Hokkaido - Japan Cuisine

Japonia w gębie

Przystawki

Goma wakame

Sałatka z alg morskich

22,00 zł

Sałatka kimchi

Sałata pekińska na ostro

22,00 zł

Edamame

Gotowane strączki młodej soi posypane solą morską

23,00 zł

Gyoza vege

Pierożki posypane szczypiorkiem z sosem ponzu z warzywami i tofu

34,00 zł

Gyoza duck

5 szt. Pierożki posypane szczypiorkiem z sosem ponzu z kaczką

39,00 zł

Tempura yasai

Sezonowe warzywa w chrupiącej panierce

39,00 zł

Sake tataki

Opiekany łosoś podany z imbirem i sosem. Zdjęcie poglądowe

47,00 zł

Maguro tataki

Opiekany tuńczyk podany z imbirem i sosem. Zdjęcie poglądowe

49,00 zł

Ebi tempura

5 szt krewetek w cieście z sosem słodko - ostrym

49,00 zł

Tatar

100 g. Opcje do wyboru. Zdjęcie przedstawia tatar z tuńczyka

52,00 zł

Zupy

Misoshiru

Tradycyjna zupa japońska na bazie pasty miso z tofu i wakame. Opcje do wyboru. Zdjęcie przedstawia miso z łososiem

29,00 zł

Tom yum

Pikantna zupa z dodatkiem mleka kokosowego i grzybów słomianych

29,00 zł

Mandu

Bulion wołowy z warzywami i pierożkami z kaczką

33,00 zł

Ramen

Vege ramen

Bulion warzywny, jajko, tofu i warzywa. Zdjęcie poglądowe

49,00 zł

Chicken ramen

Bulion z kurczakiem, makaron i warzywa. Zdjęcie poglądowe

54,00 zł

Duck ramen

Bulion z kaczką, makaron, jajko z warzywami. Zdjęcie poglądowe

69,00 zł

Beef ramen

Bulion z wołowiną, makaron, jajko z warzywami

69,00 zł

Popularne

Seafood ramen

Bulion Tonkotsu, krewetka, ośmiornica, kalmar, mule, jajko z warzywami. Zdjęcie poglądowe

79,00 zł

Dania główne

Teriyaki duck

Kaczka z sosem teriyaki, warzywa i ryż. Zdjęcie poglądowe

76,00 zł

Teriyaki sake

Łosoś z sosem teriyaki, warzywa i ryż. Zdjęcie poglądowe

85,00 zł

Beef steak

Wołowina, blanszowane warzywa i pieczony batat. Zdjęcie poglądowe

110,00 zł

Sushi

Nigiri

2 szt. Opcje do wyboru. Zdjęcie przedstawia nigiri sake

21,00 zł

Popularne

Hosomaki

6 szt. Opcje do wyboru. Zdjęcie przedstawia hosomaki sake

21,00 zł

Popularne

Gunkan

2 szt. Zdjęcie poglądowe

23,00 zł

California roll

4 szt. Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

32,00 zł

Popularne

Futomaki

6 szt. Opcje do wyboru. Zdjęcie przedstawia futomaki ebi tempura

27,00 zł

Popularne

Sashimi

Set 1 - 9 szt. sashimi

3x łosoś, 3x tuńczyk, 3x seriola. Zdjęcie poglądowe

73,00 zł

Set 2 - 12 szt sashimi

3x łosoś, 3x tuńczyk, 3x seriola, 3x okoń morski. Zdjęcie poglądowe

84,00 zł

Set 3 - 18 szt. sashimi

3x łosoś, 3x tuńczyk, 3x seriola, 3x okoń morski, 3x krewetka, 3x kalmar. Zdjęcie poglądowe

112,00 zł

Zestawy

Vege set 1 - 12 szt

6x futo vege, 6x hoso kappa. Zdjęcie poglądowe

39,00 zł

Vege set 2 - 24 szt

6x futo vege tempura, 8x california vege, 6x hoso kampyo tempura, 2x nigiri awokado, 2x nigiri tamago. Zdjęcie poglądowe

119,00 zł

Awaji - 12 szt

6x futo sake philadelphia, 6x hoso sake

60,00 zł

Sikoku - 12 szt

6x futo sake philadelphia, 4x california maguro, 2x nigiri ebi. Zdjęcie poglądowe

80,00 zł

Sado - 14 szt

6x futo sake yaki, 4x california ebi tempura, 4x california ika tempura. Zdjęcie poglądowe

90,00 zł

Futo set - 24 szt

6x futo sake philadelphia, 6x futo surimi, 6x futo sake tempura, 6x futo ebi panko. Zdjęcie poglądowe

149,00 zł

Nigiri set - 16 szt

2x nigiri sake, 2x nigiri maguro, 2x nigiri ibodai, 2x nigiri hamach, i 2x nigiri ebi, 2x nigiri unag, 2x gunkan sake tatar, 2x gunkan maguro tatar. Zdjęcie poglądowe

179,00 zł

Cuszima - 32 szt

6x futo maguro, 6x futo ika tempura, 8x california sake awokado, 8x california ebi filo, 2x nigiri ebi, 2x gunkan sake tatar. Zdjęcie poglądowe

219,00 zł

Okinawa - 40 szt

6x futo sake philadelphia, 6x futo hamachi, 6x futo ika tempura, 6x futo sake yaki, 8x california maguro, 8x california ebi tempura. Zdjęcie poglądowe

259,00 zł

Honsiu - 50 szt

6x futo maguro, 6x futo sake yaki, 6x futo unagi tempura, 8x california sake awokado, 8x california rainbow, 8x california ebi panko, 4x nigri sake, 2x nigiri maguro, 2x gunkan ebi. Zdjęcie poglądowe

319,00 zł

Kiusiu - 66 szt

6x futo ebi, 6x futo ibodai tempura, 6x futo ebi tempura, 6x futo sake yaki, 6x hoso sake, 6x hoso maguro, 6x hoso kappa, 8x california ebi filo, 8x california sake dragon, 8x california yasai tempura maguro tatar. Zdjęcie poglądowe

369,00 zł

Hokkaido - 80 szt

6x futo sake philadelphia tamago, 6x futo maguro, 6x hoso sake, 6x hoso ebi tempura, 6x futo soft shell crab, 6x futo ika tempura, 8x california sake gold, 8x california rainbow, 8x california ebi panko maguro tatak, 8x california ebi tempura dragon, 2x nigiri sake, 2x nigiri maguro, 2x nigiri ebi, 2x nigiri unagi, 2x gunkan sake tatar, 2x gunkan maguro tatar. Zdjęcie poglądowe

599,00 zł

Menu dziecięce

Hosomak z ogórkiem w płatku sojowym

23,00 zł

Futo sake philadelphia w płatku sojowym

Zdjęcie poglądowe

31,00 zł

Kurczak w panko z ryżem lub frytkami

Zdjęcie poglądowe

34,00 zł

Łosoś grillowany z sosem kabayaki z ryżem

Zdjęcie poglądowe

39,00 zł

Desery

Banan tempura detemaki

Banan w tempurze, serek Philadephia, tamago, owoce sezonowe. Zdjęcie poglądowe

39,00 zł

Zapraszamy na pyszne rameny, sushi oraz autorskie zestawy

Adres

Długa 47

80-831 Gdańsk

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek14:00–22:00
Wtorek14:00–22:00
Środa14:00–22:00
Czwartek14:00–22:00
Piątek12:00–22:00
Sobota12:00–22:00
Niedziela12:00–22:00
WoltGdańskRestauracje | GdańskHokkaido - Japan Cuisine