Publiczna Pizza Napoletana & Natural Wine

Oliwki

Talerzyk z zielonymi i czarnymi oliwkami sycylijskimi

Focaccia

Talerzyk z trzema małymi chlebkami- z focaccią z pesto i pomidorkami, foccacią z masłem i parmezanem oraz foccacią z oliwą, czosnkiem, pieprzem i pecorino

Jarosław

Smalec, karkówka dojrzewająca, parmigiano reggiano, ogórek kiszony, bukiet sałat, szalotka

Rysiek

Pomidory, zielone pesto, straciatella, bukiet sałat, sól

Tadeusz

Krem z czarnych trufli, salami napoli piccante, mozzarella, mascarpone, bukiet sałat

Andrew

Mozzarella, pecorino, masło czosnkowo-pietruszkowe, karkówka dojrzewająca, bukiet sałat, szalotka

Zibi

Pomidory, salami napoli piccante, 'nduja, pomidorki marynowane, majonez, bukiet sałat, sok z cytryny

Mastunicola

Smalec, parmigiano reggiano, pecorino, sól, pieprz, bazylia, oliwa

Marinara

Pomidory, czosnek, oregano sycylijskie, bazylia, oliwa

Cosacca

Pomidory, pecorino, bazylia, oliwa

Margherita

Pomidory, mozzarella, parmigiano reggiano, bazylia, oliwa

Diavola

Pomidory, mozzarella, salami napoli piccante, bazylia, oliwa

Margherita della regina

Pomidory, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, bazylia, oliwa

Diavola non basta

Pomidory mozzarella, salami napoli piccante, 'nduja, peperoncino sycylijskie, bazylia, oliwa

Parma a modo nostro

Masło czosnkowo-pietruszkowe, mozzarella deliziose, karkówka dojrzewająca, pecorino, rukola, pieprz, oliwa

Tartufo di michael

Pomidory, mozzarella, salami napoli piccante, krem z czarnych trufli, mascarpone, bazylia

Calzone

Pomidory, mozzarella, mascarpone, salami napoli piccante, parmigiano reggiano, rukola, bazylia, pieprz, oliwa

Bambino

Makaron rigatoni, sos pomidorowy, zielone pesto, parmigiano reggiano D.O.P, mozzarella, bazylia

Bomba al tartufo

Makaron rigatoni, krem z czarnych trufli, mascarpone, salami napoli piccante, natka pietruszki, rukola

Con carne

Makaron rigatoni, sos pomidorowy karkówka dojrzewająca, 'nduja borgo doja, szalotka, pecorino, natka pietruszki, bazylia

Casseruola

Makaron rigatoni, domowe zielone pesto, pół-suszone pomidory, mozzarella, straciatella, granat, zest z pomarańczy

Uomo forte

Sałaty, oliwa, pomarańcza, pecorino, karkówka dojrzewająca, granat, zielone pesto

Morbido

Sałaty, oliwa, pomidory półsuszone, straciatella, zest z cytryny, peperoncino, miód z białą truflą

Woda

Fritz 0,2 l

Smak do wyboru