Avocado SPOT

Sztućce

Smoothie śniadaniowe

Smoothie na mleku owsianym z masłem orzechowym, bananem, płatkami owsianymi, kurkumą, cynamonem, maca. /cena zawiera opakowanie

Smoothie zielone

Smoothie na świeżym soku pomarańczowym, ze świeżym szpinakiem, jabłkiem, imbirem, cytryną i matchą (zdjęcie poglądowe)

Tofucznica

Na bazie tofu naturalnego z groszkiem, pomidorkami, “kiełbaską” wegańską, cherry, sojonezem, szczypiorkiem i kiełkami z grzankami czosnkowymi

Omlet z ciecierzycy (G/F)

Omlet z ciecierzycy z dodatkiem pieczarek, cukinii avocado i pomidorkami cherry. Podawany z sojonezem i natką pietruszki.

Wrap śniadaniowy

Wrap z tofucznicą, cebulą marynowaną, sałatą karbowaną, pomidorem, pieczarkami i sojonezem.

Vegan pulled pork

Z jackfruitem smażonym w sosie BBQ z surówką z marchewki i czerwonej kapusty, sałatą, ogórkiem kiszonym oraz kremem balsamicznym

Pasta jajeczna z tofu

Z rukolą, pomidorem, marynowaną czerwoną cebulą i kiełkami

Vegan feta i carpaccio z buraka

Z sojonezem, pestkami dyni, rukolą, kiełkami i kremem balsamicznym

Boczniak marynowany

Z sojonezem buraczanym, kiszonym ogórkiem, pomidorami, świeżym szpinakiem i kiełkami

Roślinna szynka

Z awokado, pomidorem, marynowaną rzepą, świeżym szpinakiem, sojonezem i kiełkami

Kimchi 🌶️

Z pomidorem, marynowaną rzepą, kolendrą, szpinakiem, pieczone tofu i sos orzechowy

Bowl kimchi

Czarny ryż, nasze kimchi 🌶️, marynowane pieczone tofu, świeży szpinak, marynowane grzyby boczniaki, awokado, pomidorki cherry, kiszona rzodkiewka, kiszona rzepa, sezam, kiełki, sos mango i sos orzechowy oraz orzechy ziemne. Danie bezglutenowe

Wrap SPOT

Pszenny placek z czarnym ryżem, kimchi, marynowanym tofu, awokado, pomidorem, świezym szpinakiem oraz sojonezem

Zupa Tom kha

Zupa z makaronem ryżowym, na mleku kokosowym z pieczonym tofu, kiszoną rzodkiewką, kiszoną rzepą, kolendrą, boczniakami, świeżym szpinakiem, sezamem, kiełkami i świeżym chilli.

Pierogi azjatyckie

Pierogi z młodą kapustą, sojowym "mięsem mielonym", boczniakami, imbirem i szczypiorkiem. Podawane z sosem kimchi mayo.

Wrap wiosenny

Wrap w pszennym placku z twarożkiem z tofu naturalnego i słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim, z pieczonymi ziemniakami, świeżą rzodkiewką i szpinakiem i kiszonymi ogórkami, podawany z sojonezem (ZDJĘCIE POGLĄDOWE)

Burger SZEFA

Burger z kotletem niemięsnym z seitana, ze smażonym zielonym groszkiem z wasabi, czosnkiem i sezamem, roślinnym żółtym serem, świeżą sałatą, ogórkiem, pomidorem, czerwoną cebulką, podawane z sosem kimchi mayo (zdjęcie poglądowe)

Zupa Pho

Aromatyczny bulion z makaronem ryżowym, sojowiną pak choi, marynowanymi kiełkami mung, limonką i świeżymi ziołami (kolendra, szczypiorek, azjatycka bazylia). Zdjęcie poglądowe

Tapioka z owocami (gf)

Deser w słoiku z nasionami tapioki, na mleku kokosowym z musem owocowym

Pudding czekoladowo-orzechowy (gf)

Deser w słoiku o smaku czekoladowym z masłem orzechowym (zdjęcie poglądowe)

Chia kakaowa z owocami (gf)

Deser w słoiku o smaku kakaowym z nasionami chia, na mleku kokosowym, z musem owocowym (zdjęcie poglądowe)

Panna cotta (gf)

Deser w słoiku na mleku kokosowym z musem owocowym (zdjęcie poglądowe)

Drożdżówka

Drożdżówka z owocami, kruszonką i lukrem/pudrem

Keto ciasto pistacjowe z kardamonem i różą (gf, sf)

Pistacjowo-migdałowe z kardamonem ciasto na mące migdałowej i z ciecierzycy, z kremem różanym na śmietance kokosowej, słodzone erytrolem (zdjęcie poglądowe

Ciasto migdałowe (gf, sf)

Super ciacho pełne migdałów, orzechów włoskich i laskowych. Bez glutenu, słodzone syropem z agawy. (zdjęcie poglądowe)

Nerkownik cytrusowy (gf, sf)

Wilgotne ciasto na bazie orzechów nerkowca, kokosa, bananów, pomarańczy, grejpfrutów, cytryn i limonek. Z naturalną kawą i czekoladą deserową. Bez glutenu, słodzone syropem z agawy i daktylami. (zdjęcie poglądowe)

Marchewkowiec

Puszyste i wilgotne ciacho marchewkowe, przekładane kremem śmietankowym, bardzo cynamonowe. Piekła babcia Julia! (zdjęcie poglądowe)

Woda gazowana

Woda niegazowana

Sok jabłkowy tłoczony na zimno

Zdjęcie poglądowe

On Lemon

Mio Mio Mate

Kombucha FYK