Sumo Ramen

Autentyczna kuchnia Japońska

Najczęściej zamawiane

TANTANMEN

Wywar drobiowy paitan, mielone mięso wołowo-wieprzowe, pak choy, jajko marynowane, kiełki mung, oliwa chilli tare orzechowo-sezamowe. orzechy ziemne

55,00 zł

MISO RAMEN

Wywar drobiowy, tare (baza smakowa) miso// pak choy, shitake, rolada z boczku. noodle, jajko. (kleks ostrej pasty chilli)

50,00 zł

SHOYU RAMEN

klarowny wywar drobiowy na bazie sosów sojowych //szarpana łopatka wieprzowa, menma,grzybki moon, szczypiorek, sezam, jajko

50,00 zł

TORI RAMEN

udko kurczaka glazurowane sosem kabayaki/ shitake/ marynowane jajko/ chutney z cebuli,imbiru i chilli, tare shoyu/oliwa sezamowa.

50,00 zł

SALMON MISO🐟

Wywar z owoców morza na bazie pasty miso, ebi gyoza- pierożki nadziewane krewetkami i warzywami, łosoś, tobiko(kawior z latającej ryby) pasta chilli, kiełki mung, dymka , sezam,jajko.

55,00 zł

MISO WEGE KINOKO🌿

Wywar wegetariański na bazie warzyw i pasty miso. Składniki: pierożki kinoko gyoza 2 szt., pak choy, duszone boczniaki, wakame, jajko marynowane, sezam, olej smakowy truflowy. Alergeny: gluten, soja, sezam. zaznacz opcje bez jajka w przypadku opcji 100% VEGAN

50,00 zł

Kamo gyoza

Pierożki z farszem z kaczki, prażonym porem i sosem żurawinowym

38,00 zł

TANTANMEN WEGE🌿

Wywar vege na mleku sojowym, wegańskie mięso - produkt z białka roślinnego własnej prdukcji,bez konserwantów, pak choy, kiełki soi, oliwa chili, orzechy ziemne.

55,00 zł

Goma Wakame

Sałatka z wodorostów z chipsem gyoza i sezamem

23,00 zł

SALMON SHIO🐟

Wywar z owoców morza, tare dashimoto ( sproszkowany tuńczyk i sól morska,ebi gyoza krewetkowo-warzywnym, kiełki mung, łosoś, pasta chilli, kawior Tobiko, jajko,sezam,dymka

55,00 zł

Korean kimchi

Pikantna peklowana kapusta (probiotyk)

22,00 zł

Okonomiyaki mięso

Potrawa kuchni japońskiej określana często mianem japońskiej pizzy, bardziej jednak przypomina wytrawny placek. Nazwa dania oznacza ,,okonomi,, to co lubisz a ,,yaki,, grillowany, smażony. mięso mielone wołowe/ imbir marynowany/ kapusta pekińska/ katsobushi/ sos wasabi mayo / sos Katsu/ dymka / furikake alergeny soja, gluten ,sezam, laktoza

42,00 zł(23 ml i 1826,09 zł/ l)

Przystawki

Goma Wakame

Sałatka z wodorostów z chipsem gyoza i sezamem

23,00 zł

Korean kimchi

Pikantna peklowana kapusta (probiotyk)

22,00 zł

Kinoko gyoza

Pierożki z farszem grzybowo-gryczanym, dymką i sosem sezamowym

38,00 zł

Kamo gyoza

Pierożki z farszem z kaczki, prażonym porem i sosem żurawinowym

38,00 zł

Ebi gyoza

Pierożki z farszem z krewetki, tobiko i sosem ostro-kwaśnym

38,00 zł

Ramen

Wszystkie rameny są serwowane z marynowanym jajkiem, narutomaki (surimi), dymką i sezamem

MISO RAMEN

Wywar drobiowy, tare (baza smakowa) miso// pak choy, shitake, rolada z boczku. noodle, jajko. (kleks ostrej pasty chilli)

50,00 zł

Popularne

SHOYU RAMEN

klarowny wywar drobiowy na bazie sosów sojowych //szarpana łopatka wieprzowa, menma,grzybki moon, szczypiorek, sezam, jajko

50,00 zł

Popularne

SALMON MISO🐟

Wywar z owoców morza na bazie pasty miso, ebi gyoza- pierożki nadziewane krewetkami i warzywami, łosoś, tobiko(kawior z latającej ryby) pasta chilli, kiełki mung, dymka , sezam,jajko.

55,00 zł

Popularne

SALMON SHIO🐟

Wywar z owoców morza, tare dashimoto ( sproszkowany tuńczyk i sól morska,ebi gyoza krewetkowo-warzywnym, kiełki mung, łosoś, pasta chilli, kawior Tobiko, jajko,sezam,dymka

55,00 zł

MISO WEGE KINOKO🌿

Wywar wegetariański na bazie warzyw i pasty miso. Składniki: pierożki kinoko gyoza 2 szt., pak choy, duszone boczniaki, wakame, jajko marynowane, sezam, olej smakowy truflowy. Alergeny: gluten, soja, sezam. zaznacz opcje bez jajka w przypadku opcji 100% VEGAN

50,00 zł

MAPO TOFU 🌿

Wywar wegański z tofu i mięsem wegańskim własnej produkcji (seitan mielony), fasolka azuki/ na bazie shoyu czosnku i imbiru,przyjemnie pikantny-zaznacz stopień od 4 do 10 !!!

50,00 zł

TANTANMEN WEGE🌿

Wywar vege na mleku sojowym, wegańskie mięso - produkt z białka roślinnego własnej prdukcji,bez konserwantów, pak choy, kiełki soi, oliwa chili, orzechy ziemne.

55,00 zł

TANTANMEN

Wywar drobiowy paitan, mielone mięso wołowo-wieprzowe, pak choy, jajko marynowane, kiełki mung, oliwa chilli tare orzechowo-sezamowe. orzechy ziemne

55,00 zł

Popularne

TORI RAMEN

udko kurczaka glazurowane sosem kabayaki/ shitake/ marynowane jajko/ chutney z cebuli,imbiru i chilli, tare shoyu/oliwa sezamowa.

50,00 zł

Popularne

CURRY LAKSA

Wywar z mleczka kokosowego i owoców morza/ tare malezyjska pasta Laksa ( curry )macki kałamarnicy/ krewety/tofu/ muszle / nitamago-marynowane jajko/ kolendra/ sezam/ kiełki fasoli mung/ świeży ogórek.

70,00 zł

Donburi

krewety tiger panko

5 szt super chrupiących krewetek tiger + orientalny coleslaw/ screming sos- mayo+siracha+sok ananas.... Spicy !!!

51,00 zł

Okonomiyaki wege

Potrawa kuchni japońskiej określana często mianem japońskiej pizzy, bardziej jednak przypomina wytrawny placek. Nazwa dania oznacza ,,okonomi,, to co lubisz a ,,yaki,, grillowany, smażony. nie- mięso (seitan) własnej produkcji/ imbir marynowany/ kapusta pekińska /katsobushi/sos Katsu/ dymka/ furikake alergeny: soja, sezam, gluten, laktoza

42,00 zł(1 szt. i 42,00 zł/szt.)

Okonomiyaki mięso

Potrawa kuchni japońskiej określana często mianem japońskiej pizzy, bardziej jednak przypomina wytrawny placek. Nazwa dania oznacza ,,okonomi,, to co lubisz a ,,yaki,, grillowany, smażony. mięso mielone wołowe/ imbir marynowany/ kapusta pekińska/ katsobushi/ sos wasabi mayo / sos Katsu/ dymka / furikake alergeny soja, gluten ,sezam, laktoza

42,00 zł(23 ml i 1826,09 zł/ l)

Napoje

Woda niegazowana

0,33l

9,00 zł

Woda gazowana

0,33l

9,00 zł

Z Chin przez Japonię przepyszny Ramen przywędrował również do Gdyni

Zobacz podobne lokale

Adres

Antoniego Abrahama 12

81-352 Gdynia

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek13:00–21:00
Wtorek13:00–21:00
Środa13:00–21:00
Czwartek13:00–21:00
Piątek13:00–21:00
Sobota12:00–21:00
Niedziela12:00–20:00