Bierhalle Bydgoszcz

Rosół z makaronem

Tradycyjny, domowy rosół podawany z makaronem i natką pietruszki (250ml).

Żur domowy z jajkiem i kiełbasą

Aromatyczna zupa z dodatkiem majeranku i świeżego chrzanu. Podawana z jajkiem i białą kiełbasą (250ml)

Zupa gulaszowa

Wykwintna, lekko pikantna zupa z wołowiną i warzywami (250ml)

Pierogi z kapustą i grzybami

Ręcznie lepione pierogi z kapusta i grzybami ze smażoną cebulką

Pierogi Ukraińskie z Okrasą

Ręcznie lepione pierogi z farszem serowo-ziemniaczanym okraszone boczkiem i cebulą – (8szt)

Pierogi z mięsem z okrasą

Ręcznie lepione pierogi z farszem z mięsa wieprzowego okraszone boczkiem i cebulą (8szt)

Tradycyjny Schabowy z Talarkami Ziemniaków

Tradycyjny kotlet schabowy (150g) podawany ze smażonymi plastrami ziemniaków

Placek po zbójnicku

Chrupiący placek ziemniaczany z piwnym gulaszem z dodatkiem mięsa wieprzowego i warzyw

Golonka pieczona z pieczonymi ziemniakami i kapustą sauerkraut

Pieczona na chrupko gicz wieprzowa ważąca ok. 1,2kg podawana w zestawie z pieczonymi ziemniakami, kiszonymi ogórkami, kapustą sauer, chrzanem i musztardą

Żeberka w sosie BBQ z frytkami

Legendarne, pieczone żeberka (350g) marynowane w domowym sosie BBQ podawane z frytkami i colesławem

Classic Burger z frytkami

Klasyczny wołowy burger z autorskim sosem z ogórkiem konserwowym i czerwona cebulą, z sałatą, czerwoną cebulą, pomidorem i ogórkiem konserwowym podawany w towarzystwie frytek.

Ostre skrzydełka BBQ

Ostre skrzydełka bbq podawane z selerem naciowym, marchewką i sosem jogurtowym

Party box

Pikantne skrzydełka bbq (4szt), krążki cebulowe(4szt), kalmary(4szt), kąski z serem cheddar (4szt), frytki (150g), nachosy (40g) Sos czosnkowy i sos bbq

Tortilla kura nachos

Panierowany udziec z kurczaka w cieście piwnym, mix sałat, pomidor, ogórek, cebula, nachosy i autorski sos z ogórkiem konserwowym i cebulą zawinięte w tortille pszenną, z dodatkiem frytek.

Sałatka Piwowara

Kolorowa sałata z pieczonym kurczakiem, jajkiem, żółtym serem, grzankami i warzywami w towarzystwie bawarskiego sosu (380g)

Sałatka z rukolą i kozim serem

Kolorowy mix sałat, pieczony burak, grillowana gruszka, kozi ser, orzech włoski, podawana z sosem vinegrette

Party Box + Burger

Chrupiące, panierowane skrzydełka (4szt), krążki cebulowe(4szt), kalmary(4szt), kąski z serem cheddar (4szt), frytki (150g) nachosy (40g) Sos czosnkowy i sos bbq + Klasyczny wołowy burger z sałatą, czerwoną cebulą, pomidorem i ogórkiem konserwowym podawany w towarzystwie frytek

Smalec ze skwarkami

Domowy smalec ze skwarkami, jabłkiem i cebulą podawany z kiszonym ogórkiem oraz pieczywem

Krążki cebulowe z sosem czosnkowym

Krążki cebulowe podawane z sosem czosnkowym ( 10 szt)

Frytki (100g)

Pieczone ziemniaki (150g)

Colesław(200g)

Ogórki kiszone (150g)

Ketchup

Sos czosnkowy

Majonez

Sos ostry

Sos bbq

Pepsi 0,5l

7up 0,5l

Mirinda 0,5l