Ser Ricotta Elda Ricotteria to tradycyjny włoski ser o delikatnej, kremowej konsystencji i lekko słodkawym smaku. Wytwarzany jest z serwatki pozostałej po produkcji innych serów, co czyni go produktem ekologicznym i beztłuszczowym. Ricotta doskonale sprawdza się zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych - od deserów po lasagne. Dzięki wysokiej zawartości białka i niskiej kaloryczności, ser ten jest ceniony przez osoby dbające o zdrową dietę. Ricotta Elda Ricotteria to efekt wieloletniej pasji i doświadczenia włoskich serowarów, którzy łączą tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi technologiami, aby zapewnić najwyższą jakość produktu.