Rico Pizza

Bruschetta

Pomidory z bazylią i oliwą na focaccii z czosnkiem

Burrata caprese

Kulka burraty na rukoli i pomidorkach, polana oliwą i posypana parmezanem

Burrata al forno con tartufo

Burrata zapieczona w cieście do pizzy z pastą truflową, podana na rukoli, pomidorkach i Parmigiano Reggiano

Focaccia

Włoskie pieczywo z oliwą czosnkową i rozmarynem

Marinara

Pomidory San Marzano, oregano, bazylia, oliwa, czosnek

Margherita

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, oliwa extra virgin, bazylia

Cotto e funghi

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, szynka gotowana cotto, pieczarki, Parmigiano Reggiano DOP

Wega

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, cebula czerwona, oliwki czarne, pieczarki, papryka zielona, Parmigiano Reggiano DOP

Salsiccia

Pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, papryka sott’olio - konserwowana w oleju i oliwie, pieczarki, cebula czerwona, Parmigiano Reggiano DOP

’Nduja e mascarpone

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, ’Nduja, mascarpone, rukola, Parmigiano Reggiano DOP, miód

Crudo

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo san daniele DOP, rukola, pomidorki cherry, Parmigiano Reggiano DOP

Piccante

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, papryczki peperoncino, cebula czerwona, Parmigiano Reggiano DOP

Capricciosa

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki czarne, Parmigiano Reggiano DOP

Rico

Pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, salami Milano, czerwona cebula, twaróg kozi, pancetta affumicata

Truflowa

Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, spianata piccante, mascarpone, Parmigiano Reggiano DOP

Bazyliowa

Pesto genovese, mozzarella fior di latte, zapiekane pomidorki cherry, burrata

Formaggi

Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola picante, parmigiano reggiano DOP, sos serowy z parmezanu

Pera

Gruszka, gorgonzola dolce, orzechy włoskie, mozzarella fior di latte, miód, Parmigiano Reggiano DOP

Mortadela e pistacchio

Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella, kruszone pistacje

Gamberi e ’nduja

Krewetki, ’nduja, mozzarella fior di latte, czosnek, natka pietruszki

Panuozzo Originale

Pancetta affumicata, provola affumicata

Panuozzo Crudo

Prosciutto crudo san daniele DOP, mozzarella fior di latte, grillowana cukinia, rukola, pomidorki cherry, oliwa

Panuozzo Pistacchio e mortadella

Krem z mascarpone i ricotty, mortadella z pistacjami, pistacje, oliwa extra virgin

Panuozzo Piccante

’nduja, stracciatella, salami spianata piccante, oliwki, suszone peperoncino, rukola

Panuozzo Bazyliowe

Pesto genovese, stracciatella, pomidorki cherry, rukola, Parmigiano Reggiano DOP

Mini pizza z pistacjami, malinami i sosem z nutelli

Mini calzone z mascarpone i nutellą

Insalata mista classica

Rukola, mix sałat, pomidorki, Parmigiano Reggiano, prażone orzechy pinii

Insalata mista con crudo san danielle DOP

Rukola, mix sałat, pomidorki, Parmigiano Reggiano, prażone orzechy pinii

Vegana con ceci

Rukola, pomidorki cherry, oliwki, czerwona cebula, ciecierzyca gotowana, wegański zamiennik parmezanu na bazie orzechów nerkowca, vinaigrette czosnkowo-bazyliowy