W skład zestawu wchodzą rzemieślnicze produkty z selekcji Flomaro. Deska alpejska składa się z wyboru serów, wędlin i dodatków z produktów:
SERY:
1. Gruyère
2. Emmental
3. Abondance
4. Tomme de Savoie
5. Appenzeller
6. Comté
7. Morbier
8. Saint Nectaire
9. Tomme Grise de Chèvre au bleu
10. Beaufort d’Été
WĘDLINY:
1. Saucisson z pieprzem
2. Saucisson z dziczyzną
3. Speck Affumicato
4. Mortadella z pistacjami
5. Prosciutto Cotto
6. Salame Felino
DODATKI:
1. Suszone morele
2. Konfitura figowa
3. Hiszpańska marmolada gruszkowa
4. Migdały
5. Korniszony
6. Oliwki
7. Włoskie grissini z oliwą z oliwek
8. Słone ciasteczka o smaku sera i suszonych pomidorów