Ganges Bistro Wrzeszcz

Źródło dobrego smaku!

Najczęściej zamawiane

Chicken Tikka Masala

Kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze i czosnkowo- imbirowej paście pieczone w piecu tandoor, w pomidorowo-cebulowym sosie z zielonym kardamonem, kozieradką, gałką muszkatołową i goździkami. Propozycja podania

50,00 zł

Butter Chicken

Kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze i czosnkowo imbirowej paście pieczone w piecu tandoor, gotowane w maślano-pomidorowym sosie z orzechami nerkowca i zielonym kardamonem. Propozycja podania

50,00 zł

Chicken Korma

Kawałki kurczaka marynowane w śmietanowo-orzechowym sosie z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki. Propozycja podania

50,00 zł

Kadai Chicken

Kawałki kurczaka, papryki czerwonej i zielonej w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków. Propozycja podania

50,00 zł

Garlic Naan

Indyjski chleb z pieca tandoor z czosnkiem

20,00 zł

Chicken Jalfrezi

Kawałki kurczaka w ostro-kwaśnym sosie -pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru, czosnku, kminku, cynamonu i kolendry. Propozycja podania

50,00 zł

Andhra Chicken

Kawałki kurczaka w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej. Propozycja podania

50,00 zł

Chicken Biryani

Ryż smażony duszony z kurczakiem, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową

55,00 zł

Kurczak Samosa

Smażone pierożki nadziewane kurczakiem i ziemniakami zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką przypraw: imbir, nasiona kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala, czat masala

24,00 zł

Panner Butter Masala

Kawałki sera panner w kremowym sosie pomidorowo-maślanym z orzechami nerkowca z dodatkiem suszonych liści kozieradki, zielonego kardamonu i kminku. Propozycja podania

61,00 zł

Mutton Biryani

Ryż smażony duszony z baraniną , kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową

58,00 zł

Mango Lassi

Jogurtowy napój z mango i mleka

18,00 zł

Plain Naan

Indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor

17,00 zł

Mutton Korma

Baranina w ostro-kwaśnym sosie cebulowo-pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru-czosnku, kminu, cynamonu i kolendry. Propozycja podania

57,00 zł

Mutton Tikka Masala

Baranina w pomidorowo-cebulowym sosie z zielonym kardamonem, kozieradką, gałką muszkatołową i goździkami. Propozycja podania

57,00 zł

PRZYSTAWKI

Kurczak Samosa

Smażone pierożki nadziewane kurczakiem i ziemniakami zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką przypraw: imbir, nasiona kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala, czat masala

24,00 zł

Vege Przystawki

Vege Samosa

Smażone pierożki nadziewane ziemniakami, zielonym groszkiem, orzechami nerkowca z mieszanką przypraw: imbir, nasiona kolendry, kminkiem, kurkumą, garam masala, czat masala

25,00 zł

DANIA GŁÓWNE Z KURCZAKIEM

Kadai Chicken

Kawałki kurczaka, papryki czerwonej i zielonej w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków. Propozycja podania

50,00 zł

Popularne

Chicken Tikka Masala

Kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze i czosnkowo- imbirowej paście pieczone w piecu tandoor, w pomidorowo-cebulowym sosie z zielonym kardamonem, kozieradką, gałką muszkatołową i goździkami. Propozycja podania

50,00 zł

Popularne

Chicken Korma

Kawałki kurczaka marynowane w śmietanowo-orzechowym sosie z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki. Propozycja podania

50,00 zł

Popularne

Chicken Jalfrezi

Kawałki kurczaka w ostro-kwaśnym sosie -pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru, czosnku, kminku, cynamonu i kolendry. Propozycja podania

50,00 zł

Butter Chicken

Kawałki kurczaka marynowane w kurkumie, kolendrze i czosnkowo imbirowej paście pieczone w piecu tandoor, gotowane w maślano-pomidorowym sosie z orzechami nerkowca i zielonym kardamonem. Propozycja podania

50,00 zł

Popularne

Andhra Chicken

Kawałki kurczaka w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej. Propozycja podania

50,00 zł

DANIA GŁÓWNE Z BARANINĄ

Mutton Tikka Masala

Baranina w pomidorowo-cebulowym sosie z zielonym kardamonem, kozieradką, gałką muszkatołową i goździkami. Propozycja podania

57,00 zł

Mutton Korma

Baranina w ostro-kwaśnym sosie cebulowo-pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru-czosnku, kminu, cynamonu i kolendry. Propozycja podania

57,00 zł

Mutton Kadai

Baranina w cebulowym sosie z dodatkiem papryki zielonej i czerwonej, orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków. Propozycja podania

57,00 zł

Mutton Jalfrezi

Baranina w ostro-kwaśnym sosie cebulowo-pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru-czosnku, kminu, cynamonu i kolendry. Propozycja podania

57,00 zł

Mutton Butter Masala

Baranina w sosie pomidorowo-kremowym z dodatkiem orzechów nerkowca i zielonego kardamonu. Propozycja podania

57,00 zł

Mutton Andhra

Baranina w sosie z mlekiem kokosowym, papryką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej. Propozycja podania

57,00 zł

BIRYANI

Mutton Biryani

Ryż smażony duszony z baraniną , kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową

58,00 zł

Chicken Biryani

Ryż smażony duszony z kurczakiem, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową

55,00 zł

Vege Sekcja

Mix Veg Biryani

Ryż smażony duszony z warzywami, kardamonem, goździkami, kolendrą, kminem i gałką muszkatołową

48,00 zł

Mix Veg Handi

Mieszanka warzyw i sera panner w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem czosnku, świeżego imbiru, kolendry, kurkumy. Propozycja podania

59,00 zł

Chana Masala Vegan

Ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem świeżego imbiru, cynamonu, kolendry, kminku i sosu ze świeżej cytryny Propozycja podania

65,00 zł

Daal Tarka Vegan

Mieszanka żółtych soczewic Toor Dal i Moung Dal w sosie ze świeżej cebuli, pomidorów, imbiru i czosnku z mieszanką indyjskich przypraw: kminkiem, kolendrą, zielonym kardamonem, asafetydą, kozieradką, gałką muszkatołową, koprem i goździkami. Propozycja podania

62,00 zł

Panner Tikka Masala

Kawałki sera panner w sosie kremowo-pomidorowym z kolendrą, kozieradką, gorczycą, goździkiem, zielonym kardamonem, asafetydą i gałką muszkatołową. Propozycja podania

61,00 zł

Panner Butter Masala

Kawałki sera panner w kremowym sosie pomidorowo-maślanym z orzechami nerkowca z dodatkiem suszonych liści kozieradki, zielonego kardamonu i kminku. Propozycja podania

61,00 zł

Paneer Korma

Kawałki sera paneer w sosie śmietanowo-orzechowym z kardamonem i suszonymi liśćmi kozieradki. Propozycja podania

61,00 zł

Paneer Jalfrezi

Kawałki sera paneer w ostro-kwaśnym sosie cebulowo-pomidorowym z papryką z dodatkiem świeżego imbiru, czosnku, kminu i cynamonu

51,00 zł

Paneer Andhra

Kawałki sera paneer w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli z regionu Andhra, nasionami musztardy, cytryną, liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej. Propozycja podania

61,00 zł

DODATKI

Ryż

14,00 zł

Plain Naan

Indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor

17,00 zł

Jeera Rice

Ryż smażony z ziarnami kminu

17,00 zł

Garlic Naan

Indyjski chleb z pieca tandoor z czosnkiem

20,00 zł

Popularne

Butter Naan

Indyjski chlebek z pieca tandoor z masłem

19,00 zł

NAPOJE

Woda Niegazowana

7,00 zł

Woda Gazowana

7,00 zł

Mango Lassi

Jogurtowy napój z mango i mleka

18,00 zł

Źródło dobrego smaku! Sztandarowe potrawy kuchni indyjskiej na Twoim talerzu!

Adres

To jest wirtualny lokal

80-264 Gdańsk

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek11:00–20:30
Wtorek11:00–20:30
Środa11:00–20:30
Czwartek11:00–20:30
Piątek11:00–21:30
Sobota11:00–21:30
Niedziela11:00–20:30
WoltGdańskRestauracje | GdańskGanges Bistro Wrzeszcz