Fabryka Pizzy Józefa

Wybór włoskich przystawek

Focaccia 🌿

Cienkie ciasto drożdżowe z oliwą, czosnkiem i rozmarynem

17,00 zł

Calzonetti 🌿

Pieczywo z ciasta pizzowego, mozzarella Fior di latte, czosnek, rozmaryn, pomidory pelati

26,00 zł

Carpaccio

Cienkie plastry surowej polędwicy wołowej, ser Grana Padano, kapary, rukola, oliwa, pieczywo czosnkowe. Zdjęcie poglądowe

35,00 zł

Gamberi

Krewetki tygrysie podawane na dwa sposoby z pieczywem czosnkowym

46,00 zł

Antipasti

Deska przekąsek dla 2 osób - szynka prosciutto crudo, spianata – pikantne włoskie salami, salsiccia – pikantna włoska kiełbasa, salami Napoli, speck – włoska szynka wędzona, ser kozi, ser grana padano, oliwki leccino, kapary, suszone pomidory, rukola, focaccia

56,00 zł

Burrata

Ser włoski z mleka krowiego, pieczone pomidorki koktajlowe, rukola, sos balsamiczny, pieczywo czosnkowe. Zdjęcie poglądowe

45,00 zł

Mule

500 g, z pieczywem czosnkowym. Sos do wyboru. Zdjęcie poglądowe

51,00 zł

Rogale z ciasta z mąki pszennej - 80 g z serem mozzarella i sosem pomidorowym w ośmiu rożnych smakach

Bombery - 4 szt.

Rogal z ciasta z włoskiej mąki pszennej z serem mozzarella fior di latte i pomidorami pelati, w pięciu różnych smakach

38,00 zł

Kompozycja liści szpinaku, roszponki i rukoli W zestawie trzy słone paluchy z ciasta pszennego lub razowego

Insalata con pollo e verdure grigliate

Grillowana pierś z kurczaka, ser grana padano, grillowana papryka, grillowana cukinia, sos winegret

40,00 zł

Insalata greca

Ser feta DOP, czerwona cebula, ogórek, papryka, pomidorki koktajlowe, oliwki leccino, sos winegret

39,00 zł

Insalata con pera 🌿

Gruszka, ser kozi, orzechy włoskie, sos winegret

40,00 zł

Insalata di pollo

Grillowana pierś z kurczaka, pancetta – włoski boczek dojrzewający, ser grana padano, kapary, grzanki, sos czosnkowy

40,00 zł

Insalata con salmone

Łosoś wędzony, pieczone pomidorki koktajlowe, oliwki leccino, orzechy włoskie, sos winegret

43,00 zł

Ryż włoski Arborio ugotowany al dente z białym winem i dodatkami

Risotto pollo e funghi

Pierś z kurczaka, podgrzybki, natka pietruszki, ser grana padano

38,00 zł

Risotto al gorgonzola 🌿

Ser gorgonzola DOP, suszone pomidory, grillowana cukinia, czosnek

34,00 zł

Risotto di pollo

Pierś z kurczaka, grillowana papryka, grillowana cukinia, sos pomidorowy, ser mascarpone

38,00 zł

Włoskie kopytka ziemniaczane z dodatkami

Gnocchi con pollo

Sos pomidorowy, ser mascarpone, pierś z kurczaka, suszone pomidory, zapiekane z serem mozzarella fior di latte

39,00 zł

Popularne

Gnocchi con gorgonzola 🌿

Śmietana, ser gorgonzola DOP, świeży szpinak, czosnek. Zdjęcie poglądowe

38,00 zł

Wybrany przez Ciebie makaron ugotowany al dente. Z sosem i dodatkami

Penne ai funghi 🌿

Śmietana, białe wino, podgrzybki, natka pietruszki

37,00 zł

Penne al speck

Śmietana, speck – włoska szynka wędzona, grillowana cukinia, natka pietruszki

36,00 zł

Spaghetti al salmone

Śmietana, białe wino, łosoś wędzony, świeży szpinak, czosnek. Zdjęcie poglądowe

51,00 zł

Makaron ugotowany al dente z sosem i dodatkami. Wybierz ulubiony makaron 🌶️ - danie pikantne

Tagliolini neri con pollo 🌶️

Czarny makaron, sos pomidorowy, pierś z kurczaka, ser mascarpone, papryczki chili, świeża bazylia. Zdjęcie poglądowe

46,00 zł

Spaghetti alla bolognese

Tradycyjny sos boloński, natka pietruszki. Zdjęcie poglądowe

38,00 zł

Penne all’amatriciana con nduja 🌶️

Sos pomidorowy, nduja – pikantna włoska kiełbasa z Kalabrii, czerwona cebula, natka pietruszki. Zdjęcie poglądowe

35,00 zł

Makaron ugotowany al dente, z sosem i dodatkami 🌿 - danie wege 🌶️ - danie pikantne

Tagliolini neri con gamberi 🌶️

Czarny makaron, krewetki tygrysie - 80 g, białe wino, pomidorki koktajlowe, papryczki chili, czosnek, oliwa, natka pietruszki. Zdjęcie poglądowe

59,00 zł

Spaghetti con spinaci 🌿🌶️

Świeży szpinak, suszone pomidory, orzeszki pinii, papryczki chili, czosnek, oliwa

36,00 zł

Spaghetti con pesto 🌿

Domowe pesto bazyliowe, pomidorki koktajlowe

39,00 zł

Spaghetti alla carbonara

Pancetta – włoski boczek dojrzewający, żółtko jaja kurzego, ser grana padano. Zdjęcie poglądowe

36,00 zł

Makaron ugotowany al dente, z sosem i dodatkami

Penne con pollo e gorgonzola

Śmietana, ser gorgonzola DOP, pierś z kurczaka, świeży szpinak, czosnek, ser mozzarella fior di latte

40,00 zł

Popularne

Penne con pollo e funghi

Śmietana, pierś z kurczaka, pieczarki, ser mozzarella fior di latte

37,00 zł

Pizza 32 cm. Ciasto z mąki pszennej. Do każdej pizzy podajemy jeden sos gratis, do wyboru: pomidorowy lub czosnkowy. 🌿 - danie wege 🌶️ - danie pikantne

Margherita 🌿

Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, świeża bazylia. Zdjęcie poglądowe

35,00 zł

Popularne

Capricciosa

Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki

41,00 zł

Salame

Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, salami Napoli. Zdjęcie poglądowe

43,00 zł

Quattro formaggi 🌿

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, ser gorgonzola DOP, ser grana padano, ser feta DOP. Zdjęcie poglądowe

52,00 zł

Hawai

Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ananas. Zdjęcie poglądowe

41,00 zł

Salsiccia

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, salsiccia – pikantna włoska kiełbasa

40,00 zł

Popularne

Prima

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, salsiccia – pikantna włoska kiełbasa, pancetta – włoski boczek dojrzewający, pieczarki, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula

49,00 zł

Salame e formaggio 🌶️

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, spianata – pikantne włoskie salami, ser gorgonzola DOP. Zdjęcie poglądowe

45,00 zł

Pollo e peperoni

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, pierś z kurczaka, pieczarki, grillowana papryka. Zdjęcie poglądowe

46,00 zł

Piccante 🌶️

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, spianata – pikantne włoskie salami, papryka jalapeño

43,00 zł

Vegetariana 🌿

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, grillowana cukinia, pieczarki, pomidorki koktajlowe, oliwki leccino. Zdjęcie poglądowe

51,00 zł

Parma

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka prosciutto crudo, ser grana padano, rukola

49,00 zł

Pizza 32 cm. Ciasto z włoskiej mąki pszennej. Do każdej pizzy podajemy jeden sos gratis, do wyboru: pomidorowy lub czosnkowy. 🌿 - danie wege 🌶️ - danie pikantne.

Pizza burrata

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, burrata – ser włoski z mleka krowiego, szynka prosciutto crudo. Zdjęcie poglądowe

53,00 zł

Speck e noci

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, ser gorgonzola DOP, speck – włoska szynka wędzona, orzechy włoskie. Zdjęcie poglądowe

48,00 zł

Verdure ☘️

Pomidory pelati, ser wegański, grillowana papryka, grillowana cukinia. Zdjęcie poglądowe

46,00 zł

Speck

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, speck – włoska szynka wędzona, ser kozi, liście świeżego szpinaku. Zdjęcie poglądowe

48,00 zł

Salmone

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, łosoś wędzony, liście świeżego szpinaku, ser ricotta. Zdjęcie poglądowe

48,00 zł

Nduja 🌶️

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, nduja – pikantna włoska kiełbasa z Kalabrii, ser ricotta. Zdjęcie poglądowe

43,00 zł

Ricotta ☘️

Pomidory pelati, ser mozzarella fior di latte, liście świeżego szpinaku, pomidorki koktajlowe, ser ricotta. Zdjęcie poglądowe

40,00 zł

Bianca

Ser mozzarella fior di latte, ser mascarpone, salsiccia – pikantna włoska kiełbasa, ser grana padano. Zdjęcie poglądowe

39,00 zł