Wavegan

Zupa krem z batatów

Pożywna zupa krem z batatów i pasternaku z dodatkiem mleka kokosowego

Zupa z soczewicy

Pożywna i rozgrzewająca zupa z soczewicy z dodatkiem świeżych warzyw korzeniowych, takich jak marchew, seler, pietruszka, ziemniaki

Żurek z wędzonym tofu

Zupa fasolowa

Tradycyjna zupa fasolowa, z białą fasolą i warzywami korzeniowym

Pomidorowa zupa z jarmużem

Pożywna zupa na bazie pomidorów z czerwoną soczewicą i jarmużem. Zdjęcie poglądowe

Burger Wavegan

Kotler roślinny, grillowana cukinia i bakłażan, sos daktylowo-musztardowy, rukola, pomidor, czerwona cebula

Burger nachos 🌶️

Kotlet roślinny, nachosy, sos jalapeño-chipotle, sałata, pomidor, czerwona cebula

Burger cheese

Kotlet roślinny, ser wegański, sos tysiąca wysp, młode listki szpinaku, czerwona cebula, pikle, pomidor

Burger BBQ

Kotlet roślinny, karmelizowana cebula z nutą octu balsamicznego, sos BBQ, sałata, pomidor, czerwona cebula

Burger curry-ananas

Kotlet roślinny, grillowany ananas, sos curry-mango, sałata, pomidor, czerwona cebula

Burger tofu

kotlet roślinny, plastry wędzonego tofu, sos czosnkowy, rukola, pomidor, czerwona cebula

Burger bez bułki

Rodzaj burgera do wyboru

Tofu tikka masala

Sos z czerwonej soczewicy i pomidorów z dodatkiem orientalnych przypraw podawany z ryżem. Danie inspirowane kuchnią indyjską i pakistańską

Gulasz libański

Aromatyczne danie pochodzące z Arabii. Bazą tego dania są bakłażany, ciecierzyca, cebula i pomidory. Połączenie przypraw takich jak kolendra, swieży czosnek, kumin i cynamon sprawiają, że danie jest wyjątkowe. Całość jest deliktanie pikantna z nutą słodyczy. Danie podajemy z ryżem. Zdjęcie poglądowe

Kotlet "wavegan"

Nasz autorski wieloskładnikowy kotlet roślinny podawany z sosem pieczarkowym z komosą ryżową i surówkami. Zdjęcie poglądowe

Burger w zestawie

Burger, smoothie lub sok, frytki

Sos 1000 wysp

Sos wykonany jest na bazie sosu wegańskiego

Sos jalapeño-chipotle

Sos wykonany jest na bazie sosu wegańskiego

Sos daktylowo-musztardowy

Sos wykonany jest na bazie sosu wegańskiego

Sos curry-mango

Sos wykonany jest na bazie sosu wegańskiego

Frytki

Frytki z batatów

Sok świeżo wyciskany - czyste jabłuszko (400ml)

Sok świeżo wyciskany - winogrona, jabłko, imbir, cytryna (400ml)

Sok świeżo wyciskany - pomarańcza (400ml)

Sok świeżo wyciskany - buraczek, gruszka, jabłko, imbir, cytryna (400ml)

Smoothie zielone (400ml)

Szpinak, pomarańcza, jabłko, ananas, mleko roślinne

Smoothie ananas-mango (400ml)

Ananas, mango, banan, pomarańcza, mleko roślinne

Smoothie pomarańcza-imbir (400ml)

Pomarańcza, banan, brzoskwinia, imbir, mleko kokosowe

Smoothie czekoladowe (400ml)

Quinoa, kakao, banan, orzechy nerkowca, mleko roślinne

Woda gazowana

Woda niegazowana

Fritz-Kola

Fritz-Limo cytryna

Kotlet roślinny Wavegan - 2 x 180g

Kotlet znany z burgerów w Wavegan. Zapakowany próżniowo, do samodzielnego przygotowania. Składniki: woda, buraki, ciecierzyca, czarna fasola, soczewica czerwona, teksturowane białko przenicy, białko przeniczne(gluten), quinoa, płatki owsiane, suszona cebula, olej rzepakowy, papryka wędzona, sól, czosnek granulowany, pieprz czarny.