Turkicz Świętojańska

Kebab w placku lawasz

Opiekane mięso z udka kurczaka, gemüse (grillowane warzywa), świeże warzywa, przyprawy, sok z cytryny i świeża mięta, serwowane w tradycyjnym naleśniku lawasz

Falafel w placku lawasz

Kotleciki z ciecierzycy własnej roboty, gemüse (grillowane warzywa), świeże warzywa, przyprawy, sok z cytryny i świeża mięta, serwowane w tradycyjnym naleśniku lawasz

Köfte w placku lawasz

Kotleciki wołowe własnej roboty, gemüse (grillowane warzywa), świeże warzywa, przyprawy, sok z cytryny i świeża mięta, serwowane w tradycyjnym naleśniku lawasz

Kebab w placku lawasz z mięsem wołowym (płaty) oraz baraniną

Kraftowe mięso wołowe - płaty, przekładane tłuszczem baranim, marynowane w przyprawach orientalnych

Talerz z kofte

Z frytkami

Talerz z mięsem z udka kurczaka

Z frytkami

Talerz Falafel

Z frytkami do wyboru ziemniaczane smażone na tłuszczu wołowym lub oleju roślinnym lub frytki z batata smażone na tłuszczu roślinnym

Talerz z mięsem wołowo-baranim

Cienkie płaty wołowiny, przekładane tłuszczem baranim, marynowane w autorskiej mieszance przypraw, z frytkami, warzywami i sosami

Frytki smażone na tłuszczu wołowym

Z sosem do wyboru

Frytki z batatów

Frytki z batata smażone na oleju roślinnym. Zdjęcie poglądowe

Dodatkowy sos ostry

Autorski sos ostry na bazie przecieru pomidorowego, papryczek chilli, jalapeno (bardzo ostry). Zdjęcie poglądowe

Dodatkowy sos tahini z miętą

Autorski sos na bazie jogurtu greckiego, pasty sezamowej tahini i świeżej mięty. Zdjęcie poglądowe

Dodatkowy sos czosnkowy

Sos na bazie jogurtu greckiego ze świeżym czosnkiem. Zdjęcie poglądowe

Ketchup

Ketchup Heinz w saszetce. Zdjęcie poglądowe

Dodatkowa salsa chimichurri

Salsa z natki pietruszki, natki kolendry, papryczki chilli, czosnku, oliwy, soku z cytryny. Zdjęcie poglądowe

Majonez

Zdjęcie poglądowe

Woda Kropla Beskidu

W szklanej butelce 0,33 l

Coca cola w puszce

Coca cola Zero

Dr Pepper

On-Lemon

do wyboru różne smaki - limonka, pomarańcza, rabarbar, kola, porzeczka, śliwka, yerba, gruszka - prosze o zaznaczenie w komentarzu

Pigwoniada

Napój ekologiczny - lemoniada z pigwy, bez cukru

Coca Cola Waniliowa

Coca Cola Cherry

Ayran

Kebab w bułce

Mięso z udka kurczaka z warzywami grillowanymi, świeżymy warzywami, sosami, świezą miętą, skropione sokiem z cytryny oraz posypane sumakiem

Kofte w bułce

Kotleciki wołowo-jagnięce, doprawione orientalnymi przyprawami, w bułce

Falafel w bułce

Falafel wg autorskiego przepisu - mieszanka ciecierzycy, kolendry, dużej ilości pietruszki oraz suszonych ziół w bułce

Wołowina z baraniną w bułce

Cienkie płaty wołowiny, przekładane tłuszczem baranim, marynowane w autorskiej mieszance przypraw, w bułce.