Bar Mleczny Stągiewna

Do każdego dania doliczone jest opakowanie na wynos w kwocie 1 zł.

Pomidorowa

Zupę pomidorową gotujemy na pomidorach pelatti bez skórki, włoszczyzny na wywarze mięsnym. Zupę podajemy z makaronem lub ryżem z dodatkiem śmietany

11,00 zł

Strogonow wołowy

Danie przygotowywane z wołowiny krojonej w długie i wąskie paski, smażonej z cebulą, pieczarkami i papryką z dodatkiem ogórków kiszonych, przecierem pomidorowym, pieprzem i solą

17,00 zł

Szczawiowa z jajkiem

Zupa szczawiowa gotowana na szczawiu konserwowym, włoszczyźnie i ziemniakach. Zabielana śmietaną. Podawana z cząstką jajka na twardo

13,00 zł

Podawane z ziemniakami, kaszą gryczaną, kopytkami, ryżem i warzywami na gorąco lub surówkami do wyboru. Do każdego dania doliczone jest opakowanie na wynos w kwocie 1 zł.

Filet z łososia

Danie przygotowywane jest z łososia norweskiego filetowanego, smażonego saute w samej mące na oleju

27,00 zł

Gołąbek w sosie

Gołąbek przygotowujemy z tradycyjnej receptury. Faszerowany mięsem mielonym z cebulką oraz ryżem, zawijany w liście białej kapusty. Polewany sosem pomidorowym

21,00 zł

Popularne

Gulasz wieprzowy

Gulasz gotujemy z szynki wieprzowej z dodatkiem pieczarek oraz cebuli w sosie własnym

19,00 zł

Kotlet mielony z cebulką

Kotlet mielony przygotowywany jest z mięsa mielonego wieprzowego. Podawany z dodatkiem duszonej białej cebuli

17,00 zł

Kotlet schabowy

Kotlet schabowy według tradycyjnej receptury. Przygotowywany ze schabu wieprzowego panierowany w mące, jajku i bułce tartej. Smażony na smalcu

22,00 zł

Popularne

PIECZEŃ Z KARKÓWKI W SOSIE

Potrawa przygotowywana jest z karkówki wieprzowej marynowanej w przyprawach i pieczonej w całości. Polewana jest sosem pieczeniowym.

20,00 zł

PIERŚ Z KURCZAKA

Filet z piersi kurczaka smażymy na rumiany kolor w mące oraz jajku aby zachował swoją soczystość.

19,00 zł

Pulpety w sosie

Pulpety przygotowujemy z mięsa wieprzowego lub drobiowego. Na porcję wchodzą dwie sztuki. Polewane są sosem pieczarkowym lub koperkowym na śmietanie

17,00 zł

Popularne

Udko z kurczaka

Udko marynowane w przyprawach, pieczone w całości.

16,00 zł

Wątróbka drobiowa z cebulką

Wątróbka drobiowa smażona na oleju z duszoną cebulką

17,00 zł

Popularne

Zraz wołowy w sosie

Zraz wołowy przygotowywany z wołowiny zrazowej, nadziewany boczkiem, cebulką, ogórkiem kiszonym i musztardą w sosie własnym

24,00 zł

Do każdego dania doliczone jest opakowanie na wynos w kwocie 1 zł.

Kopytka w sosie pieczeniowym

Tradycyjne polskie kopytka przygotowywane z gotowanych ziemniaków polane sosem pieczeniowym

14,00 zł

Popularne

Bigos z kiszonej kapusty

Bigos z tradycyjnej polskiej receptury, gotowany na kapuście kiszonej, mięsie wieprzowym, wędzonce, kiełbasie, miodzie i śliwkach suszonych z dodatkiem pomidorów

16,00 zł

Cepeliny z mięsem i okrasą

Danie półmięsne przygotowywane z gotowanych ziemniaków faszerowane mięsem, okraszone boczkiem. Na porcję wchodzą dwie sztuki

24,00 zł

Penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Makaron penne polany sosem śmietanowym na bazie szpinaku w liściach, czosnku i pomidorów suszonych

21,00 zł

Pierogi leniwe z musem i śmietaną

Kluski przygotowane z twarogu, mąki i jajek na słodko. W zamówieniu polane musem truskawkowym i śmietaną

17,00 zł

Pierogi z kapustą i grzybami

6 szt. Ręcznie lepione pierogi z tradycyjnego domowego przepisu. Nadziewane farszem z kapusty kiszonej oraz grzybów suszonych. Okraszone podsmażoną cebulką

24,00 zł

Placek po cygańsku

Smażony placek ziemniaczany, nadziewany gulaszem wieprzowym z pieczarkami, polany sosem oraz śmietaną

32,00 zł

Do każdego dania doliczone jest opakowanie na wynos w kwocie 1 zł.

Pasta jajeczna

Tradycyjna pasta jajeczna, przygotowana z gotowanych jajek, szczypiorku i majonezu.

9,00 zł

Sałatka jarzynowa

Tradycyjny sałatka jarzynowa z ziemniaków, marchewki, selera, pietruszki, ogórka kiszonego, jabłka, jajka i groszku. Zaprawiona majonezem, pieprzem i solą

9,50 zł

Sałatka gyros z kurczakiem

Sałatka przygotowywana z kurczaka smażonego w gyrosie, kapusty pekińskiej, ogórka konserwowego i papryki

10,50 zł

Śledź w śmietanie

Tradycyjny śledź marynowany w śmietanie z dodatkiem cebuli, jabłka i pietruszki

11,00 zł

Do każdego dania doliczone jest opakowanie na wynos w kwocie 1 zł.

Panna cotta

Deser ze śmietanki zagęszczony żelatyną podawany na zimno z owocami i wiśniami w żelu

8,00 zł

Sernik z brzoskwiniami

Domowy sernik pieczony z brzoskwiniami w kawałkach. Dekorowany wiśniami w żelu oraz owocami.

10,00 zł

Musli z bakaliami i jogurtem

Musli przygotowywana jest z mieszanki różnych zbóż i bakalii. W skład którego wchodzą płatki owsiane, płatki kukurydziane, słonecznik, rodzynki sułtańskie, żurawina suszona, orzechy włoskie oraz daktyle. Granola podawana jest z jogurtem naturalnym oraz wiśniami w żelu

12,00 zł

Naleśniki z twarogiem, musem i śmietaną

Naleśniki nadziewane białym twarogiem, smażone na maśle, polane musem truskawkowym i śmietaną

18,00 zł