Bistro Le Delice

W croissancie z wędzonym łososiem

Z pastą guacamole, serkiem "Philadelphia", pesto, papryką wędzoną, rukolą, sosem miodowym i holenderskim

W croissancie z szynką wędzoną

Z serkiem "Philadelphia", miksem sałatkowym, suszonymi pomidorami oraz sosem holenderskim

W gofrach z cukinii z wędzonym łososiem

Z wędzoną papryką, pesto i sosem holenderskim

W gofrach z cukinii z wędzoną szynką

Z wędzoną papryką, pesto i sosem holenderskim

Z plackami ziemniaczanymi i boczkiem wędzonym

Z sosem śmietanowo-czosnkowym, koprem i szczypiorkiem

Z plackami ziemniaczanymi i wędzonym łososiem

Z sosem śmietanowo-czosnkowym, koprem i szczypiorkiem

Angielskie śniadanie

Jajka sadzone (dwie sztuki), boczek wędzony, frankfurterki (dwie sztuki), fasolka, boczniaki, świeże warzywa i sałatka, sos teriyaki i miodowy, pieczywo

Szakszuka 🌿

Jajka poche (trzy sztuki), pomidory, cebula, papryka, czosnek, papryczka chili, kminek, pieczywo

Tureckie śniadanie 🌿

Jajka poche (dwie sztuki), jogurt grecki, oliwa, papryczka chili, czerwona papryka, kolendra, pietruszka, szczypior, pieczywo

Croque Madame

Brioche, Prosciutto Cotto, sos Mornay, ser Bursztyn, jajko sadzone, rukola, pomidorki cherry

Śniadanie hiszpańskie

gofra de potates, jajecznica, szynka Jamon, oliwki czarne, ser Labneh, pesto, sos Aioli, pietruszka, sezam, zator

Bowl z łososiem

Quinoa, sos z mango, awokado, guacamole, jajko poche, miks sałatkowy, owoce sezonowe, ogórek, marchewka, edamame, pieczywo pszenne

Bowl z kurczakiem

Quinoa, sos z mango, awokado, guacamole, jajko poche, miks sałatkowy, owoce sezonowe, ogórek, marchewka, edamame, pieczywo pszenne

Bowl z tofu

Quinoa, sos z mango, awokado, guacamole, jajko poche, miks sałatkowy, owoce sezonowe, ogórek, marchewka, edamame, pieczywo pszenne

Omlet francuski

Z krewetkami, marchewką i cytryną w sosie chorizo

Kaczka po pekińsku

Kaczka po pekińsku na briochce z kapustą Pak Choi, pomidorki cherry, pieczarki, smażona cebula, jajko poche

Omlet Chia

Omlet z nasionami chia z Mortadellą, serem Buratta, zielonymi szparagami, rukolą, rzodkiewką i szczypiorkiem

Tost z dorszem

tost z dorszem z sosem Beszamel, guacamole, szpinak, konfitura cebulowa, zest z cytryny, zatar

Szpinakowe naleśniki

szpinakowe naleśniki z twarogiem, łososiem wędzonym, pesto z czosnkiem niedźwiedzi, rzodkiewka, ogórek, pomidory cherry, rukolą, kawior z ryb łososiowych, zielony groszek

Tost z węgorzem wędzonym

Tost z węgorzem wędzonym z twarogiem, rzodkiewką, ogórkiem, szczypiorkiem, sosem Teriyaki, karmelizowanym orzechem ziemnym

Mini pancaki

serwowane z mascarpone i maliną

Krewetki w tempurze

z sosem wasabi i shichimi

Tatar wołowy

z chipsami z batatów, kaparami, musztardą francuską, sos Worcestershire, cebula, bagietka

Krem z białych kiszonych szparagów

Pierogi z kaczką

smażone w panewce Panko, konfitura domowa z żurawin

Pasta ze szpinakiem i estragonem

z orzechami włoskimi, zielonymi szparagami, anchois

Chrupięce boczniaki

w panerce z sosem truflowym

Sznycel po wiedeńsku

z cielęciny z sosem firmowym

Polędwica z dorsza

w sosie pomidorowo-tymiankowym, szparagi

De volaille

z serem cheddar i pepperoni, puree ziemniaczane, karmelizowana marchewka, sos z żurawin

Kapusta młoda

smażona, podawana z sosem Szampan, kawiorem z ryb łososiowych