Haos - Gdańsk

Spring Rolls z warzywami

2 złociste sajgonki ze słodkim sosem chilli

Spring Rolls z kurczakiem

2 złociste sajgonki ze słodkim sosem chilli

Crispy calmari

Kalmary w tempurze z pikantną pastą czosnkową (ostre)

Kimchi (HOT)

Tradycyjna, koreańska kapusta z marchewką, cebulą, imbirem i pikantną pastą

Dim Sum Warzywa

4 domowe pierożki marynowane w kolendrze i imbirze

Dim Sum z kurczakiem

4 domowe pierożki marynowane w kolendrze i imbirze

Dim Sum z krewetkami i wieprzowiną

4 domowe pierożki marynowane w kolendrze i imbirze

Wakame (vege)

Słodko-słona sałatka z wodorostów goma wakame podawana z sezamem. Zdjęcie poglądowe

Tempura Shrimps

Krewetki w tempurze podawane ze słonym sosem tempura

Chili basil (HOT)

Smażone chrupiące warzywa z czosnkiem,bazylią, chilli i sosem ostrygowym, podawane z ryżem jaśminowym (ostre)

Chili basil z krewetkami (HOT)

Smażone chrupiące warzywa z czosnkiem,bazylią, chilli i sosem ostrygowym, podawane z ryżem jaśminowym (ostre)

Red curry (HOT)

Czerwone curry z bambusem, fasolką szparagową, liściem limonki, śmietaną, mleczkiem kokosowym i bazylią, podawane z ryżem jaśminowym (ostre)

Red curry z krewetkami (HOT)

Czerwone curry z bambusem, fasolką szparagową, liściem limonki, śmietaną, mleczkiem kokosowym i bazylią, podawane z ryżem jaśminowym (ostre)

Green curry (HOT)

Zielone curry z bambusem, fasolką szparagową, mleczkiem kokosowym, śmietaną, liściem limonki i bazylią, podawane z ryżem jaśminowym (ostre)

Green curry z krewetkami (HOT)

Zielone curry z bambusem, fasolką szparagową, mleczkiem kokosowym, śmietaną, liściem limonki i bazylią, podawane z ryżem jaśminowym (ostre)

Yellow curry

Żółte curry z ananasem, szparagami, pomidorkami cherry z liściem limonkowym, mleczkiem kokosowym i bazylią / podawane z ryżem jaśminowym

Yellow curry z krewetkami

Żółte curry z ananasem, szparagami, pomidorkami cherry z liściem limonkowym, mleczkiem kokosowym i bazylią / podawane z ryżem jaśminowym

Pad thai

Smażony makaron ryżowy z jajkiem, cebulą, orzeszkami ziemnymi, chilli, kiełkami lucerny i klasycznym sosem rybnym i tamaryndowym

Pad thai z krewetkami

Smażony makaron ryżowy z jajkiem,cebulą, orzeszkami ziemnymi, chilli, kiełkami lucerny i klasycznym sosem rybnym i tamaryndowym

Panang curry

Orzechowe curry z cebulą, papryką, marchewką, mleczkiem kokosowym, śmietaną i bazylią, podawane z ryżem jaśminowym.

Panang curry z krewetkami

Orzechowe curry z cebulą, papryką, marchewką, mleczkiem kokosowym, śmietaną i bazylią, podawane z ryżem jaśminowym.

Udon

Smażony kurczak lub wołowina z makaronem pszennym, olejem sezamowym i pasta fusion

Dakgalbi (spicy)

Smażona pierś z kurczaka w panierce sezamowej z marchewką, papryką i cebulą w ostro-kwaśnym sosie limonkowym, podawane z ryżem jaśminowym.(ostre)

Sexy duck (spicy)

Smażona pierś kaczki z gotowaną czerwoną fasolą i papryką w paście curry oraz sosie hoisin, podawane z ryżem jaśminowym (pikantne)

Pakchoi (spicy)

Świeże warzywa podsmażane z kapustą pakchoi, olejem sezamowym i sosem ostrygowym, podawane z makaronem sojowym

Soya wok (HOT)

Makaron sojowy smażony z krewetkami, kalmarami, jajkiem, bazylią i pastą chilli (ostre)

Butter chicken

Pierś z kurczaka w maśle, pomidorach i sosie orzechowym, danie podawane z ryżem basmati

Tikka masala (spicy)

Do wyboru z kurczakiem lub serem paneer z cebulą, sosem pomidorowym i kwaśną śmietaną, danie podawane z ryżem basmati. (pikantne)

Chicken Cashew (spicy)

Smażona pierś z kurczaka w słodko-słonym sosie z orzechami nerkowca, papryką, cebulą, szczypiorkiem, pieczarkami i selerem, podawana z ryżem jaśminowym

Kung fu shrimps

Krewetki w sosie czosnkowo-ostrygowym z marynowana kukurydzą, szparagami, cebulą, kapustą pakchoi, kolendrą, podawane z ryżem jasminowym

Garlic beef

Smażone plastry wołowiny w sosie maślanym z czosnkiem, śmietaną, i rozmarynem, podawane z ryżem jaśminowym.

Bulgogi (spicy)

Smażone plastry marynowanej wołowiny z cebulą i marchewką w miodzie, sosie sojowym oraz oleju sezamowym, podawane z ryżem jaśminowym.(pikantne)

Bibimbap (spicy)

Smażona, marynowana polędwica wołowa z warzywami, ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym.

Pad ke mao (spicy)

Smażony makaron ryżowy z kurczakiem, brokułami, papryką, grzybami moon, cebulą, jajkiem i kolendrą

Wonton

Bulion z grzybami shitake, marchewką i wieprzowymi pierożkami

Tom kha z tofu (less spicy)

Ostro-kwaśna zupa z mleczkiem kokosowym, trawą cytrynową, liściem cytrynowym, cebulą, boczniakami, pomidorkami cherry i tajskimi przyprawami

Tom kha z kurczakiem (less spicy)

Ostro-kwaśna zupa z mleczkiem kokosowym, trawą cytrynową, liściem cytrynowym, cebulą, boczniakami, pomidorkami cherry i tajskimi przyprawami

Tom kha z krewetkami (less spicy)

Ostro-kwaśna zupa z mleczkiem kokosowym, trawą cytrynową, liściem cytrynowym, cebulą, boczniakami, pomidorkami cherry i tajskimi przyprawami

Tom yum z kurczakiem (HOT)

Pikantny bulion z trawą cytrynową, galangalem, liściem cytrynowym, pomidorkami cherry, cebulą, grzybami mun i kolendrą (ostre)

Tom yum z krewetkami (HOT)

Pikantny bulion z trawą cytrynową, galangalem, liściem cytrynowym, pomidorkami cherry, cebulą, grzybami mun i kolendrą (ostre)

Tom yum z tofu (HOT)

Pikantny bulion z trawą cytrynową, galangalem, liściem cytrynowym, pomidorkami cherry, cebulą, grzybami mun i kolendrą (ostre)

Tajpej (spicy)

Sałatka z krewetkami, mango, selerem naciowym, pomidorkami koktajlowymi, świeżym ogórkiem z dodatkiem świeżych ziół i tajskich przypraw

Katmandu z kurczakiem (spicy)

Sałatka z kurczakiem ,kolendrą, bazylią, świeżym ogórkiem, cebulą i tajskimi przyprawami, serwowana z mięsem do wyboru.

Katmandu z wołowiną (spicy)

Sałatka z wołowiną ,kolendrą, bazylią, świeżym ogórkiem, cebulą i tajskimi przyprawami, serwowana z mięsem do wyboru.

Kurczaczek panko

Panierowana pierś z kurczaka do wyboru ryż lub frytki.

Ryż jaśminowy

Ryz basmati

Makaron ryżowy

Makaron sojowy

Zdjęcie poglądowe

Makaron udon

Sernik Mango

Zdjęcie poglądowe

On Lemon Icebata

On Lemon Matchbata

On Lemon Yerbata