Palec Do Budki - Hemara

Przez pizzę do serca

Startery

Marynowane oliwki

Pomarańcza, czosnek, cytryna, tymianek, rozmaryn

19,00 zł

Foccacia

Czosnek, rozmaryn, oliwa, sól maldon

19,00 zł

Krem z pomidorów

Mascarpone, pesto bazyliowe, bazylia

26,00 zł

Caprese

Mozzarella fior di latte d'agerola, pomidor cherry, bazylia, rukola, krem balsamiczny, oliva extra vergine

29,00 zł

Burrata e anchois

Burrata conquista pallazo, rukola, pomidor cherry, anchois, oliva extra vergine

35,00 zł

Burrata e san daniele

Burrata conquista pallazo, rukola, pomidor cherry, prosciutto di san daniele D.O.P, oliva extra vergine

38,00 zł

Krewetki w marynacie

Krewetki 16/20, oliwa czosnek, chilli, szlotka, pietruszka

44,00 zł

Krewetki spianata

Krewetki 16/20, salami spianata, sriracha, czosnek, szalotka, pietruszka

44,00 zł

Tatar wołowy

Drobno siekana polędwica wołowa, czerwona cebula, kapar anchois, oliva trufla, żółtko, skórka z cytryny, pieczywo

41,00 zł

Carpaccio z ośmiornicy

Macki z ośmiornicy, salsa (oregano pietruszka, cytryna, oliva ev, szalotka), pecorino D.O.P

44,00 zł

Carpaccio wołowe

Polędwica wołowa, salsa truflowa, kapary, rukola, grana padano D.O.P, balsamico

42,00 zł

Pizze Rosse

Z sosem pomidorowym

Marinara

Pomodoro san marzano D.O.P anchois, czosnek, oregano, pietruszka

28,00 zł

Margheritta

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, pecorino D.O.P, oliwa, bazylia

29,00 zł

Popularne

El vegano

Pomodoro san marzano D.O.P, karczochy, grillowana papryka, bakłażan

31,00 zł

Salami

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami napoli

38,00 zł

Popularne

Diavola

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, czerwona cebula

39,00 zł

Popularne

Cotto

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki

39,00 zł

Popularne

Nduja

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, 'nduja, czerwona cebula

39,00 zł

Crudo

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomidor cherry, rukola, grana padano D.O.P

41,00 zł

Pizze Speciali

Specjały naszej kuchni

Formaggio caprino

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di Latte, burak, ser kozi, pistacje, rukola, balsamico

39,00 zł

Cipolla

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella flor di latte, 'nduja, chutney z czerwonej cebull, suszone pomidory, papryczki chilli, grana padano D.O.P

41,00 zł

Tartufo

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami, piccante pasta truflowa, mascarpone

43,00 zł

Popularne

Liberta

Pomodoro san marzano D.O.P, mozarella fior di latte, 'nduja, pulpa mango, mascarpone, bazylla

44,00 zł

La crema

Mozzarella fior di latte, krem z parmezanu, mortadella, karmelizowane pomidory z peperoncino, pesto bazyliowe, pistacje

46,00 zł

Breasola

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella flor di latte, breasola, salsa truflowa, marynowane cebulki, rukola, grana padano D.O.P

46,00 zł

Burrata

Pesto bazyliowe, pistacje, bazylia, balsamico pomodoro san marzano D.O.P burrata, pomidor cherry żółty oliwki,

46,00 zł

Tartufo crema

Mozarella fior di latte, krem truflowy pancetta D.O.P portobello, pecorino D.O.P świeży pieprz

46,00 zł

'Nduja miele peperoncino

Mozzarella fior di latte, 'nduja, szalotka, mascarpone, miód chili, kolendra

46,00 zł

Gamberi

Pomodoro san marzano D.O.P mozzarella fior di latte, krewetki w sriracha, szalotka, sos chimichurri

47,00 zł

Crudo straciatella

Pomodoro san marzano D.O.P crudo, straciatella, pomidorki dorati pistacje bazylia oliva ev

47,00 zł

Burrata ventricina

Pomodoro san marzano D.O.P salami ventriciana, burrata, bazylia, miód chili, pecorino D.O.P

48,00 zł

San daniele

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto san daniele d.O. P pecorino romano d.O. P

48,00 zł

Pizze Bianche

Bez sosu pomidorowego

Tonno

Mozzarella fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula

37,00 zł

Basilico e mortadella

Mozzarella fior di latte, pesto bazyliowe, mortadella, pomidor cherry oliwa

37,00 zł

Carbonara bianco

Mozzarella fior di latte, pancetta D.O.P czerwona cebula, żółtko, pecorino romano D.O.P

38,00 zł

4 Formaggio

Mozzarella flor di latte, gorgonzola D.O.P grana padano D.O.P, mascarpone

39,00 zł

Verde

Mozzarella fior di latte, pesto bazyliowe, pomidor cherry czosnek grana padano D.O.P

39,00 zł

Gorgonzola pera

Mozzarella fior di latte, pancetta D.O.P, gruszka, gorgonzola D.O.P, orzechy włoskie

39,00 zł

Desery

Tiramisu

26,00 zł

Canolli

29,00 zł

Domowe lemoniady

Cytryna-pomarańcza

14,00 zł

Malina

16,00 zł

Mango

16,00 zł

Napoje zimne

Redbull 0,25 l

12,00 zł

18+

Mąkę, drożdże i sól codziennie zamieniamy w radość serwowania pizzy, która uwodzi smakiem i swoją prostotą

Adres

ul. Mariana Hemara 13/u6

80-280 Gdańsk

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek12:00–22:00
WtorekOffline
ŚrodaOffline
CzwartekOffline
Piątek11:00–23:00
Sobota11:00–23:00
Niedziela11:00–22:00
WoltGdańskRestauracje | GdańskPalec Do Budki - Hemara