Te uprawiane na gorącym, włoskim słońcu pomidory mają doskonały aromat i pełny, południowy smak. Doskonale nadają się do szybkiego i łatwego przyrządzenia dań, stanowią bardzo dobry zamiennik świeżych, dojrzałych pomidorów. Pomidory pozbawione są skórki i zanurzone w soku pomidorowym o lekko słodkim smaku.