Asiana Kebab & Curry

Suszony ziemniak Chaat

Smażone i chrupiące kostki ziemniaczane przyprawione mielonymi przyprawami

Sajgonki (Sprint rolls)

Chrupiące rolki nadziewane wytrawną mieszanką warzyw lub kurczaka

Kasy naan (Naan Bites)

Małe kawałki naan nadziewane warzywami, kurczakiem lub keemą według wyboru

Lolly-pops z kurczaka (Chicken Lollypop)

Pikantne i chrupiące skrzydełka z kurczaka w kształcie lizaków

Zupa manchowowa

Syta zupa indo-chińska z chrupiącymi warzywami lub kurczakiem, zwieńczona chrupiącym makaronem

Hot and sour Indian Soup

Kwaśno-pikantna zupa

Mocno kukurydza(Indian Sweetcorn Soup)

Kojąca zupa z ziarnami słodkiej kukurydzy i gładkim bulionem, dostępna z warzywami lub kurczakiem

Chowmien

Smażony makaron w wytrawnym sosie, z dodatkiem warzyw, jajka lub kurczaka do wyboru

Chiński manchurian

Chrupiące kulki z warzyw lub kurczaka obtoczone w kwaśno-pikantnym sosie

Ryż

Gotowany na parze ryż basmati

Ryż z dodatkami(Fried Rice)

Smażony ryż z wyborem warzyw, jajka lub kurczaka(Select Egg/Veg/Chicken)

Biryani (Dum/Hyderbadi/Normal)

Dal tadka

Dal makhani

Wolno gotowana czarna soczewica w bogatym, maślanym sosie

Dum ziemniaki( Aaloo Dum)

Młode ziemniaki duszone w bogatym sosie pomidorowym.

Paneer tikka masala

Grillowane kostki paneer w przyprawionym sosie masala

Kadai paneer

Mix warzyw(Mix Vegetable)

Kofta z warzywami(Veg Kofta)

Butter paneer masala

Delikatne kostki paneer w bogatym, kremowym sosie

Londyński kurczak tikka masala(Chicken Tikka Masala)

Ulubione danie brytyjsko-indyjskie, grillowany kurczak w

Curry z kurczaka hyderabadi(Chicken Curry Hyderbadi Style)

Pikantne i aromatyczne curry z kurczaka z tradycyjnymi

Kurczak na maśle delhi shahi( Sahi Butter Chicken)

Kremowy i bogaty klasyk kuchni północnoindyjskiej

Curry z krewetkami( Prawn Curry)

Malai Kofta

Lal killa ka paneer tikka(Grilled Paneer)

Kawałki sera paneer marynowane w przyprawionym jogurcie i grillowane w tandoorze, tradycyjnym piecu glinianym

Mushroom tikka

Kawałki pieczarek marynowane w przyprawionym jogurcie i grillowane w tandoorze, tradycyjnym piecu glinianym

Kurczak tikka po brytyjsku(Chicken Tikka Tandoori)

Kurczak marynowany w przyprawionym jogurcie, nadziewany na metalowy szpikulec i grillowany w tandoorze - tradycyjnym piecu glinianym

Kurczak po turecku( Chicken Seekh Kabab)

Aromatyczne kotleciki z mielonego kurczaka, przyprawione indyjskimi przyprawami, grillowane do perfekcji w tandoorze, tradycyjnym piecu glinianym

Kurczak tikka po afgańsku(Afgani Chicken Malai Tikka)

Danie z kurczaka marynowane w bogatej, aromatycznej mieszance przypraw i jogurtu, grillowane w tandoorze, tradycyjnym piecu glinianym

Krewetki tanodoori punjabi (Tandoori Prawn)

Krewetki marynowane w unikalnej mieszance aromatycznych indyjskich przypraw, grillowane na złoto w tandoorze, tradycyjnym piecu glinianym

Aaloo Tikki Chat

Chrupiący indyjski placek ziemniaczany przyprawiony przyprawami i podany z jogurtem oraz sosami chutney

Peshawari pakora

Smażone placki z mąki z ciecierzycy cebuli, warzyw i kurczaka, z dodatkiem ziół i przypraw

Kolkata kathi roll rumali

Indyjski wielowarstwowy wrap nadziewany grillowanym serem, jajkiem, kurczakiem lub jagnięciną, z warzywami i zielonymi sosami

Tandoori

Pełnoziarniste pieczywo z pieca Tandoor

Parantha

Naan z serem(Cheese Naan)

Pysznie miękki naan nadziewany roztopionym serem

Naan z czosnek(Garlic Naan)

Pysznie miękki naan nadziewany roztopionym serem

Naan Maslo (Butter Naan)

Pysznie miękki naan nadziewany roztopionym serem

Peshawari Naan

Sałatka z falafelem

Chrupiący falafel na świeżej sałacie, podany z

Sałatka z kurczakiem

Zdrowa mieszanka świeżych sałat, warzyw i

Sos czosnkowy

Sos pikantny

Sos majo

Sos BBQ

Woda

Mango lassi