Potrawy kuchni indyjskiej
Dwa smażone pierogi z farszem z ziemniaka i zielonego groszku z przyprawami, podawane z sosem z tamaryndowca Zdjęcie poglądowe
17,85 zł21,00
Smażona przekąska z mąki z ciecierzycy z aromatycznymi przyprawami podawana z sosem miętowym. Zdjęcie podglądowe
Smażone ziemniaczki w ostrym miodowym sosie. Zdjęcie poglądowe
Kotleciki z buraka z siekanymi migdałami w pikantnym sosie podawane z sosem miętowym
19,55 zł23,00
Smażone kulki warzywne w aromatycznym sosie manchurian. Zdjęcie poglądowe
Chrupiące kawałki cebuli i ziemniaka, smażone w cieście z mąki z ciecierzycy podawane z sosem miętowym. Zdjęcie poglądowe
Skrzydełka z kurczaka marynowane w pikantnych przyprawach naga ghost chili pieczone w piecu tandoor, podawane z sosem miętowym. Zdjęcie podglądowe
23,80 zł28,00
Gotowane na parze lub pieczone w tandoor, 6 pierożków z aromatycznym farszem z kurczaka, podawane z pikantnym sosem
21,25 zł25,00
Rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem, imbirem i szpinakiem. Zdjęcie poglądowe
14,45 zł17,00
Kremowa zupa na bazie mleczka kokosowego z rozmarynem i tymiankiem Zdjęcie podglądowe
22,95 zł27,00
Zupa z siekanymi warzywami z aromatem imbiru i czosnku z makaronem
Ryż basmati duszony z aromatycznymi przyprawami, wodą różana, podawany z sosem raita. Dodatki do wyboru. Zdjęcie podglądowe
28,05 zł33,00
Soczyste mięso z podudzia z kurczaka marynowane w aromatycznych przyprawach z jogurtem
32,30 zł38,00
Soczyste mięso z udek kurczaka w kremowej, serowej marynacie z zielonym kardamonem, pokryte serem gouda
Soczyste kawałki udek z kurczaka marynowane w jogurcie z czosnkiem i aromatycznymi indyjskimi przyprawami upieczone w piecu tandoori. Zdjęcie poglądowe
Soczyste kawałki udek z kurczaka marynowane w jogurcie ze szpinakiem i indyjskim przyprawami pieczone w picu tandoori
Indyjski ser marynowany w jogurcie i indyjskich przyprawach, pieczony w piecu tandoori z cebulą i papryką. Zdjęcie podglądowe
Siekane mięso uformowane w podłużny kształt z aromatycznymi przyprawami
36,55 zł43,00
Krewetki w delikatnej marynacie, pieczone w piecu tandoori. Zdjęcie podglądowe
43,35 zł51,00
Seekh kebab, 2 szt. Salmon tikka, 3 szt. Prawn tandoori, 2 szt. Lamb tikka, 2 szt. Chicken tikka, 2 szt. Garlic tikka, 2 szt. Paneer tikka, 2 szt. butter naan, ryż, sos. Zdjęcie poglądowe
83,30 zł98,00
Tradycyjne danie kuchni mughlai. Sos curry z cebuli, orzechów, mleka kokosowego i aromatycznych przypraw
31,45 zł37,00
Smażone kulki serowe z sera paneer w łagodnym, kremowym sosie z nerkowców. Zdjęcie podglądowe
Popularne danie w północnych Indiach, smażona, a następnie gotowana cebula z pomidorami i aromatycznymi przyprawami. Zdjęcie podglądowe
Kremowy, maślany sos z pomidorów, cebuli i z zielonym kardamonem
Przygotowane metodą stir fry danie na bazie curry z aromatem sweet chili
34,85 zł41,00
Curry z kruszonym kokosem, mlekiem kokosowym i pikantnymi indyjskimi przyprawami
40,80 zł48,00
Danie smażone według metody stir fry w pikantnej glazurze z ziarnami musztardy
Danie na bazie curry z pieprzowcem owocowym — odmiana pieprzu malagueta
Sos na bazie cebuli i papryki z aromatycznymi przyprawami
Kremowy sos na bazie mleczka kokosowego, suszonych owoców i orzechów
Kremowy, zblendowany sos na bazie curry i szpinaku
Jedno z ostrzejszych dań na bazie curry, ziemniaków i pomidorów z aromatem czosnku i chili
Pikantna, miodowa glazura z kawałkami papryki i cebuli
Pikantny sos na bazie pomidorów i cebuli z aromatycznymi przyprawami
Kremowy i aromatyczny sos z mango i śmietanką
Danie przygotowane metodą stir fry w glazurze z sosu sojowego i chili z papryką i cebulą
Sos na bazie cebuli i pomidorów z aromatycznymi przyprawami
Siekane mięso pieczone w piecu tandoor, przygotowane w woku z sosem masala
Z sosem butter chicken lub saagwala chicken
Makaron przygotowany metodą stir fry z warzywami i sosem sojowym
Ryż przygotowany metodą stir fry z warzywami i jajkiem
Trzy rodzaje soczewicy w maślanym, kremowym sosie. Zdjęcie podglądowe
29,75 zł35,00
Mix żółtej soczewicy z cebulą, pomidorem i ghee. Zdjęcie podglądowe
Tradycyjne indyjskie danie z ziemniaków i kalafiora z aromatycznymi przyprawami
26,35 zł31,00
Wegetariański mix w sosie cebulowo-pomidorowym w aromacie indyjskich przypraw. Zdjęcie poglądowe
Rodzaj ciecierzycy kalubi w sosie masala. Zdjęcie podglądowe
Zielony groszek z indyjskim serem w kremowym sosie masala curry
Indyjski chlebek z mąki pszennej wypiekany z masłem w piecu tandoor
10,20 zł12,00
Chlebek z mąki pełnoziarnistej pieczony w piecu tandoor
Chlebek roti z masłem
11,05 zł13,00
Chrupiące, kruche, warstwowe podpłomyki z mąki pełnoziarnistej
Chrupiące, kruche, warstwowe podpłomyki z mąki pełnoziarnistej z miętą
Chlebek naan nadziewany mięsem z jagnięciny lub serem paneer, lub farszem z ziemniaka i groszku z aromatycznymi przyprawami podawane z sosem makhani
13,60 zł16,00
Gotowany na parze
Ryż basmati aromatyzowany kuminem, kurkumą i świeżą kolendrą
Trzy delikatne kulki z masy mlecznej namaczane w wodzie różanej i syropie cukrowym. Zdjęcie podglądowe
16,15 zł19,00
5,10 zł6,00
350ml. Napój do wyboru
Dania przygotowywane ze sprawdzonych przepisów i wyselekcjonowanych składników
Bolesława Krzywoustego 49c
80-360 Gdańsk