Manna 68

Szakszuka z wegańskimi jajkami podana z chrupiącym pieczywem

To popularne na Bliskim Wschodzie danie z papryki, dyni, pomidorów i cebuli jest idealne na rozpoczęcie dnia. Smakowite, aromatyczne i zjawiskowo zaprezentowane w towarzystwie jajka z... no właśnie, może spróbujesz zgadnąć, z czego zrobiliśmy wege jajo? (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Naleśniki domowej roboty z kremem czekoladowym

serkiem z nerkowców, sosem truskawkowym i świeżymi owocami. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Omlet w stylu greckim

Delikatny omlet z mąki gryczanej, ryżowej i cieciorki wspaniale komponuje się z sosem Tzatziki, świeżymi pomidorami, ogórkiem, rukolą, czarnymi oliwkami i wegańską fetą, odżywiając przy tym zarówno ciało jak i duszę. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Chałka z tofucznicą

z dodatkiem roszponki, pomidorem, szczypiorkiem i wegańskim masłem, podana z sałatką i sojonezem bazyliowym. (w cenie uwzględniono opłatę SUP (0,25 zł)

Wegańskie Foie Gras

Delikatny pasztet z nie-gęsiny pokryty warstwą nie-gęsiego tłuszczyku podany z chrupiącym pieczywem i ogórkiem kiszonym podbije niejedno serce! (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Tajskie spring rollsy

Ze słodkim sosem chilli. W zeszłym roku Ania wzięła udział w warsztatach kulinarnych w Chiang Mai w Tajlandii i to w ich trakcie przekazano jej sekrety tej przystawki. Poczyniliśmy w nich dosłownie kilka zmian, by dodać aromatyczności farszowi. Efekt jest obłędny! (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Tatar z buraka i suszonych pomidorów

Buraki to tradycyjne polskie warzywo, jednak w tej kompozycji daleko mu do tradycji. Doprawione niczym tatar tworzą delikatną przystawkę. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Wegański smalec z białej fasoli i śliwek

Może i nie jesteśmy zbyt skromni, ale ten smalec to najsmaczniejsze smarowidło na świecie! To cudo powinno zajadać się na wiadra, a nie jako małą przystawkę! Jest idealne na śniadanie, obiad i kolację. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Zupa krem z gruszki i pietruszki

Połączenie warzyw ze słodyczą gruszki jest po prostu niebiańskie! Dodaj do tego pokruszone pistacje, pieczoną gruszkę na górze i naprawdę można się zachwycać tym daniem każdego dnia. (w cenie uwzględniono opłatę SUP 0,25 zł)

Zupa Ban-Tai

Tajska zupa bananowa to absolutny hit Manny! Już tyle razy goście dzwonili z zapytaniem, kiedy to cudo wróci, że postanowiliśmy spełnić Wasze życzenie. Jeśli zatem czujesz zew kulinarnej przygody, koniecznie zamawiaj Ban-Tai. Nie zawiedziesz się.

Marokańska sałatka z kaszy bulgur

Z warzywami, daktylami i ziarnami granatu w winnym sosie z mięty. Rozsiądź się wygodnie, zamknij oczy i przenieś się myślami do krainy tysiąca i jednej nocy. Na pięknym talerzu podano Ci właśnie odświeżającą i pożywną sałatkę. Co dzieje się dalej? Może nam opowiesz?

Sałatka Cezar

W naszej wersji sos cesarski zrobiony jest z sojonezu i orzechów nerkowca, a zamiast kurczaka podajemy marynowane tofu. Do tego chrupiące grzanki, sałata rzymska i pyszna, pełnowartościowa sałatka gotowa. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

„Kaczka” w sosie słodko-kwaśnym

„Kaczka” w sosie słodko-kwaśnym z warzywami, podana z ryżem basmati. W tym daniu kontynuujemy zabawę w oszukiwanie kubków smakowych. Tym razem szarpaną kaczkę udaje sejtan i co tu dużo mówić, robi to świetnie. Za tak przekonywujące odegranie roli należy mu się co najmniej oskar, albo jakaś inna złota palma. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Makaron chow mein z woka

Z boczniakami i warzywami w delikatnym sosie na bazie mleka kokosowego i trufli. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Stek z kalafiora

Stek z marynowanego kalafiora na musie z cieciorki i tahini, podany z duszonymi boczniakami, pieczonym jabłkiem, pomidorkami koktajlowymi i oliwą bazyliową

Lasagne Bolognese bez makaronu GF

Połączenie sosu Bolognese z czerwonym winem, selerem i bakłażanem, kokosowym beszamelem i wegańską fetą jest absolutnie uzależniające... można jeść i jeść... (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

BURGER 6.0

Kotlet z soi, fasoli i zataru, któremu towarzyszy puszysta chałka, sos BBQ z suszoną śliwką, „ser” typu Cheddar, marynowany i grillowany ananas, świeże warzywa i sojonez o smaku mango i chilli. Wszystko podane z łódeczkami ziemniaczanymi i domowej roboty keczupem.

Indyjskie kofty z tofu i śliwką

Indyjskie kofty z tofu i śliwką w aksamitnym sosie z kozieradki, podane z ryżem pulao. W zeszłym roku delegacja Manny wzięła udział w szkoleniu kulinarnym, które prowadził jeden z najlepszych szefów kuchni indyjskiej w Londynie. To właśnie on nauczył nas jak przygotować aromatyczne i boskie roślinne kofty w gęstym sosie na bazie kozieradki. Czy w Mannie można spróbować indyjskiego dania, które będzie konkurować z najlepszymi autentycznymi restauracjami Indii? Challenge accepted! (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Kalafior panierowany podany w sosie migdałowo szafranowym z ryżem pulao

To danie zrobiło absolutną furorę na Walentynki w 2023! Szafranowy aromat, delikatny sos, obłędnie przyrządzony kalafior, który rozpływa się w ustach i ryż pulao, za który można umrzeć! Nic tylko cieszyć się każdym kawałkiem! (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Wrap w stylu włoskim

Z włoskich wakacji pan Wrap przywiózł z sobą grillowane warzywa: cukinię, czerwoną paprykę, cebulę i słodki ziemniak. Dodał do tego pesto-majo, sojonez Chipotle, rukolę, świeżą bazylię i stwierdził, że to jest tak pyszne i kolorowe, że w ten sposób zawojuje świat. Czy mu się to uda? Wszystko zależy od Ciebie!

Łódeczki ziemniaczane V GF

(zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Frytki z batatów

z sojonezem chipotle

Domowy ketchup

Porcja ryżu basmati

170 g (cena zawiera opakowanie SUP 0,25 zł)

Sojonez Chipotle

30g (cena zawiera opakowanie SUP 0,25 zł)

Mix sałat z oliwą z oliwek i pomidorkami cherry

(cena zawiera opakowanie SUP 0,25 zł)

"Sernik" baskijski na kruchym spodzie z polewą ze słonego karmelu GF

Jesteśmy absolutnie pewni, że tak puszystego i aksamitnego wegańskiego sernika jeszcze nie jadłeś. To po prostu trzeba spróbować! (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Panna cotta malinowa z sosem z białej czekolady GF

Zrobiona na śmietanie z soczewicy wegańska panna cotta, podana z sosem z białej czekolady i świeżymi owocami będzie idealnym zwieńczeniem każdego posiłku. (zaw. opłatę za opak. plastikowe 0.25 PLN)

Panna cotta śmietankowa z sosem z wiśni

Delikatny włoski klasyk w wegańskiej odsłonie. (cena zawiera opakowanie SUP 0,25 zł)

Woda gazowana 330ml

Tłoczony sok z jabłek

Bracia Sadownicy 250 ml (cena zawiera opakowanie SUP 0,25 zł)

Tłoczony sok z marchewki i jabłka

Bracia Sadownicy 250 ml

Quesadilla

z wegańskim "serem", sosem bazyliowym, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. (cena zawiera opakowanie SUP 0,25 zł)

Mac n Cheese

Czyli makaron penne z roślinnym sosem serowym. (cena zawiera opakowanie SUP 0,25 zł)

Torba płócienna

100% bawełna. Wymiary: 38 x 9 x 42 cm