Oh! Darjeeling

Tangra chilli chicken with egg fried rice -20%

Społeczność chińska mieszka w Kalkucie w Indiach od ponad 200 lat, a ta fuzja kuchni indochińskiej jest jednym z najsłynniejszych potraw ulicznych spotykanych w wielu częściach Indii. Kurczak marynowany w indyjskich przyprawach i ostrym sosie, a następnie smażony na złoty kolor i perfekcyjnie ugotowany w gęstym sosie, podawany ze smażonym ryżem, sałatą i zielonym chutney z miętą, jogurtem i przyprawami

Hakka egg noodles with tangra chilli chicken -20%

Kurczak marynowany w indyjskich przyprawach, następnie smażony do chrupkości i perfekcyjnie ugotowany w gęstym sosie, podawany z Egg Hakka Noodles, czyli makaronem smażonym z jajkiem, marchewką, cebulką i sosem sojowym

Calcutta egg chicken roll

Mówi się, że Kati roll zaczął swój żywot w restauracji Nizam, popularnej knajpce założonej w 1932 roku w Kalkucie w Indiach. Pikantne kawałki kurczaka z warzywami, serem i jajkiem. Podawane w perfekcyjnie usmażonym na złoto indyjskim chlebku, i z zielonym sosem chutney przyrządzonym z mięty, jogurtu i przypraw

Chole & puri combo

Chole & puri to typowe danie pendżabskie, Pendżab to stan położony w północnych Indiach, danie to jest również podstawowym jedzeniem ulicznym w Indiach i Pakistanie. Idealnie ugotowana ciecierzyca w aromatycznym sosie z indyjskimi przyprawami. Serwowana z puri (smażonym na kolor złoty chlebem), ryżem i zielonym chutney przyrządzonym z mięty, jogurtu i przypraw

Momo and shefali combo

Momo to pierożki gotowane na parze, nadzienia mogą występować w różnych kombinacjach, pochodzące z Tybetu, danie jest obecnie podstawową przekąską uliczną w wielu częściach Azji.Pierogi gotowane na parze nadziewane drobno pokrojonym kurczakiem i warzywami, doprawione aromatycznymi indyjskimi przyprawami i ziołami. Podawany z pikantnym pomidorem, chilli, chutneyem czosnkowym i specjalnymi przyprawami

Tangra chilli chicken with egg fried rice

Społeczność chińska mieszka w Kalkucie w Indiach od ponad 200 lat, a ta fuzja kuchni indochińskiej jest jednym z najsłynniejszych potraw ulicznych spotykanych w wielu częściach Indii. Kurczak marynowany w indyjskich przyprawach i ostrym sosie, a następnie smażony na złoty kolor i perfekcyjnie ugotowany w gęstym sosie, podawany ze smażonym ryżem, sałatą i zielonym chutney z miętą, jogurtem i przyprawami

Nasi goereng with seekh kebab

Nasi Goreng to indonezyjskie danie ze smażonego ryżu, podawane z seekh kebab, czyli indyjską przystawką z mięsa mielonego. Smażony ryż z warzywami, jajkami i przyprawami ugotowany do perfekcji, podawany z aromatycznymi okrągłymi kęsami, które są wykonane z mielonego kurczaka i nasączone świeżo zmielonymi przyprawami w całości, na koniec dip ze świeżej mięty, jogurtu i mielonych przypraw. Zdjęcie poglądowe

Hakka egg noodles with tangra chilli chicken

Kurczak marynowany w indyjskich przyprawach, następnie smażony do chrupkości i perfekcyjnie ugotowany w gęstym sosie, podawany z Egg Hakka Noodles, czyli makaronem smażonym z jajkiem, marchewką, cebulką i sosem sojowym

Hakka Egg noodle with Tangra Chilli Paneer

Zdjęcie poglądowe

Tangra Chilli Tofu

Danie wegańskie. Ze smażonym ryżem. Zdjęcie poglądowe

Chole & Puri Combo

Danie wegańskie

Paneer Kathi Roll & Chole Combo

Zdjęcie poglądowe

Tangra Chilli Paneer

Ze smażonym ryżem z jajkiem. Zdjęcie poglądowe

Mango lassi

Orzeźwiający indyjski napój na bazie jogurtu i mango z dodatkiem kardamonu i soku z cytryny

Coca Cola 0,5 l

Fanta 0,5 l

7 Up

Chicken manchurian mini rolls

Chrupiące, złociste roladki z kurczaka mandżurskiego, z pachnącym, mandżurskim nadzieniem z kurczaka w curry, inspirowanym ulubioną indyjsko-chińską kurczakiem mandżurskim. serwowany jest z naszym własnym chutneyem z tamaryndowca i mięty.

Gajar halwa

Gajar halwa to kwintesencja indyjskiego deseru z marchewki, ghee, mleka, cukru i aromatyzowana kardamonem. Jest bogaty, kremowy i pozostawia mieszany aromat mleka, marchewki i suszonych owoców