Ser dojrzewający z pokrzywą i czosnkiem
Ser dojrzewający z mleka krowiego pasteryzowanego z dodatkiem pokrzywy, charakteryzuje się wieloma wartościami odżywczymi ze względu na pokrzywę, która nadaje serowi aromatyczny zapach i pełny smak. Niedoceniana roślina jaką jest pokrzywa zawiera dużo związków leczniczych i odżywczych. Jednym z wielu przykładów jest to, że skutecznie i intensywnie oczyszcza organizm z toksyn. Ser świetnie nadaje się jako przekąska, ale również jako dodatek do równego typu sałatek i dań na ciepło.