Oyako Maki
2szt. Kulki ryżowe owinięte rybą
Oyako Maki Sake
Łosoś, ikra z łososia, ryż mesli
51,99 zł
Hosomaki
Hosomaki / jap. hoso - „chudy, cienki”, maki – „rolki zawijane”/ -
cienkie rolki wypełnione ryżem i jednym składnikiem, od którego
pochodzi nazwa danego sushi. 6 sztuk
Hosomaki Sake
Łosoś. Zdjęcie poglądowe
31,00 zł
Hosomaki Kappa 🌿
Ogórek, ryż kleisty, nori
24,00 zł(140 g i 157,14 zł/kg)
Uramaki
8 szt.
Sushi zwijane „odwrotnie” / jap. ura - odwrotnie, maki - zawijać,
rolować /, czyli ryżem na zewnątrz
🍣 - specjalność Edo Sushi
Uramaki Sake California
Łosoś, awokado, majonez, sezam, nori ,ryż kleisty.
41,99 zł
Futomaki i Ura-futomaki
Futomaki - Grube rolki (jap. futo – „gruby”), jeden z najbardziej rozpowszechnionych typów sushi, liczący sobie już prawie 200 lat
Ura-futomaki - Rodzaj odwróconych futomaków - ryżem na zewnątrz
Futomaki wege Klasyczne 10 szt. 🌿
Marchew, grzyby shiitake, szpinak, omlet, tykwa kampyo. Zdjęcie poglądowe
47,00 zł
Futomaki Sake Filadelfia 10 szt.
Łosoś, szczypior, omlet, ogórek, awokado tobiko, serek kremowy, ryż kleisty, nori.
58,00 zł
Ryby i owoce morza
Sake Teriyaki
310 g Filet z łososia grillowany w słodkim sosie teriyaki podany duszonymi z na maśle warzywami
63,00 zł
Maki Grill & Tempura
Sushi na ciepło, z rybami bądź owocami morza grillowanymi,
pieczonymi lub w tempurze
🍣 - specjalność Edo Sushi
🍣 Uramaki Sake Teriyaki na ciepło
8 szt. Łosoś grilowany w słodkiej glazurze, szparagi, omlet, serek kremowy, tobiko, ryż kleisty, nori. W opcji, sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki.
61,00 zł
🍣 Uramaki Ebi -Ten na ciepło
8 szt. Smażona krewetka, awokado, tobiko / ikra ryb latających, serek kremowy, ryż kleisty, nori. W opcji : sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki.
51,00 zł
🍣 Futomaki z tatarem z łososia w tempurze na ciepło
6 szt. Tatar z łososia wg receptury Edo, rolka w nori i kleistym ryżu smażona w tempurze. wykończony spisy mayo i porem.
61,00 zł
Sushi Sets
🍣 - Specjalność Edo Sushi
Zestaw Mini Nigiri - 5 szt.
Nigiri to kulka ryżu z dodatkiem : Ibodai – ryba maślana Sake – łosoś Maguro – tuńczyk Ebi – gotowana duża krewetka Tamago – słodki omlet wasabi, imbir, sos sojowy
57,99 zł
Nigiri Salmon King Set - 5 szt.
2x Nigiri z łososiem norweskim 2x Nigiri Karakuchi - pikantny marynowany łosoś Nigiri Gravadlax - łosoś w norweskim stylu Nigiri Kunseisake - wędzony łosoś
62,00 zł
Wega Set 🌿 - 18 szt.
6x Futomaki klasyczne - szpinak, marchew, kampio, grzyby shiitake, omlet 3x Hosomaki Oshinko - piklowana daikon 3x Kampyo Hosomaki - kampio 6x Hosomaki specjalne z sałatą, awokado i rzodkiewką
81,99 zł
Zestaw Maki Maxi - 18 szt.
6x Futomaki Klasyczne - szpinak, marchew, tykwa kampyo,grzyby shiitake, omlet 3x California Uramaki - odwrotne rolki 3x Sake California Uramaki - odwrotne rolki z łososiem 3x Kappa Maki- cienkie rolki z ogórkiem 3x Kampyo Hosomaki - cienkie rolki z tykwą. sos sojowy, imbir, wasabi, pałeczki.
81,00 zł
Mix Maki Set - 18 szt.
6x Uramaki Sake California - łosoś, awokado, mayo, sezam 6x Ura-futomaki Crispy Salmon - łosoś pieczony, awokado, sałata, kampyo, serek kremowy, płatki z tempury 6x Futomaki Hotate w tempurze - sałatka z przegrzebków św.Jakuba, surimi, pora, ogórka, sezamu i mayo pieczona w tempurze. sos sojowy, spisy mayo, wasabi, imbir, pałeczki.
121,00 zł
Sumo Set - 24 szt.
6x Futomaki Maguro - tuńczyk, marynowana rzodkiew, ogórek, paluszek krabowy, ikra ryb latajacych, tykwa kampyo 3x Uramaki Filadelfia - paluszek krabowy, ogórek, serek kremowy, szczypior 3x Uramaki Sake Filadelfia - łosoś, ogórek, serek kremowy, szczypior 6x Hosomaki Ibodai No Tzuke - marynowana ryba maślana 3x Hosomaki Spicy Tuna - pikantny tuńczyk, ogórek, szczypior 3x Hosomaki Negi Salmon - pikantny łosoś, ogórek, szczypior, sos sojowy, imbir, wasabi, pałeczki.
111,00 zł
KODO set - 12 szt.
6 x nigiri : 2 x Sake – łosoś 2 x Ibodai - maślana 2 x tuńczyk Bluefin 6 x uramak sake California - łosoś ,awokado, ryż, nori, sezam. sos sojowy, wasabi, imbir, pałeczki. Nasz bestseller :)
101,00 zł
Maguro Set - 14 szt.
6x Futomaki Maguro - tuńczyk, marynowana rzodkiew daikon, ogórek, tykwa kampyo, paluszek krabowy, ikra ryb latajacych 6x Uramaki Avocadao Tuna - tuńczyk, awokado, ikra ryb latających, majonez 2x Nigiri Maguro - tuńczyk, sos sojowy, ibis, wasabi, pałeczki.
131,00 zł
Maxi Set - 36 szt.
2x Ebi - gotowana duża krewetka tygrysia 2x Unagi - słodki pieczony węgorz 2x Maguro - tuńczyk Tamago - słodki omlet Hotategai - przegrzebek św. Jakuba 2x Suzuki - okoń 2x Gunkan maki crunchy salad - paluszek krabowy, ogórek, ośmiornica, sałata 6x Uramaki gravadlax filadelfia - marynowany łosoś, ogórek, serek kremowy szczypior 6x Hosomaki avocado tuna - tuńczyk, awokado 6x Hosomaki ibodai - ryba maślana 6x Futomaki sake filadelfia - łosoś szczypior, omlet, ogórek, paluszek krabowy, ikra ryby latającej, serek kremow, sos sojowy, imbir, wasabi, pałeczki.
251,00 zł
🍣 Tempura Set - 22 sztuki.
16 uramaki, 6 futomaki 8x Ura-futomaki soft shell krab - ogórek, sałata, krab, ikra ryb latających, sos mayo 8x Uramaki Ebi Ten - pieczona krewetka, awokado, serek kremowy, ikra ryb latających 6x Futomaki z tatarem z łososia w tempurze, sos sojowy, spisy mayo, imbir, wasabi, pałeczki.
141,00 zł
Sałatki
Kaiso Goma Wakame 🌿
Mix glonów morskich z dodatkiem sezamu. Zdjęcie poglądowe
17,00 zł