Ramen Mode

Smak Japonii w Krakowie

Przystawki zimne

Goma wakame

150 g Sałatka z glonów wakame posypana świeżo prażonym sezamem

19,00 zł

Kimchi

150 g Lekkopikantna fermentowana kapusta z warzywami

19,00 zł

Przystawki ciepłe

Edamame

150 g Gotowane strączki fasolki sojowej z płatkami soli morskiej

20,00 zł

Pierożki gyoza wegetariańskie

6 szt. Marchewka, cukinia, bakłażan, grzyby shimeji Zdjęcie poglądowe

25,00 zł

Pierożki gyoza wieprzowe

6 szt. Zdjęcie poglądowe

27,00 zł

Popularne

Pierożki gyoza krewetkowe

6 szt. Zdjęcie poglądowe

29,00 zł

Vege panko

Warzywa - marchewka, cukinia, bakłażan, grzyby shimeji, smażone w panierce panko z sosem słodko-kwaśnym i spicy majo

38,00 zł

Kalmary tempura

6 szt. Smażone krążki kalmarów w tempurze 3 szt. i panierce panko 3 szt. z sosem słodko-kwaśnym

39,00 zł

Krewetki & Vege Mix

Krewetki smażone w tempurze 3 szt. i warzywa - marchewka, cukinia, bakłażan, grzyby shimeji, smażone w panierce panko 7 szt. z sosem ponzu, spicy majo i sosem słodko-kwaśnym

41,00 zł

Krewetki tempura

5 szt. Krewetki smażone w tempurze z sosem ponzu i spicy majo

45,00 zł

Zupy

Zupa miso z tofu

250 ml Tradycyjna zupa japońska na bazie pasty miso i dashi

18,00 zł

Zupa miso z łososiem

250 ml Tradycyjna zupa japońska na bazie pasty miso i dashi

22,00 zł

Zupa miso z krewetkami

250 ml Tradycyjna zupa japońska na bazie pasty miso i dashi

24,00 zł

Ramen

Custom Ramen

600 ml Bulion do wyboru z makaronem ramen i świeżym szczypiorkiem

33,00 zł

Tantamen Ramen Vege

800 ml Nasza wegetariańska wersja bulionu dashi zachwyca różnorodnością smaków. Zamiast mięsa, serwujemy delikatne mięso sojowe, świeże liście pak choi, aromatyczne grzyby shiitake, szczypiorek i płatek nori

45,00 zł

Popularne

Shoyu Ramen

800 ml Lekki bulion drobiowy z soczystymi kawałkami karkówki chashu. W dodatkach znajdziesz marynowane pędy bambusa, chrupiącą rzepę, świeży szczypior, płatek nori oraz delikatną nutę czerwonego pieprzu

47,00 zł

Popularne

Tonkotsu Shoyu Ramen

800 ml Delikatny bulion wieprzowy wzbogacony o wyrazisty smak sosu sojowego shoyu, podawany z miękkimi kawałkami boczku kakuni oraz delikatnym olejkiem z homara i czosnkiem. Znajdziemy tu również świeży szczypior, aromatyczne grzyby shiitake, chrupiącą rukolę oraz płatek nori

49,00 zł

Popularne

Tantamen Ramen

800 ml Intensywny bulion wieprzowy z pikantnym olejkiem. W tym daniu znajdziemy soczystą mieloną pikantną wieprzowinę, świeże liście pak choi, naruto, szczypior oraz płatek nori

49,00 zł

Popularne

Ramen z Owocami Morza

800 ml Bulion rybny nasycony esencją morskich smaków-delikatnymi kawałkami łososia i tuńczyka, dwoma soczystymi małżami nowozelandzkimi, krewetkami, grzybami mun, tofu, puszystym makaronem udon, algami morskimi, chrupiącym szczypiorkiem, świeżą marchewką i płatkiem nori

65,00 zł

Dodatki

Ryż jaśminowy

150 g Zdjęcie poglądowe

8,00 zł

Frytki

250 g Zdjęcie poglądowe

10,00 zł

Napoje bezalkoholowe

Coca-Cola 250 ml

9,00 zł

Coca-Cola zero 250 ml

9,00 zł

Cappy Sok pomarańczowy 250 ml

9,00 zł

Cappy Sok jabłkowy 250 ml

9,00 zł

Poke Bowl

Poke Tofu

Wykwintna kompozycja wegetariańska z delikatnym tofu, soczystymi algami wakame i fasolką edamame. Zdobią ją kawałki awokado, słodka kukurydza, marchewka oraz świeży ogórek, wszystko podane na bazie puszystego ryżu

36,00 zł

Poke Kurczak Teriyaki

Aromatyczny kurczak w słodko-pikantnym sosie teriyaki, podany z ziarnami edamame, awokado, świeżą marchewką oraz słodką kukurydzą. Całość serwowana na poduszce z miękkiego ryżu, tworząc idealne połączenie smaków

38,00 zł

Poke Salmon

Klasyczne danie w hawajskim stylu z kawałkami świeżego łososia, które komponują się z chrupiącymi algami wakame. Dodatki takie jak edamame, kremowe awokado, marchewka i świeży ogórek na puszystym ryżu dopełniają tej smakowej uczty

42,00 zł

Poke Salmon & Kurczak Teryiaki

Unikalne połączenie dwóch ulubionych smaków: łososia i kurczaka teriyaki. Do tego dodane są ziarna edamame, awokado, chrupiąca marchewka oraz słodka kukurydza, podkreślając bogactwo składników. Całość serwowana na bazie miękkiego, puszystego ryżu, co sprawia, że danie jest zarówno sycące, jak i pełne smaku

45,00 zł

W naszej restauracji tradycyjne japońskie smaki spotykają się z nowoczesnym podejściem do kulinariów. Nasze aromatyczne buliony i delikatne makarony są starannie komponowane, aby dostarczyć Ci niezapomnianą podróż kulinarą do serca Japonii.

Zobacz podobne lokale

Adres

Topolowa 12

31-512 Kraków

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek12:00–20:30
Wtorek12:00–20:30
Środa12:00–20:30
Czwartek12:00–20:30
Piątek12:00–20:30
Sobota12:00–20:30
Niedziela12:00–20:30

Więcej informacji