Falla Gdynia

LUNCH TYGODNIA

Zupa gulaszowa + Kluski z truskawkami i jogurtem

CHURROSY Z MARAKESZU

Churrosy ziemniaczane z pikantnym i kremowym sosem z tahini i harrisy. Do tego ziołowe aromaty i mamy taniec z ogniem, zaskoczeniem oraz pełnią smaku w każdym kęsie.

SZCZAWIOWA, ALE TO AZJA

Klasyk podkręcony do granic możliwości - szczawiowa 5 smaków! Treściwe zapełnienie zapewniają pokrojone w kosteczkę bataty, groszek wasabi, delikatnie pikantny groszek ptysiowy i kumin oraz świeże zioła. Aromatyczna i syta.

KOFTA GRILL SUPREME

Od Indii po Bliski Wschód aż do polskiej wiosny. Grillowane wege kofty, pikantny labneh, puszysty chlebek indyjski i orzeźwiająca sałatka z młodej kapusty. Podane z kremowym wege majo paprykowym.

CHAAT POTATAS

Ziemniaczany spacer po ulicach Delhi. Pieczone młode ziemniaki w chaat masala z aromatyczną chermoulą z kiszonych cytryn, kremowym jogurtem, sumakiem i świeżą salsą z ogórka małosolnego. Chaat is chat friendly, idealne do dzielenia się!

GZIK CHURROS FIESTA

Wytrawne churrosy serwowane z tradycyjnym wielkopolskim, wegańskim gzikiem, piklowanymi rzodkiewkami oraz nietuzinkową salsą z daktyli i groszku cukrowego. Idealny mariaż smaków z różnych stron Europy.

Fallafel Talerz

4x falafel, hummus, sałatka tabbouleh, pieczone buraki, modra duszona kapusta, brukselka, pieczony ziemniak, pikle, sos orzechowy, gorący chlebek pita, wegańskie

Bakłażan z Tel Avivu

Pieczony bakłażan w sosie słodko-sojowym z orzeszkami, baba ghanoush, pikle, gorący chlebek pita, pikantne, wegańskie

Smażony czeski ser

Panierowany ser, coleslaw z białej kapusty i pora, sos tatarski, frytki ziemniaczane

Smażony czeski ser VEGAN

Panierowany ser, coleslaw z białej kapusty i pora, sos tatarski, frytki ziemniaczane

Hummus Mix

5 hummusów: tradycyjny, chipotle, marchewka-miód, kolendra-limonka, suszone pomidory

PHI PHI azjatycka sałatka

Chrupiące warzywa, orzechy nerkowca, tofu pełne smaku, oryginalny sos z aromatami trawy cytrynowej, limonki, imbiru, mięty i słodyczy. Czujesz to?

SAJGONKI Z WYSPY SZTOS

Wszystko, wszędzie na raz! Połączenie chrupiących, smażonych sajgonek, sprężystych spring rolls z mnóstwem świeżych ziół i sosem na bazie kolendry. Danie zaprojektowane do dzielenia się z przyjaciółmi. Szybko znika z talerza. GUESS WHY?

Falla Wrap

2x falafel, hummus, świeże warzywa, nasze pikle, szpinak, sos orzechowy, wegański

Hemp wrap

2x falafel z dodatkiem nasion konopi, hummus, pieczone warzywa, nasze pikle, szpinak, sos miodowo-musztardowy.

Kimchi wrap

2x falafel, kimchi, hummus, świeże warzywa, szpinak, sos "umami", wegański

Vegap

Absolutny Hit! FaLLowy "Gyros", świeże warzywa, pikle, sos czosnkowy i ostry, wegański, pikantny

Freakin' nuggets wrap

Mega klasyk z roślinnymi nuggetsami! Chrupiące nuggetsy, ser cheddar, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majo, ketchup, sos BBQ

WRAP DRWALA

Cudownie ciągnący się panierowany ser, żurawina, fallowe nie_mięso, tofu bekon, czerwona cebulka, sos Big_majo, prażona cebula, sałata lodowa, ogórek kiszony.

WRAP DRWALA Z SOSEM SEROWYM

Cudownie ciągnący się panierowany ser, żurawina, fallowe nie_mięso, tofu bekon, czerwona cebulka, sos Big_majo, prażona cebula, sałata lodowa, ogórek kiszony.

Sir Ser Burger

Burger z panierowanym, ciągnącym się serem, wegańskim sosem tatarskim, coleslawem i świeżymi warzywami

Sir Ser Burger VEGAN

Burger z panierowanym, ciągnącym się wegańskim serem, wegańskim sosem tatarskim, coleslawem i świeżymi warzywami

NEW Bling Bling Burger VEGAN

Gwiazda wśród burgerów! FaLLowy kotlet z buraka, wegański cheddar, tofu "bekon", pomidor, ogórek kiszony, sałata lodowa, czerwona cebula, BBQ Chipotle Majo

Burger Drwala

Wege "mięso" na bazie soi, kotlet serowy, chrupiąca cebulka, sos, musztarda-chili, świeże warzywa

Ćwierćfunciak z serem VEGAN

Burger, który zyskał sławę dzięki legendarnej rozmowie w Pulp Fiction, "mięso" od Lindy McCartney, sekretny sos, wegański Cheddar, sałata, pomidor, ogórek, piklowana cebulka

Harira

Rozgrzewająca marokańska zupa z soczewicy i pomidorów, podawana z daktylami i gęstym jogurtem oraz gorącym chlebkiem pita, pikantna

YUM YUM

Nasza interpretacja klasycznej zupy tom yum. Aromatyczny bulion na mleku kokosowym, liściach kafiru, galangalu i paście tom yum. Do tego fenomenalny nie_kurczak, grzyby shitake, kolendra.

Gorący chlebek pita

Falafel

Falafel buraczany

Frytki ziemniaczane

Frytki z batatów

Zdjęcie poglądowe

ON LEMON owocowy

rabarbar/pomarańcza/gruszka/agrest

HUMMUS

SOS

Baklawa

Greckie ciastko miodowe z pistacjami