Bulion z kurczaka i warzyw Don Simon jest wszechstronny w zastosowaniach kulinarncyh i używa się go w różnorodny sposób. Może być spożywany samodzielnie jako sycące danie. Również używa się go jako bazowy składnik do przygotowywania zup, sosów, dań jednogarnkowych oraz jako dodatek do innych potraw, dodający im intensywnego smaku i aromatu.