Vegan AF Ramen Katowice

100% wegańska restauracja specjalizująca się w ramenach

Przystawki

Wszystkie przystawki są wegańskie

Pierożki dim sum 🌿

6 szt. Jeden smak farszu do wyboru

25,90 zł

Żeberka roślinne 🌿

23,90 zł

Dim sum mix smaków 🌿

10 szt. Mix wszystkich dostępnych smaków

33,90 zł

Wakame

słodko-kwaśna sałatka z wodorostów wakame

14,90 zł

Kimchi 🌶

Kiszona kapusta pekińska z dodatkiem warzyw i ostrej papryki Gochugaru.

14,90 zł

Edamame

Niełuskane strąki fasoli edamame z sezamową nutą

16,90 zł

Sajgonki

Chrupiące sajgonki z farszem warzywnym, świeża sałatka z sosem orzechowym, sos sweet chilli- 3 szt.

28,90 zł

Ogórki chilli 🌶️

14,90 zł

Zestaw mini przystawek 4

4 mini przystawki - wakame, kimchi, edamame, ogórki chilli

37,90 zł

Ramen

Wszystkie rameny są wegańskie

OG Vegan AF ramen 🌿

Klarowny bulion z tare shoyu, olej sezamowy, wegańskie żółtko, grillowany boczniak królewski, grzyby shimeji, wegański kawior, pieczony pomidor, mikroliście, nori.

42,90 zł

MISO DADDY BBQ 🌿

Lekki bulion na bazie pasty miso, stripsy sojowe w sosie bbq, kiełki mung, zielona cebulka, marynowana kukurydza, pędy bambusa, chipsy z batata, sezam, nori.

44,90 zł

Popularne

SHROOMS KATSU PAITAN 🌿

Kremowy, grzybowy bulion, olej z palonego czosnku mayu, sojowy kotlet w panierce panko, sos sweet chilli, pak choi, grzybki shimej, mikroliście, zielona cebulka, nori.

44,90 zł

Popularne

TURBO TANTANMEN 🌶️🌿

Gęsty bulion z sezamowo-orzechowym tare, olej chilli, sojowe mięso mielone w sosie hoisin, pak choi, smażona cebulka, olej kolendrowy, orzeszki ziemne, przyprawa tagarashi, dymka, nori.

46,90 zł

Popularne

CRAZY CREAMY CHEESE 🌿

Lekki bulion na bazie pasty miso, chrupiący kalafior w panko, imbirowy sos pomidorowy, wegański sos serowy, sezam, smażona cebulka, dymka, nori.

44,90 zł

Popularne

GOLD UNICORN PAITAN

Kremowy, sezamowy bulion, oliwa truflowa, sojowe mięso mielone w sosie hoisin, karmelizowane grzyby shitake, dymka, smażony makaron sojowy ze szczyptą złota, prażone pistacje, nori.

49,90 zł

CORIANDER INARI MADNESS 🌿

Klarowny bulion z solą morską, trwą morską i imibrem, słodkie tofu inari, olej kolendrowy, marynowana tykwa kanpyo, czerwona cebula, smażony makaron sojowy, czerwony pieprz, limonka, nori.

42,90 zł

Vegan Pad Thai

Makaron ryżowy z sosem orzechowo-tamaryndowym, tofu sweet chilli, marynowana cebulka i marchewka, kolendra, kiełki mung, orzeszki ziemne, marynowany imbir, limonka. To danie nie zawiera bulionu.

42,90 zł

Popularne

Napoje

Lemoniada fermentowana

Smak do wyboru

15,90 zł

Kombucha

Smak do wyboru

16,90 zł

Vegan AF Lemonade smak Yuzu

14,90 zł

BAO

BBQ BABY BAO 1 szt.

Bułeczka bao na parze z sojowymi stripsami w sosie bbq, świeża sałatka warzywna, dymka, sezam.

28,90 zł

TOFU TEASE BAO 1szt.

Bułeczka bao na parze, sweet chilli tofu, rzepa daikon, kolendra, orzeszki ziemne, imbir marynowany, sos słodko kwaśny.

28,90 zł

KWAII KATSU BAO 🌶️

Bułeczka bao na parze, chrupiący kotlet sojowy w panko, sałatka z czerwonej kapusty, sos sriracha mayo

28,90 zł

BAO - 2szt.

Bułeczka BAO na parze z dodatkami, smaki do wyboru: BBQ BABY BAO, TOFU TEASE BAO, KAWAII KATSU BAO 🌶️

52,90 zł

BAO 3szt.

Bułeczka bao na parze smaki do wyboru BBQ BABY BAO, TOFU TEASE BAO, KAWAII KATSU BAO🌶️

72,90 zł

Świeżość, zdrowie i oryginalny smak są dla nas najważniejsze. Wszystkie potrawy są przygotowane i serwowane z największą pieczołowitością i starannością przez wyspecjalizowaną załogę. Dbamy by nasi klienci byli zawsze zadowoleni i syci

Adres

Staromiejska 14

40-013 Katowice

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek13:00–20:00
Wtorek13:00–20:00
Środa13:00–20:00
Czwartek13:00–20:00
Piątek12:00–21:00
Sobota12:00–21:00
Niedziela12:00–19:00
WoltKatowiceRestauracje | KatowiceVegan AF Ramen Katowice