Taste of India - Dietla

Papadam

1 szt. Indyjskie chrupiące chipsy z mąki z soczewicy

Aloo tikki

4 szt. Placki ziemniaczane z groszkiem i przyprawami indyjskimi

Vegetables samosa

2 szt. Pierożki indyjskie nadziewane warzywami

Chicken samosa

2 szt. Pierożki indyjskie nadziewane warzywami i kurczakiem

Chicken tikka

Kawałki kurczaka marynowane przyprawami indyjskimi

Tandoori chicken

Nóżki z kurczaka marynowane przyprawami indyjskimi

Garlic chicken tikka

Soczyste kawałki kurczaka marynowane w jogurcie oraz śmietanie z dodatkiem czosnku i indyjskich przyprawach, grillowane w piecu tandoor

Sheek kebab

Mielone rolowane mięso z jagnięciny z przyprawami

MIX SIZZLERS

Mix przystawek z Pieca Tandoori: Marynowane kawałki kurczaka, nóżki z kurczaka oraz mielone rolowane mięso z jagnięciny podane na rozgrzanej patelni ze smażoną cebulką oraz papryką

Onion bhaji

Placuszki cebulowe

Mix vegetables

Cebula, ziemniaki, kalafior, papryka

Paneer Pakora

Ser indyjski

Chicken Pakora

kurczak

Fish

Łosoś

Prawns

Krewetki

Taste of india

Aromatyczna zupa z zółtej soczewicy z przyprawami indyjskimi

Vegetables soup

Zupa warzywna ze smietaną i makaronem

Mushroom soup

Zupa kremowa z pieczarkami z dodatkiem czosnku, śmietanki i świeżej kolendry

Chicken soup

Kawałki kurczaka z warzywami i makaronem

Dal tadka

Aromatyczna żółta soczewica przygotowana z cebulą, imbirem, czosnkiem i lisćmi curry

Aloo do piaza

Ziemniaki podawane w sosie masala z drobnymi kawałkami cebuli

Aloo gobi matter

Ziemniaki, kalafior i groszek przygotowany po pendżabsku

Dal makhani

Czarna soczewica podawana z czerwoną fasolą w maślanym sosie oraz indyjskimi przyprawami

Matter paneer

Groszek z serem indyjskim smażony w sosie curry

Paneer tikka masala

Kawałki sera pieczone w piecu tandoori przyrządzane w kremowym sosie pomidorowym masala

Mango panner

Kawałki indyjskiego sera w słodko-ostrym sosie z mango i cebuli

Kurchan panner

Kawałki sera Panner smażone z czosnkiem, czerwoną papryką oraz cebulą w sosie pomidorowym, cebulowym oraz z dodatkiem sosu z orzechów nerkowca, przyprawione indyjskimi przyprawami i świeżą kolendrą

Mix warzyw w sosie curry

Kurczak w sosie curry

Jagnięcina w sosie curry

Krewetki w sosie curry

Łosoś w sosie curry

Kurczak w sosie vindaloo

Jagnięcina w sosie vindaloo

Krewetki w sosie vindaloo

Łosoś w sosie vindaloo

Mix warzyw w sosie korma

Paneer w sosie korma

Kurczak w sosie korma

Jagnięcina w sosie korma

Krewetki w sosie korma

Łosoś w sosie korma

Mix warzyw w sosie madras

Paneer w sosie madras

Kurczak w sosie madras

Krewetki w sosie madras

Jagnięcina w sosie madras

Łosoś w sosie madras

Mix Warzyw w sosie kadhai

Paneer w sosie kadhai

Kurczak w sosie kadhai

Jagnięcina w sosie kadhai

Krewetki w sosie kadhai

Łosoś w sosie kadhai

Mix Warzyw w sosie balti

Paneer w sosie balti

Kurczak w sosie balti

Jagnięcina w sosie balti

Krewetki w sosie balti

Łosoś w sosie balti

Cieciorka w sosie masala

Paneer w sosie masala

Kurczak w sosie masala

Jagnięcina w sosie masala

Krewetki w sosie masala

Łosoś w sosie masala

Mix warzyw biryani

Kurczak biryani

Jagnięcina biryani

Krewetki biryani

Taste Of India biryani

Mix składników - warzywa, kurczak, jagnięcina, krewetki

Łosoś biryani

Soczewica w sosie szpinakowym

Ziemniaki w sosie szpinakowym

Paneer w sosie szpinakowym

Kurczak w sosie szpinakowym

Jagnięcina w sosie szpinakowym

Paneer z sosem butter

Kurczak z sosem butter

Jagnięcina z sosem butter

Łosoś z sosem butter

Chicken do piaza

Kawałki kurczaka podawane w sosie masala z cebulą

Chicken jarfrazi

Kawałki kurczaka w kremowym sosie masala podawany z warzywami

Chicken tikka masala

Kawałki kurczaka pieczone w piecu Tandoori przygotowane w kremowym sosie pomidorowym

Kolhapuri chicken

Soczyste kawałki kurczaka w aromatycznym sosie z cebuli, pomidorów oraz orzechów nerkowca z dodatkiem mleczka kokosowego, ostrego sosu chilli, indyjskich przypraw, imbiru i świeżej kolendry

Mango chicken

Kawałki kurczaka w słodko-ostrym sosie z mango i cebuli

Taste of india

Kawałki kurczaka w marynacie pieczone w piecu Tandoori

Kurchan chicken

Kawałki kurczaka smażone z czosnkiem, czerwoną papryką oraz cebulą w sosie pomidorowym, cebulowym oraz z dodatkiem sosu z orzechów nerkowca, przyprawione indyjskimi przyprawami i świeżą kolendrą

Ryż basmati

Sposób podania do wyboru

Naan

Roti

Onion salad

Sałatka z plasterków czerwonej cebuly

India salad

Sałatka składająca się z pomidorów, cebuli, ogórków pokrojonych w plastry z kawałkiem cytryny

Mint raita

Jogurt naturalny z miętą i przyprawami indyjskimi

Mix vegetables raita

Jogurt naturalny z dodatkiem warzyw, mięty i przypraw

Chicken tikka salad

Sałata lodowa z kawałkami kurczaka pieczonego w piecu Tandoori z dodatkiem pomidorów oraz cebuli

Lody waniliowe

Gulamb jamun

2 szt. Mleczne kulki w syropie kardamonowym

Mango kulfi

Indyjskie lody o smaku mango

Mango lassi

Sweet lassi

Słodki jogurtowy napój z woda różaną

Jeera lassi

Słony jogurtowy napój z przyprawami

CHILLI CHICKEN

Smażone kawałki kurczaka w słodkim sosie chilli z dodatkiem cebuli i papryki. Całość uzupełniona świeżą kolendrą oraz szczypiorkiem

CHICKEN FRIED RICE

Smażone kawałki kurczaka z ryżem i przyprawami z dodatkiem sosu sojowego

VEGETABLES FRIED RICE

Smażony ryż z warzywami i przyprawami z dodatkiem sosu sojowego

CHICKEN CHOW MEIN

Gotowany makaron smażony z kurczakiem, warzywami i nepalskimi przyprawami

VEGETABLES CHOW MEIN

Gotowany makaron smażony z warzywami i nepalskimi przyprawami