Central fior pastore pecorino
Ser owczy długodojrzewający o przyjemnie pikantnym i wyrazistym smaku. Jego struktura jest biała, zwarta z kilkoma otworami. W miarę postępów dojrzewania ma tendencje do kruszenia się.
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach