Ukrainian Food

Barszcz ukraiński

Hit kuchni ukraińskiej z 1584 roku, czerwona zupa jarzynowa z mięsem i śmietaną

Solanka z mięsem

Gęsta zupa z wędzonym mięsem wieprzowym, oliwkami, śmietaną i cytryną

Rosół z jajkiem

Zupa lecznicza i regenerująca, z kawałkami mięsa, ziemniakami, marchewką i jajkiem

Zupa z klopsikami

Lekka zupa z miękkimi klopsikami, ziemniakami, marchewką i pachnącą zielenią

Pielmieni z mięsem

Mięso drobiowe

Pierogi z trzema rodzajami mięsa

Mięso drobiowe, wieprzowe i wołowe, podawane z prażoną cebulką

Pierogi z łososiem

Wspaniałe połączenie łososia z serem Philadelphia

Pierogi z boczkiem i ziemniakami

Podawane z prażoną cebulką

Pierogi z kapustą i grzybami

Podawane z prażoną cebulką

Pierogi z grzybami

Podawane z prażoną cebulką

Pierogi z twarogiem

Podawane z cukrem pudrem

Pierogi z wiśniami

Podawane z cynamonem

Lwów

Żeberka wieprzowe zapiekane w sosie BBQ, pieczone kliny ziemniaczane, sałatka ze świeżych warzyw, sos adjika

Dnipro

Medaliony wieprzowe z dodatkiem cukinii i papryki, pieczone ziemniaki, świeże warzywa, sos aioli

Karpaty

Pieczona wołowina po karpacku w sosie, pieczone ziemniaki, świeże warzywa, sos adjika

Calzone Kraków

Kiełbasa krakowska, por, ogórki beczkowe, ser mozzarella i ricotta

Calzone Parma

Szynka, suszone pomidory, papryka, ser mozzarella i ricotta

Calzone Udinese

Kurczak, pieczarki, pomidory, papryka, ser mozzarella i ricotta

Calzone 4 Sery

Ser mozzarella, parmezan, gorgonzola, ricotta

Wołowina po karpacku

Wołowina pieczona z sosem barbeque

Żeberka wieprzowe

Żeberka gotowane na zasadzie slow-N-Low, z sosem barbeque

Gołąbki ukraińskie

Nadziewane farszem ryżowo-mięsnym, podawane w sosie własnym ze śmietaną

Grillowana ciepła sałatka

Wspaniałe połączenie pieczonych grzybów i polędwicy wieprzowej ze świeżymi warzywami, pomidorami, orzechami i sosem

Kwaśne warzywa

Marynowane ogórki, pieczarki, papryka, kapusta

Olivier

Ulubione danie świąteczne. Bazę ziemniaczano-warzywną delikatnie połączono z piklami, gotowaną kiełbasą i jasnym groszkiem. Bogaty smak dopełnia mieszanka przypraw i lekkiego majonezu

Ciasto Napoleon

Warstwowe ciasto przekładane słodkim kremem

Ukrainian Veselka

Popularny ukraiński deser z twarogu, podawany z kawałkami owoców

Woda

Sok pomarańczowy

Pepsi

Mirinda

7Up