Vansa Ghar

Aalu pakoda

Kawałki ziemniaków marynowane w indyjskich przyprawach oraz panierowane w mące z soczewicy

Malai tikka

Kawałki kurczaka w marynacie orzechowo-miodowym pieczone w piecu tandoori

Paneer pakoda

Domowej produkcji świeży ser panierowany w mące z soczewicy oraz indyjskimi przyprawami

Onion Vazi

kążki cebuli panierowane w mące z soczewicy ze szpinakiem, smażone w głębokim tłuszczu

Gobi Pakoda

smażone różyczki kalafiora panierowane w mące z soczewicy doprawione indyjskimi przyprawami

Prawn Pakoda

delikatnie marynowane krewetki w indyjskich przyprawach i smażone w chrupiącej panierce

Paneer tikka

domowej produkcji świeży ser z mieszanką papryk, marynowany w sosie tandoori i grillowany w piecu tandoori (lekko ostre). Zdjęcie poglądowe

Chicken Pakoda

kawałki kurczaka marynowane w indyjskich przyprawach oraz panierowane w mące z soczewicy

Samosa

Kruche stożki nadziewane warzywami z dodatkiem indyjskich przypraw. 3szt

Chicken curry

Kawałki kurczaka gotowane w brązowym sosie z liściem laurowym, zielonym kardamonem, goździkami, curry, degi mirch, garam masala oraz kolendrą

Chicken korma

Kawałki kurczaka gotowane w brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, masłem i śmietaną, garam masala, kardamonem i kolendrą

Chicken vindalu

Kawałki kurczaka gotowane z ziemniakami z cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem, kolendrą oraz garam masala

Chicken manchurian

Kawałki kurczaka panierowane w mące kukurydzianej, podawane z miksem papryk, cebulą, kolendrą i imbirem w ciemnym sosie sojowym

Sesame chicken

Kawałki kurczaka panierowane w mące kukurydzianej, podawane z miksem papryk, cebulą, kolendrą i imbirem w ciemnym sosie sojowym smażony z ziarnami sezamu oraz słodkim sosem chilli

Sweet & sour chicken

Kawałki kurczaka panierowane w mące kukurydzianej i smażone w słodko-kwaśnym sosie z papryką, cebulą i ananasem

Butter Chicken

kawałki kurczaka w maślano-pomidorowym sosie z indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Chicken tikka masala

kawałki kurczaka w pomidorowo-cebulowym sosie z masłem paprykowym, śmietaną, garam masala, kuminem i kolendrą (lekko ostre)

Chicken Chilli

Zawiera delikatne, wielkości kęsa kawałki kurczaka smażone, a następnie wrzucane do słodkiego, pikantnego i lekko pikantnego sosu chili. Sos często zawiera warzywa, takie jak cebula, papryka i zielone chilli, i może być wytrawny lub mieć lekki sos. Jest to powszechnie podawany ryż na parze.

Palak paneer

Domowy ser w sosie śpinakowo-pomidorowym z masłem, kminkiem, garam masala i śmietaną

Vegetable kofta

Wegetariańskie kulki z siekanych warzyw w brązowym sosie, smażone w głębokim tłuszczu z dodawaniem garam masala, kolendry

Dal Tadka

soczewica z siekaną cebulką i pomidorami, kminkiem, chilli i czosnkiem oraz imbirem, garam masala i kolendrą - danie wegańskie (lekko ostre)

Aalu Gobi

ziemniaki oraz kalafior gotowane w sosie z siekaną cebulką i pomidorami, kminkiem, chilli i czosnkiem oraz imbirem, garam masala i kolendrą - danie wegańskie. Zdjęcie poglądowe

Sahi Paneer

domowy indyjski ser w sosie pomidorowym z masłem, kozieradką, garam masala oraz kardamonem

Paneer korma

domowy indyjski ser w brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, masłem i śmietaną, garam masala, kardamonem

Diwanimix

Brokuły, kalafior, marchewka i groszek z indyjskim serem w pomidorowo-cebulowym sosie. Możliwość zamówienia dania w wersji wegetariańskiej. Dodatek do wyboru.

Creamy Dal

Mieszanka trzech rodzajów soczewicy gotowanych w nepalskich przyprawach. Dodatek do wyboru.

Vegetable manchurian

Wegetarianskie kulki w sosie sojowym oraz sweet chilli , podawane z mixem papryk ,cebula , czosnkiem, oraz kolendra

Paneer masala

Domowy indyjski ser paneer w sosie pomidorowo-cebulowym z imbirem , czosnkiem, masłem paprykowym , śmietanką, garam masala i kolendrą

Tarkari Mix

Mix warzyw , kalafior , brokuły , mix papryk , pieczarki , ziemniaki , smożone w sosie pomidorowzm, sweet chilli oraz sojowym

Pork curry

Kawałki wieprzowiny gotowane w brązowym sosie z liściem laurowym, zielonym kardamonem, goździkami, curry, degi mirch, garam masala oraz kolendrą

Pork vindalu

Kawałki wieprzowiny gotowane z ziemniakami z cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem, kolendrą oraz garam masala

Pork masala

Kawałki wieprzowiny w pomidorowo-cebulowym sosie z masłem paprykowym, śmietaną, garam masala, kuminem i kolendrą

Pork 65

Marynowane kawałki wieprzowiny smazone z mixem papryk,cebula,swiezym szczpiorkiem w sosie sojowo ostrym

pork chilli

Marynowane kawałki wieprzowiny panierowane w skrobi kukurydzianej i ziemniaczanej, smażone z mieszane ze świeżo posiekanym imbirem, czosnkiem, cebulą, papryką z sosie ciemną soją oraz chilli, szczypiorek , świeży papryczki chili i kolendrą

Tomato soup

Zupa z gotowanych pomidorów z kardamonem, masłem i śmietaną, podawana z grzankami

Multani soup

Zupa z trzech rodzajów soczewicy, doprawiona nepalskimi przyprawami ze śmietaną

Thukpa soup

Zupa z warzywami oraz makaronem, doprawiona nepalskimi przyprawami

Tom kha soup

Zupa z kawałkami kurczaka lub krewetkami, mlekiem kokosowym, kolendrą oraz sosem tom kha, podawana z makaronem ryżowym

Tom yum

zupa z kawałkami kurczaka lub krewetkami, kapustą pak choy oraz sosem tom yum, podawana z makaronem ryżowym (ostra)

Tomkha prawn

Zupa z krewetkami, pakchoi, mlekiem kokosowym, szczpiorek,kolendrą oraz sosem tom kha, podawana z makaronem ryżowym

Tomyum prawn

zupa krewetkami, kapustą pakchoy , szczpiorek, kolendra, trawa cytrynowa,oraz sosem tom yum, podawana z makaronem ryżowym (ostra)

Lassi 0,25 l

Coca-cola 0,25 l

Sprite 0,25 l

Cappy sok jabłkowy 0,25 l

Mutton curry

kawałki baraniny duszone z cebulą i pomidorami w sosie curry, (lekko ostre

Mutton korma

kawałki baraniny w kremowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego, jogurtu, garam masala, kolendry, kurkumy i imbiru

Mutton Saagwala

kawałki baraniny w sosie kremowo-szpinakowym z nepalskimi przyprawami

Mutton Rogan Josh

kawałki baraniny duszone z cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem, kolendrą oraz garam masala (bardzo ostre). Zdjęcie poglądowe

Dal Gosh

kawałki baraniny w sosie z soczewicą, suszonym chilli, cebuli, kolendry, souk z cytryny oraz nepalskich przypraw (ostre)

Lamb Vindalu

kawałki baraniny gotowane z ziemniakami z cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem, kolendrą oraz garam masala (bardzo ostre). Zdjęcie poglądowe

Chicken Chaumin

makaron po nepalsku z kurczakiem pieczonym w piecu tandoor, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą i papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

Pork Chaumin

makaron po nepalsku z kawałkami wieprzowiny, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą i papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

Pasta Curry

makaron z pieczonym kurczakiem w sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem, imbirem i indyjskimi przyprawami (lekko ostre)

Vegetable Chaumin

makaron po nepalsku z warzywami, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

Prawn Chaumin

makaron po nepalsku z krewetkami, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli (lekko ostre)

Vegetable biryani

ryż basmati z warzywami w brązowym sosie, z dodatkiem esencji różanej, masłem i kolendrą (lekko ostre)

Chicken biryani

ryż basmati z kawałkami kurczaka w brązowym sosie, z dodatkiem esencji różanej, masłem, kolendrą i gotowanym jajkiem (lekko ostre)

Mutton biryani

ryż basmati z kawałkami baraniny w brązowym sosie, z dodatkiem esencji różanej, masłem, kolendrą i gotowanym jajkiem (lekko ostre)

Pork fried rice

smażony ryż basmati z kawałkami duszonej wieprzowiny oraz warzywami w ciemnym sosie z kolendrą i słodkim chilli, podawany ze smażonym jajkiem

Chicken fried rice

smażony ryż basmati z kawałkami kurczaka oraz warzywami w ciemnym sosie z kolendrą i słodkim chilli, podawany ze smażonym jajkiem

Vegetable fried rice

smażony ryż basmati z warzywami w ciemnym sosie z kolendrą i słodkim chilli

Prawn fried rice

smażony ryż basmati z krewetkami oraz warzywami w ciemnym sosie z kolendrą i słodkim chilli, podawane ze smażonym jajkiem

Paneer fried rice

Smażony ser paneer podawany z warzywami , smazonym jajkiem oraz ryżem w sosie sojowym oraz sweet chilli

Chilli prawn

krewetki panierowane w mące kukurydzianej, podawane z miksem papryk, czosnkiem, chilli i imbirem w ciemnym sosie sojowym (ostre)

Prawn curry

krewetki w Indian brown sauce z kardamonem, goździkami, liściem laurowym, kolendrą, szczypiorkiem oraz papryczkami chilli i garam masala (ostre)

Prawn masala

Marinowany krewetki w pomidorowo-cebulowym sosie z masłem paprykowym,śmietaną, garam masala, kuminem i kolendrą (lekko ostre)

Prawn korma

marinowany krewetki w brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, masłem i śmietaną, garam masala, kardamonem

Sweet and sour prawn

Panierowane krewetki w sosie słodko-kwaśnym z mixem papryk , cebula i ananasem. Zdjęcie poglądowe

Fish curry

smażony kawałek łososia w Indian brown sauce z kardamonem, goździkami, liściem laurowym, kolendrą, szczypiorkiem oraz papryczkami chilli i garam masala (ostre)

Fish tikka masala

pieczone kawałki łososia zapiekane w piecu tandoor z cebulą, świeżym imbirem, czosnkiem, miksem papryk, kolendrą, garam masala oraz kminkiem (lekko ostre)

Fish korma

kawałki łososia zapiekane w brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, masłem i śmietaną, garam masala, kardamonem

Naan

chleb z mąki pszennej z jajkami, mlekiem i cukrem

Butter Naan

chleb z mąki pszennej z jajkami, mlekiem i cukrem i masłem

Garlic Naan

chleb z mąki pszennej z jajkami, mlekiem i cukrem i czosnkiem. Zdjęcie poglądowe

Sesame Naan

chleb z mąki pszennej z jajkami, mlekiem i cukrem i sezamem. Zdjęcie poglądowe

Chilli garlic naan

chleb z mąki pszennej z jajkami, mlekiem i cukrem , czosnkiem i chill. Zdjęcie poglądowe

Tandoori Roti

chleb z mąki razowej z solą

Butter Roti

chleb z mąki razowej z solą i masłem

Paratha

Tradycyjny indyjski chlebek robiony z mąki razowej z dodatkiem soli oraz masła. Zdjęcie poglądowe

Onion paratha

Indyjski chlebek z mąki razowej nadziewany cebulą. Zdjęcie poglądowe

Aalu paratha

Indyjski chlebek z mąki razowej nadziewany ziemniakami. Zdjęcie poglądowe

Stuffed Paratha

Indyjski chlebek z mąki razowej nadziewany ziemniakami , serem paneer oraz groszkiem. Zdjęcie poglądowe

Stuffed Naan

Indyjski chlebek z mąki pszennej nadziewany ziemniakami , serem paneer oraz groszkiem. Zdjęcie poglądowe

Chicken naan

Indyjski chlebek z mąki pszennej nadziewany kurczakiem z dodatkiem indyjskich przypraw. Zdjęcie poglądowe

Chicken Salad

Mix warzyw z kurczakiem z domowym dressingiem

Prawn Salad

Mix warzyw z krewetkami z domowym dreesingiem

Small salad

Mix sałat z ogórkiem,rzodkiewką,marchewką,pomidorem oraz sosem sałatkowym. Zdjęcie poglądowe

Roso Gulla

Kulki z masy mlecznej w syropie cukrowym. Zdjęcie poglądowe

Gulab Jamun

Kulki z masy mlecznej z posmakiem pomaranczy i kardamonu w syropie cukrowym. Zdjęcie poglądowe