Pieczone chipsy ryżowe z brązowego ryżu pełnoziarnistego wzbogaconego kaszą gryczaną i amarantusem. Dlaczego ryż brązowy?
Ponieważ brązowy ryż jest zdrowy i jest doskonałym źródłem selenu, fosforu, magnezu, manganu, żelaza, cynku, witamin B1, B3, B6 i kwasu foliowego. Ryż brązowy powstaje poprzez usunięcie tylko najwyższej warstwy z ziaren ryżu, pozostaje druga brązowa część skórki, bogata w witaminy z grupy B i minerały. W porównaniu z białym ryżem brązowy ryż jest zatem znacznie bardziej wartościowy pod względem odżywczym i zdrowszy. Jest to jeden z produktów pełnoziarnistych i zawiera wiele zdrowych minerałów i witamin.