara

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, boczek, cebula czerwona, oregano

Hawaii

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka cotto, ananas

Sweet Chicken

sos barbecue, mozzarella fior di latte, kurczak, szynka cotto, cebula czerwona, oregano

Farmerska

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, boczek, szynka cotto, kiełbasa, cebula biała, ogórek konserwowy

Nowa Korona z serem w brzegach

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami, szynka cotto, pieczarki, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, świeże liście bazylii

Gyros

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, kurczak, cebula, ogórek konserwowy, oregano

Tensorio

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, kurczak, brokuł, jajko gotowane, pomidorki koktajlowe, oregano

Klasyczny CheeseBurger

Bułeczka Brioche, majonez, ketchup Heinz, soczysta wołowina 100%, sałaty, ser, soczysty pomidor, ogórek piklowany i cebulka czerwona [ZESTAW: 570g, SOLO: 360g]

BBQ Bekon Burger

Bułeczka Brioche, sos BBQ, soczysta wołowina 100%, ser, sałaty, chrupiący Bekon i cebulka czerwona [ZESTAW: 570g, SOLO: 360g]

Havana Burger

Bułeczka Brioche, sos miodowo-musztardowy, soczysta wolowina 100%, salaty, rukola, chrupiqcy bekon, grillowany ananas, cebulka czerwona i jalapeno (jesli wolisz, popros o wersje lagodną) [ZESTAW: 570g, SOLO: 360g]

Chicken Cesar Burger

Bułeczka Brioche, kurczak, rukola, pomidor, czerwona cebulka, parmezan, sos Cezar [ZESTAW: 590g, SOLO: 380g]

Burger Włoski

Jalapeno Burger

Oryginalna włoska Carbonara

na żółtkach jaj z parmezanem, włoskim boczkiem, pieprzem i chipsem z pancetty (400g)

Tagliatelle Spinaci

makaron tagliatelle, kurczak, sos śmietanowy, suszone pomidory, szpinak, czosnek, cebulka, ser typu feta 550g

Tagliatelle Nere con Gamberi

czarny makaron tagliatelle barwiony sepią z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi w białym, śmietanowym sosie ze świeżo mielonym pieprzem i parmezanem podany z cytryną i bazylią 330g

Fries& Cheese

Frytki z ziemniaka zapiekane w sosie serowym z mozzarellą Fior di Latte w towarzystwie cebulki, pieczarek i grillowanej piersi z kurczaka 420g

Tagliatelle al tartufo

Gnocchi Spinachi

Kurczak Toskański serwowany z gnocchi i parmezanem

Soczysty filet z kurczaka duszony w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem, kaparami, zielonymi oliwkami i świeżym rozmarynem. Całość podana z delikatnymi kluseczkami gnocchi, posypana natką pietruszki i świeżo startym parmezanem. [440 g]

Mini Burger

Bułeczka Brioche, sos 1000 wysp, chrupiące stripsy z kurczaka, sałaty, świeży ogórek, soczysty pomidor [ZESTAW: 400g, SOLO: 220g]

Pizza Margherita Bambini

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte (24cm)

Pizza Cotto per Bambini

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka cotto (24cm)

Pasta pomodoro

Krem z pomidorów

Krem z pomidorów z grzanką (300g)

Stripsy z kurczaka

Chrupiące stripsy z kurczaka, podawane z sosem (140g)

Frytki

podawane z ketchupem (140g)

Frytki z batatów

serwowane z sosem (180g)

Frytki w zestawie z chrupiącymi Stripsami z kurczaka

podawane z sosem (280g)

Frytki z Batatów w zestawie z chrupiącymi Stripsami z kurczaka

serwowane z sosem (280g)

Tatar wołowy

Klasyczny tatar z ligawy wołowej, z żółtkiem jaja, kaparami, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, oliwkami i rukolą doprawiony świeżo mielonym pieprzem. Podany z aromatycznym masełkiem truflowym i chrupiącym pieczywem własnego wypieku. [220 g]

Deser Tiramisu

Klasyczny włoski deser o smaku kawy i mascarpone podawany na biszkoptach (150g)