Pierogarnia Mandu Oliwa

Pyszne autorskie pierogi!

Wielkie powroty

Z piernikiem, twarogiem sernikowym, suszonymi śliwkami

Podawane z sosem śmietankowym z kandyzowaną skórką pomarańczową

40,00 zł

Niedostępne

Pierogi tradycyjne gotowane

Tradycyjne z ziemniakami, pikantną kiełbasą chorizo, mascarpone i pastą truflową

Podawane z sosem koperkowym

44,00 zł

Popularne
Niedostępne

Tradycyjne z własnoręcznie mielonym mięsem wieprzowo-wołowym

podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

43,00 zł

Popularne
Niedostępne

Tradycyjne z białym twarogiem, ziemniakami i cebulą

podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

41,00 zł

Popularne
Niedostępne

Tradycyjne z kapustą duszoną z grzybami leśnymi

podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

41,00 zł

Niedostępne

Tradycyjne z własnoręcznie przygotowywaną pastą z łososia, suszonych pomidorów

i serka śmietankowego podawane z sosem koperkowym (może zawierać ości)

44,00 zł

Niedostępne

Tradycyjne z kaszanką przyrządzaną na ostro

podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

41,00 zł

Niedostępne

Tradycyjne z własnoręcznie mielonym mięsem z dzika

podawane z sosem z grzybów leśnych

44,00 zł

Niedostępne

Tradycyjne z siekanym szpinakiem, suszonymi pomidorami, rozdrobnionym serem feta

podawane z sosem z sera dor blue

43,00 zł

Niedostępne

Pierogi Mistrzów

Pierogi Julii Cymbaluk "Rak Nieborak"

Gotowane pierogi z szyjkami rakowymi, boczkiem, śmietaną, cebulą, białym winem oraz koprem i kaszą jęczmienną podawane z jogurtowym sosem chrzanowym

44,00 zł

Niedostępne

Pierogi Mateusza Zielonki "Tajskie Jadło"

Smażone w głębokim oleju pierogi z tofu, kolendrą, papryczkami chilli, orzechami laskowymi, sosem sojowym, syropem z agawy oraz sokiem z limonki podawane z pikantnym sosem na bazie mango

44,00 zł

Niedostępne

Pierogi z różnych stron świata

Pierogi Mandu

Smażone w głębokim oleju, koreańskie pikantne pierogi z mieloną wieprzowiną z tofu, kimchi, drobno posiekanym imbirem i porem z dodatkiem oleju sezamowego. Podawane z pikantną surówką kimchi oraz sosem ponzu na bazie sosu sojowego- 12 szt

44,00 zł

Niedostępne

Pierogi pielmieni

Gotowane, rosyjskie pierogi przygotowywane z własnoręcznie mielonego mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem cebuli. Podawane z kwaśną śmietaną - 15 szt

44,00 zł

Niedostępne

Pierogi chinkali

Gotowane, gruzińskie pierogi przygotowywane z własnoręcznie mielonego mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem pietruszki i kolendry. Prawidłowe spożycie polega na nadgryzieniu dolnej części pieroga celem wypicia wywaru znajdującego się w środku, po czym należy zjeść część pieroga trzymając za zawiniętą końcówkę- 8 szt

44,00 zł

Niedostępne

Pierogi smażone z kurczakiem

Smażone w głębokim oleju, pierogi z kurczakiem, czosnkiem, imbirem, papryczką chilli i kminem rzymskim podawane z sosem orzechowym - 12 szt

41,00 zł

Niedostępne

Pierogi słodkie

Z białą czekoladą, masłem orzechowym i malinami

Podawane z kwaśną śmietaną- na puszystym cieście drożdżowym- 4 szt

39,00 zł

Niedostępne

Z ciasteczkami Oreo

Czekoladowymi ciasteczkami na cieście czekoladowym podawane z sosem śmietankowym

41,00 zł

Niedostępne

Z malinami i białą czekoladą

Na cieście czekoladowym podawane z sosem śmietankowym

41,00 zł

Niedostępne

Pierogi z pieca na puszystym cieście drożdżowym

Z pieca z siekanym szpinakiem, suszonymi pomidorami i rozdrobnionym serem feta

43,00 zł

Niedostępne

Z pieca z gruszką i serem pleśniowym podawane z sosem żurawinowym

43,00 zł

Niedostępne

Z pieca z pastą z łososia, suszonych pomidorów i serka śmietankowego

Podawane z sosem koperkowym (mogą zawierać ości)

44,00 zł

Niedostępne

Z pieca z kurczakiem przyrządzanym na ostro

Z serkiem śmietankowym, serem cheddar, papryką jalapeño, kolendrą i szczypiorkiem podawane z sosem ranczerskim

43,00 zł

Popularne
Niedostępne

Z pieca z kurczakiem, serem wędzonym, gouda i cheddar z dodatkiem ziół

43,00 zł

Niedostępne

Z pieca ze smażoną wołowiną w sosie tysiąca wysp

Z dodatkiem sera cheddar, czerwonej cebuli i ogórka kiszonego podawane z sosem tysiąca wysp

43,00 zł

Popularne
Niedostępne

Pierogi pieczone z wołowiną w sosie Kentucky

Pierogi pieczone na puszystym cieście drożdżowym z wołowiną smażoną w sosie kentucky, boczkiem, serem cheddar, piklami i cebulą prażoną podawane z sosem kentucky

43,00 zł

Niedostępne

Pierogi wegańskie 🌿

Z białkiem sojowym

Z cheddarem, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, majonezem i ketchupem podawane z wegańskim majonezem - tradycyjnie gotowane - 10 szt

41,00 zł

Niedostępne

Z kurkami, wędzonym tofu, cebulą i rozmarynem

44,00 zł

Niedostępne

Pierogi na cieście gryczano-ziemniaczanym

Gryczane z własnoręcznie mielonym mięsem wieprzowo-wołowym (ciasto gryczano-ziemniaczane)

Podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

46,00 zł

Niedostępne

Gryczane z własnoręcznie mielonym mięsem z dzika (ciasto gryczano-ziemniaczane)

Polane sosem z grzybów leśnych

47,00 zł

Niedostępne

Gryczane z białym twarogiem i ziemniakami (ciasto gryczano-ziemniaczane)

Podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

44,00 zł

Niedostępne

Gryczane z białkiem sojowym (ciasto gryczano-ziemniaczane)

Z cheddarem, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, majonezem i ketchupem podawane z wegańskim majonezem - tradycyjnie gotowane - 10 szt

44,00 zł

Niedostępne

Zupy

Krem z marchewki z prażonym sezamem i kolendrą

14,00 zł

Niedostępne

Barszcz czerwony czysty

15,00 zł

Niedostępne

Pasztecik z kapustą i grzybami

7,00 zł

Niedostępne

Krem ziemniaczany z boczkiem

15,00 zł

Niedostępne

Pomidorowa

Z ręcznie robionym makaronem jajecznym posypana pietruszką

15,00 zł

Niedostępne

Żur

Z dwoma rodzajami kiełbas, podsmażanym boczkiem i ziemniakami z dodatkiem chrzanu

15,00 zł

Niedostępne

Surówki

Z marchewką i jabłkiem

10,00 zł

Niedostępne

Kimchi

15,00 zł

Niedostępne

Z białej kapusty z marchewką, cebulą w sosie majonezowym

10,00 zł

Niedostępne

Z kiszonej kapusty z cebulą i jabłkiem

10,00 zł

Niedostępne

Desery

Ciasto marchewkowe z orzechami i polewą śmietankową

23,00 zł

Niedostępne

Sosy

Zasmażana cebula

4,00 zł

Niedostępne

Sos chilli z bazylią

4,00 zł

Niedostępne

Sos limonkowy

4,00 zł

Niedostępne

Sos musztardowo-miodowy

Zdjęcie poglądowe

4,00 zł

Niedostępne

Sos czosnkowy

4,00 zł

Niedostępne

Kwaśna śmietana

4,00 zł

Niedostępne

Sos ponzu 🌿

4,00 zł

Niedostępne

Wegański majonez 🌿

4,00 zł

Niedostępne

Sos koperkowy

4,00 zł

Niedostępne

Sos ranczerski

4,00 zł

Niedostępne

Sos grzybowy

4,00 zł

Niedostępne

Sos żurawinowy 🌿

4,00 zł

Niedostępne

Sos śmietankowy do pierogów słodkich

4,00 zł

Niedostępne

Sos z sera dor blue

4,00 zł

Niedostępne

Sos tysiąca wysp

4,00 zł

Niedostępne

Biała cebula zasmażana na boczku

4,00 zł

Niedostępne

Mieszanka rutyny, młodości, pasji, perfekcjonizmu, elementy polskiej tradycji, powiew kuchni świata – witamy w Mandu!

Zobacz podobne lokale

Adres

Kaprów 19d

80-316 Gdańsk

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek11:00–20:45
Wtorek11:00–20:45
Środa11:00–20:45
Czwartek11:00–20:45
Piątek11:00–21:45
Sobota11:00–21:45
Niedziela11:00–20:45
WoltGdańskRestauracje | GdańskPierogarnia Mandu Oliwa