Edo Sushi & Ramen

Magia japońskiej kuchni

Najczęściej zamawiane

Uramaki Sake California

Łosoś, awokado, majonez, sezam, nori ,ryż kleisty.

44,00 zł

KODO set - 14 szt.

6 x nigiri : 2 x Sake – łosoś 2 x Ibodai - maślana 2 x tuńczyk Bluefin 8 x uramak sake California - łosoś ,awokado, ryż, nori, sezam. sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki. Nasz bestseller :)

112,00 zł

🍣 Tempura Set - 22 sztuki.

16 uramaki, 6 futomaki 8x Ura-futomaki soft shell krab - ogórek, sałata, krab, ikra ryb latających, sos mayo 8x Uramaki Ebi Ten - pieczona krewetka, awokado, serek kremowy, ikra ryb latających 6x Futomaki z tatarem z łososia w tempurze, sos sojowy, spisy mayo, imbir, wasabi, pałeczki.

152,00 zł

🍣 Uramaki Ebi -Ten na ciepło

8 szt. Smażona krewetka, awokado, tobiko / ikra ryb latających, serek kremowy, ryż kleisty, nori. W opcji : sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki.

52,00 zł

🍣 Futomaki z tatarem z łososia w tempurze na ciepło

6 szt. Tatar z łososia wg receptury Edo, rolka w nori i kleistym ryżu smażona w tempurze. wykończony spisy mayo i porem.

62,00 zł

Wakame no sunomono

Sałatka z glonów morskich z sezamem. Zdjęcie poglądowe

19,00 zł

Kim Chi Jige

Pikantna zupa koreańska z piklowanej kapusty kimchi z dodatkiem mięsa i tofu. Zupa wygrała I festiwal zupy w roku 2005.

36,00 zł(400 ml i 82,50 zł/ l)

Teriyaki grill set 16 szt.

Grilowany zestaw 2 x nigiri unagi lub nigiri sake teriyaki 4 x uramak sake teriyaki, szparag, tamago, 4 x uramak ibodai teriyaki 6 x futomak z grilowanym łososiem, ogórkiem, sałatą,daikon spicy mayo,

122,00 zł

🍣 Uramaki Sake Teriyaki na ciepło

8 szt. Łosoś grilowany w słodkiej glazurze, szparagi, omlet, serek kremowy, tobiko, ryż kleisty, nori. W opcji, sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki.

62,00 zł

Futomaki Sake Filadelfia 6 szt.

Łosoś, szczypior, omlet, ogórek, awokado tobiko, serek kremowy, ryż kleisty, nori.

49,00 zł

hosomaki tekka tuńczyk 6 szt

Hosomaki tekka, nasze maki zrobione są z tuńczyka typu bluefin 6 sztuk

38,00 zł

Ramen Yasai (wegetariański)

Wegąński ramen , bulion warzywny, mięso wegańskie z tempeh, menma, grzyby shiitake, musztardowiec, pak choy, jajko ajitsuke, dymka.

50,00 zł

Hosomaki

Hosomaki / jap. hoso - „chudy, cienki”, maki – „rolki zawijane”/ -
cienkie rolki wypełnione ryżem i jednym składnikiem, od którego
pochodzi nazwa danego sushi. 6 sztuk

Hosomaki Sake

Łosoś. Zdjęcie poglądowe

32,00 zł

Hosomaki Kappa 🌿

Ogórek, ryż kleisty, nori

25,00 zł(140 g i 157,14 zł/kg)

hosomaki tekka tuńczyk 6 szt

Hosomaki tekka, nasze maki zrobione są z tuńczyka typu bluefin 6 sztuk

38,00 zł

Uramaki

8 szt.
Sushi zwijane „odwrotnie” / jap. ura - odwrotnie, maki - zawijać,
rolować /, czyli ryżem na zewnątrz
🍣 - specjalność Edo Sushi

Uramaki Sake California

Łosoś, awokado, majonez, sezam, nori ,ryż kleisty.

44,00 zł

Popularne

Futomaki i Ura-futomaki

Futomaki - Grube rolki (jap. futo – „gruby”), jeden z najbardziej rozpowszechnionych typów sushi, liczący sobie już prawie 200 lat

Ura-futomaki - Rodzaj odwróconych futomaków - ryżem na zewnątrz

Futomaki Sake Filadelfia 6 szt.

Łosoś, szczypior, omlet, ogórek, awokado tobiko, serek kremowy, ryż kleisty, nori.

49,00 zł

Maki Grill & Tempura

Sushi na ciepło, z rybami bądź owocami morza grillowanymi,
pieczonymi lub w tempurze
🍣 - specjalność Edo Sushi

🍣 Uramaki Sake Teriyaki na ciepło

8 szt. Łosoś grilowany w słodkiej glazurze, szparagi, omlet, serek kremowy, tobiko, ryż kleisty, nori. W opcji, sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki.

62,00 zł

🍣 Uramaki Ebi -Ten na ciepło

8 szt. Smażona krewetka, awokado, tobiko / ikra ryb latających, serek kremowy, ryż kleisty, nori. W opcji : sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki.

52,00 zł

Popularne

🍣 Futomaki z tatarem z łososia w tempurze na ciepło

6 szt. Tatar z łososia wg receptury Edo, rolka w nori i kleistym ryżu smażona w tempurze. wykończony spisy mayo i porem.

62,00 zł

Popularne

Sałatki

Kaiso Goma Wakame 🌿

Mix glonów morskich z dodatkiem sezamu. Zdjęcie poglądowe

20,00 zł

Kim Chi

Koreańskie pikle z kapusty. Zdjęcie poglądowe

22,00 zł

Kim Chi Jige

Zupa kim chi jige została nagrodzona na V festiwalu zupy
w Krakowie. Duża miska tej naprawdę pikantnej, rozgrzewającej
i sycącej zupy jest w Korei ulubionym posiłkiem podczas jesienno- zimowych chłodów. Potrawa ta cieszy się też opinią usuwającej dolegliwości „dnia wczorajszego”, związane z przedawkowaniem trunków

Kim Chi Jige

Pikantna zupa koreańska z piklowanej kapusty kimchi z dodatkiem mięsa i tofu. Zupa wygrała I festiwal zupy w roku 2005.

36,00 zł(400 ml i 82,50 zł/ l)

Dodatki

Sos

Do wyboru teriyaki, spicy mayo lub sezamowy

8,00 zł

Imbir

różowy,marynowany imbir

8,00 zł

Wasabi

Wasabi, japoński chrzan wasabi

8,00 zł

Ryż

Ryż kleisty do sushi, idealny do bowla lub rolki

13,00 zł(150 g i 66,67 zł/kg)

Ramen na bazie lekkiego bulionu Chintan

Bulion klarowny
W składzie marynowane jajko, wodorosty nori, kapusta
pak choy, grzyby shiitake, kiełki mung, bambus menma,
sezam, cebulka dymka, narutomaki, olej czosnkowy
mayu, japoński pieprz shichimi togarashi

Tantan Ramen

Aromatryczny bulion drobiowy chintan, sezamowy-orzechowe tare, pikantna mielona wieprzowina, nitamago, kiszony miusztardowiec, czerwona cebulka, dymka, sezam biały, całość kremowa, intensywna w smaku.

51,00 zł

Sałatki/Bowle

Wakame no sunomono

Sałatka z glonów morskich z sezamem. Zdjęcie poglądowe

19,00 zł

Kaiso Goma Wakame

Mix glonów morskich z dodatkiem sezamu. Zdjęcie poglądowe

20,00 zł

Kimchi

Koreańskie pikle z kapusty. Zdjęcie poglądowe

22,00 zł

zestawy sushi

Zestawy sushi Edo

Zestaw Mini Nigiri - 5 szt.

Nigiri to kulka ryżu z dodatkiem : Ibodai – ryba maślana Sake – łosoś Maguro – tuńczyk Ebi – gotowana duża krewetka Tamago – słodki omlet wasabi, imbir, sos sojowy

62,00 zł

Mix Maki Set - 20 szt.

8x Uramaki Sake California - łosoś, awokado, mayo, sezam 6x Ura-futomaki Crispy Salmon - łosoś pieczony, awokado, sałata, kampyo, serek kremowy, płatki z tempury 6x Futomaki Hotate w tempurze - sałatka z przegrzebków św.Jakuba, surimi, pora, ogórka, sezamu i mayo pieczona w tempurze. sos sojowy, spisy mayo, wasabi, imbir, pałeczki.

132,00 zł

Nigiri Salmon King Set - 5 szt.

2x Nigiri z łososiem norweskim 2x Nigiri Karakuchi - pikantny marynowany łosoś Nigiri Gravadlax - łosoś w norweskim stylu Nigiri Kunseisake - wędzony łosoś

63,00 zł

Wega Set 🌿 - 23 szt.

10x Futomaki z cukinią w tempurze grzyby, awoakdo, daikon, spicy mayo 6x Kampyo Hosomaki - kampio 6 x hosomak kappa - ogórek 1 x nigiri awokado

102,99 zł

Sumo Set - 28 szt.

6x Futomaki Maguro - tuńczyk, marynowana rzodkiew, ogórek, paluszek krabowy, ikra ryb latajacych, tykwa kampyo 8x Uramaki Sake Filadelfia - łosoś, ogórek, serek kremowy, szczypior 6x Hosomaki Ibodai No Tzuke - marynowana ryba maślana 8x Hosomaki Spicy Tuna - pikantny tuńczyk, ogórek, szczypior

138,00 zł

🍣 Tempura Set - 22 sztuki.

16 uramaki, 6 futomaki 8x Ura-futomaki soft shell krab - ogórek, sałata, krab, ikra ryb latających, sos mayo 8x Uramaki Ebi Ten - pieczona krewetka, awokado, serek kremowy, ikra ryb latających 6x Futomaki z tatarem z łososia w tempurze, sos sojowy, spisy mayo, imbir, wasabi, pałeczki.

152,00 zł

Popularne

Maguro Set - 18 szt.

6x Futomaki Maguro - tuńczyk, marynowana rzodkiew daikon, ogórek, tykwa kampyo, paluszek krabowy, ikra ryb latajacych 8x Uramaki Avocadao Tuna - tuńczyk, awokado, ikra ryb latających, majonez 2x Nigiri Maguro - tuńczyk, sos sojowy, ibis, wasabi, pałeczki.

142,00 zł

KODO set - 14 szt.

6 x nigiri : 2 x Sake – łosoś 2 x Ibodai - maślana 2 x tuńczyk Bluefin 8 x uramak sake California - łosoś ,awokado, ryż, nori, sezam. sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki. Nasz bestseller :)

112,00 zł

Popularne

Maxi Set - 40 szt.

2x Ebi - gotowana duża krewetka tygrysia 2x Unagi - słodki pieczony węgorz 2x Maguro - tuńczyk Tamago x 1słodki omlet Hotategai x 1 przegrzebek św. Jakuba 2x Suzuki - okoń 2x Gunkan maki tako mayo- paluszek krabowy, ogórek, ośmiornica, sałata 8x Uramaki gravadlax filadelfia - marynowany łosoś, ogórek, serek kremowy szczypior 8x uramaki avocado tuna - tuńczyk, awokado 6x Hosomaki ibodai - ryba maślana 6x Futomaki sake filadelfia - łosoś szczypior, omlet, ogórek, paluszek krabowy, ikra ryby latającej, serek kremow, sos sojowy, imbir, wasabi, pałeczki.

292,00 zł

Wege Tempura Set 26 szt.

Wege tempura set: 12 x futomaki z cukinią w tempurze, daikon, awokado, shiitake, spicy mayo 6 x hosomaki kampyo w tempurze 8 x uramaki tofu w tempurze i awokado,sezam

132,00 zł(26 szt. i 4,96 zł/szt.)

Zestaw Geta 14 szt.

8 x Uramaki sake filadelfia 1 x nigiri maguro- tuńczyk 1 x nigiri suzuki - okoń 2 x nigiri sake - łosoś 2 nigiri unagi - węgorz pieczony na słodko imbir, wasabi, sos sojowy

112,00 zł

Teriyaki grill set 16 szt.

Grilowany zestaw 2 x nigiri unagi lub nigiri sake teriyaki 4 x uramak sake teriyaki, szparag, tamago, 4 x uramak ibodai teriyaki 6 x futomak z grilowanym łososiem, ogórkiem, sałatą,daikon spicy mayo,

122,00 zł

napoje

Napoje naturlane

Npoój Aloe Vera naturalny 500 ml

naturalny napój aloesowy 500 ml

18,00 zł

Napój aloesowy smakowy brzoskwinia 500 ml

18,00 zł

Ramen wegetariański

Ramen Yasai (wegetariański)

Wegąński ramen , bulion warzywny, mięso wegańskie z tempeh, menma, grzyby shiitake, musztardowiec, pak choy, jajko ajitsuke, dymka.

50,00 zł

Najstarszy sushi bar w Krakowie zaprasza na wspólne odkrywanie magii japońskiej kuchni. Odwiedź miejsce, gdzie smaki i style się łączą, a gotowanie staje się sztuką

Adres

ul. Bożego Ciała 3

31-055 Kraków

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek13:00–20:00
Wtorek13:00–20:00
ŚrodaOffline
Czwartek13:00–20:00
Piątek13:00–20:00
Sobota13:00–20:00
Niedziela13:00–20:00