Salame paesano
Długo dojrzewające, sezonowane nie krócej niż 30 dni salami wieprzowe. Nadziewane do naturalnych osłonek ze specjalnie wyselekcjonowanych części włoskiej wieprzowiny oraz wołowiny. Podczas przygotowywania przestrzega się tradycyjnej receptury, która przewiduje dodanie wina do mięsa w celu nadania salami niepowtarzalnego smaku.
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach