STARTERY YATTA
TATAR Z TUŃCZYKA
Tatar z tuńczyka, szalotka, ikra z pstrąga, chipsy z topinamburu, spicy majo, crispy rice
55,00 zł
TATAR WOŁOWY
Siekany bullet, tost shokupan, szalotka, czerwona cebula marynowana w yuzu, piklowane grzyby shimeji, szczypior, black garlic mayo
49,00 zł
KOREAN FRIED CHICKEN
udko z kurczaka, glazura śliwkowa, szczypior, sezam
35,00 zł
KOREAN FRIED KALAFIOR
Kalafior, glazura śliwkowa, sezam
29,00 zł
PADRON ASIAN STYLE
Papryczki padron, togarashi, wędzona sól maldon, kolendra
35,00 zł
DANIA GŁÓWNE
TONKATSU
Schab, panko, sos tonkatsu, szczypior
36,00 zł
PIERŚ Z KACZKI
Pierś z kaczki, salsa oshinko, korean bbq śliwkowy, chips z jarmużu
42,00 zł
TUŃCZYK TATAKI
Tuńczyk, jalapeno, salsa z awokado, żel z mango, sezam kolendra
75,00 zł
POLIK WOŁOWY
Polik wołowy, sos yatta, marchew, cebula, czosnek, szczypior
65,00 zł
KURCZAK KUNG PAO
Udko z kurczaka, glazura śliwkowa, szczypior, sezam
65,00 zł
KALAFIOR KUNG PAO
Kalafior, papryka, cebula, czosnek, orzechy ziemne, szczypior, chilli
35,00 zł
WARZYWA I TOFU Z WOKA
warzywa, wędzone tofu, kiełki mung, czerwona cebula, pak choi, chiński brokuł, szczypior, sezam
35,00 zł
SPICY BROCCOLINI
Chińskie brokuły w tempurze, spicy mayo, togarashi, sos sojowy, sezam
35,00 zł
STEK Z SELERA
Stek selera, oliwa szczypiorkowa, kolendra, szczypior, czosnek, gorczyca, prażony por
35,00 zł
RAMENY
ITALIAN SHOYU GLUTEN KING
Bulion tonkotsu, shoyu tare, makaron ramen, polik wołowy, jajko, czerwona cebula, konfitowany por, szczypior
59,00 zł
TANTANMEN
bulion tonkotsu, tantanmen tare, makaron ramen, mielona wołowina, jajko, kukurydza, czerwona cebula, szczypior, olej czosnkowy
58,00 zł
NDUJA ITALIAN MISO RAMEN
Bulion tonkotsu, miso tare, makaron ramen, nduja, jajko, cappelletti z ricottą, chipsy z parmezanu, czerwona cebula, olej szczypiorkowy
58,00 zł
KIMCHI RAMEN
bulion tonkotsu, gochujang tare, makaron ramen, tonkatsu, jajko, kimchi, kiełki mung, szczypior
58,00 zł
DODATKI
RYŻ
RYŻ
10,00 zł
SMAŻONY RYŻ Z WARZYWAMI I JAJKIEM
SMAŻONY RYŻ Z WARZYWAMI I JAJKIEM
13,00 zł
PUREE ZIEMNIACZANE Z WASABI
PUREE ZIEMNIACZANE Z WASABI
15,00 zł
OPALANA KUKURYDZA Z KABAYAKI
OPALANA KUKURYDZA Z KABAYAKI
15,00 zł
KONFITOWANE PORY
KONFITOWANE PORY
15,00 zł
PAK CHOI
PAK CHOI
15,00 zł
OGÓRKI NA OSTRO
OGÓRKI NA OSTRO
15,00 zł
KIMCHI
KIMCHI
15,00 zł
MARYNOWANE KIEŁKI MUNG
MARYNOWANE KIEŁKI MUNG
15,00 zł
KISZONY KALAFIOR
KISZONY KALAFIOR
15,00 zł