Potrawy
🌿 - danie wegańskie
Owsianka 🌿
Owsianka z bakaliami, masłem orzechowym, migdałowo-gryczaną kruszonką i sezonowymi owocami danie wegańskie
22,00 zł
Sałatka 🌿
Marchewka, burak, jabłko, pomarańcza, jarmuż, żurawina, sos pomarańczowy z mieszanką orzechów, podawana z kromką chleba na zakwasie z pastą z zielonych warzyw
22,00 zł
Szakszuka z tofu🌿
Pomidory, papryka, cukinia, zapiekane z tofu, podawana z chlebem na zakwasie
26,50 zł
Szakszuka z jajkiem
Pomidory, papryka, cukinia, zapiekane z jajkami, podawana z chlebem na zakwasie
26,50 zł
Burger 🌿
Wegańskie niemięso, bułka brioche, wędzone tofu, grillowana cukinia, papryka, karmelizowana szalotka, zielenina
29,00 zł
Bulion azjatycki 🌿
Azjatycki bulion z pulpetami z niemięsa, pieczoną dynią, grzybkami enoki i zieleniną. Do wyboru makaron ryżowy lub jajeczny osłowej roboty.
29,00 zł
Naleśniki gryczane na słodko
Naleśniki gryczane z osłowej roboty powidłami śliwkowymi, karmelizowany w sosie pomarańczowym, podawany z cząstkami pomarańczy i pistacjami
23,00 zł
Kanapki
🌿 - kanapka wegańska
Kanapka z hummusem 🌿
Hummus, pieczone warzywa, pesto jarmużowe, kiełki
13,00 zł
Kanapka z tofu 🌿
Tofu, chrzan, majonez, kiełki
13,00 zł
Kanapka z omletem
Omlet, chrzan, majonez, kiełki
13,00 zł
Napoje gorące
Cappuccino
12,00 zł
Napar z imbiru, miodu i cytryny
12,00 zł
Gorąca czekolada
12,00 zł
Masala tea
14,00 zł
Flat white
14,00 zł
Latte macchiato
14,00 zł
Latte
14,00 zł
Napoje zimne
Kombucha domowej roboty
12,00 zł
Sok warzywny/owocowy
14,00 zł
Wypieki
Muffinka bananowa
Muffinka bananowa z gorzką czekoladą i orzechami
7,00 zł
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
7,00 zł
Chleb
Chleb pszenno-żytni
Chleb pszenno-żytni na zakwasie żytnim z dodatkiem mąki żytniej razowej
14,00 zł
Chleb pszenny z ziarnami
Chleb pszenny na zakwasie pszennym z dodatkiem mąki pszennej razowej, siemieniem i słonecznikiem
15,00 zł