Appenzeller AOP 6 miesięcy
Twardy, ostry ser w najlepszym tego słowa znaczeniu. W w trakcie dojrzewania jest nacierany ziołową solanką. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka od krów wypasanych na łąkach regionu Alpstej. Kręgi sera podlegają starannej selekcji i leżakują co najmniej 6 miesięcy w wilgotnych piwnicach, w temperaturze około 14 stopni. Nie zawiera laktozy
W przypadku ważonych pozycji, może być drobna różnica pomiędzy zamówioną wagą a wagą pozycji, jaką finalnie otrzymasz. Więcej o ważonych pozycjach