Il Faro

Crema di pomodoro

Krem z pomidorów, grzanka z focacci, śmietanka, mozarella fior di latte

Focaccia

Krewetki w emulsji maślanej

krewetki Black Tiger 8 szt., masło, chilli, szalotka, seler naciowy, focaccia

Sałatka cezar z krewetkami

Sałata rzymska, krewetki tygrysie, pomidory koktajlowe, grzanka z focacci, pecorino romano D.O.P, sos cezar

Tagliatelle bolognese

Makaron rigatoni, sos bolognese, parmezan D.O.P, bazylia

Tagliatelle z owocami morza

Makaron z sepią, mule, krewetki tygrysie, kalmary baby, białe wino, masło, szalotka, seler naciowy, chilli, czosnek

Spaghetti carbonara

makaron spaghetti, żółtko, guanciale, parmezan DOP, pieprz

Tagliatelle z polędwicą wołową w sosie śmietanowym z borowikami i

makaron tagliatelle, borowik, polędwica wołowa, śmietanka, czosnek, parmezan D.O.P.

Margherita

Sos z pomidorów san marzano, mozzarella fior di latte, świeża bazylia, EVO

Funghi

Sos z pomidorów san marzano, pecorino romano D.O.P, mozzarella fior di latte, borowik, pieczarki

Capriciosa

Sos z pomidorów san marzano, pecorino romano D.O.P, mozzarella fior di latte, gotowana szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki

Prosciutto cotto

Sos z pomidorów san marzano, pecorino romano D.O.P, mozzarella fior di latte, gotowana szynka cotto

Parma

Sos z pomidorów san marzano, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, rukola, pomidorki koktajlowe, pecorino romano D.O.P

Napoli

Sos z pomidorów san marzano, mozzarella fior di latte, pecorino romano D.O.P, salami napoli, pieczarki, czerwona cebula, oliwki

Wegetariańska

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Grana Padano DOP, pomidorki cherry, pesto bazyliowe, świeża bazylia, mascarpone

Diavola

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, salami spianata, chilli

Salami Tartufo

pasta truflowa, mozzarella Fior di Latte, salami spianata, rukola, mascarpone,

Hawajska

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, szynka gotowana, świeży ananas

Nduja (Bianca)

Sos śmietanowy, pecorino romano D.O.P, mozzarella fior di latte, 'nduja, mascarpone, zest z pomarańczy

Paradiso

Sos z pomidorów san marzano, pecorino romano D.O.P , salami spianata piccante, 'nduja, habanero, jalapeño, ser burrata, miód

Spianata

sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano DOP, salami spianata piccante, czerwona karmelizowana cebula, rukola, mascarpone

Tiramisu

Krem mascarpone, biszkopty nasączone kawą, kakao

Cannoli

Cannoli, krem pistacjowy, prażone pistacje, cukier puder

Woda gazowana 0,25 l

Woda niegazowana 0,25 l

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola zero 0,25 l

Fanta 0,25 l

Sprite 0,25 l

Tonic 0,25 l

Sok pomarańczowy Cappy 0,25 l

Sok jabłkowy Cappy 0,25 l

Spaghetti pomodoro

makaron spaghetti, sos pomidorowy

Gnocchi alla Bolognese

gnocchi, sos Bolognese