Ganesh Manufaktura

Mango lassi 🌿

Napój jogurtowy z dodatkiem mango

Veg samosa 🌿 🌶

4 szt. Smażone pierożki z farszem z ziemniaków, serka, orzechów nerkowca i rodzynek

Dal makhani 🌿

Soczewica w sosie śmietanowo-maślanym

Palak paneer 🌿

Indyjski serek paneer w tradycyjnym sosie szpinakowo-śmietanowym

Butter chicken

Grillowany kurczak w sosie pomidorowo-maślanym z dodatkiem śmietany

Chicken tikka masala 🌶🌶🌶

Grillowany kurczak w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli

Mutton curry 🌶

Baranina w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw

Mutton korma

Baranina w wykwintnym łagodnym sosie na bazie nerkowców i śmietany

Papadum set 🌿🌿

5 szt. Indyjskie chipsy z soczewicy podawane z sosami: miętowym, z owoców tamaryndowca, piklami i jogurtem

Aloo chat 🌿

Ziemniaki podsmażane z pomidorami i przyprawami indyjskimi

Onion bhaji 🌿🌿 🌶

6 szt. Smażone placuszki cebulowe panierowane w mące grochowej

Paneer pakora 🌿

6 szt. Smażony indyjski serek paneer panierowany w mące grochowej

Mix veg pakora 🌿🌿

6-8 szt. Smażone warzywa panierowane w mące grochowej

Chicken pakora

6 szt. Smażone kawałki kurczaka panierowane w mące grochowej

Chicken lollypop

6 szt. Smażone skrzydełka kurczaka panierowane w mące grochowej

Mix starter

Mix wszystkich powyższych przystawek

Zupa z soczewicy 🌿🌿

Zupa pomidorowa 🌿🌿

Paneer tikka 🌿

Indyjski serek paneer przekładany warzywami, marynowany w sosie jogurtowym

Chicken hariyali tikka 🌶🌶

Kawałki kurczaka marynowane w jogurtowej paście z imbiru, czosnku i mięty

Chicken tikka 🌶🌶

Kawałki kurczaka marynowane w sosie indyjskim

Makhmali kebab

Kawałki kurczaka marynowane w sosie śmietanowo-orzechowym

Fish tandoori 🌶🌶

Kawałki ryby marynowane w sosie jogurtowym z przyprawami

Kankoori kebab 🌶🌶

Mielona baranina z przyprawami

Tandoor plater

Mix wszystkich powyższych dań

Chicken curry 🌶

Kurczak w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw

Chicken jalfreji 🌶🌶🌶

Kurczak z warzywami w sosie curry

Chicken korma

Kurczak w wykwintnym łagodnym sosie na bazie nerkowców i śmietany

Saag chicken

Kurczak w tradycyjnym indyjskim sosie szpinakowo-śmietanowym

Gulmeli chicken chatta 🌶🌶🌶🌶

Kurczak z siekaną papryką i cebulą w pikantnym sosie curry

Kadai chicken 🌶🌶

Kurczak z kawałkami papryki, pomidorów, cebuli, imbiru i chilli w sosie curry

Madras chicken 🌶🌶🌶🌶🌶

Kurczak w bardzo ostrym sosie na bazie pasty z czerwonego chilli, imbiru, czosnku, przypraw i kokosu

Keema matar 🌶🌶🌶

Mielona baranina z groszkiem w sosie pomidorowo-cebulowym

Mutton vindaloo 🌶🌶🌶🌶🌶

Baranina w bardzo ostrym sosie curry

Gulmeli mutton chatta 🌶🌶🌶🌶

Baranina z siekaną papryką i cebulą w pikantnym sosie curry

Saag mutton

Baranina w tradycyjnym indyjskim sosie szpinakowo-śmietanowym

Kadai mutton 🌶🌶

Baranina z kawałkami papryki, cebuli, pomidorów, imbiru i chilli w sosie curry

Masala mutton 🌶🌶🌶

Baranina w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli

Fish curry 🌶

Ryba w najpopularniejszym na świecie indyjskim sosie na bazie aromatycznych przypraw

Fish madras 🌶🌶🌶🌶🌶

Ryba w bardzo ostrym sosie na bazie pasty z czerwonego chilli, imbiru, czosnku, przypraw i kokosu

Gulmeli prawn chatta 🌶🌶🌶🌶

Krewetki z siekaną papryką i cebulą w pikantnym sosie curry

Prawn masala 🌶🌶🌶

Krewetki w popularnym indyjskim sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli

Aloo gobhi 🌿🌿 🌶🌶🌶

Ziemniaki z kalafiorem w sosie curry

Veg kofta 🌶

Pulpety warzywne w sosie curry

Dal tadka 🌿🌿 🌶🌶

Soczewica smażona z cebulą, pomidorami i chilli

Navratan veg korma 🌿

Warzywa z indyjskim serkiem paneer w łagodnym sosie z orzechów nerkowca i śmietany

Paneer korma 🌿

Indyjski serek paneer w wykwintnym łagodnym sosie na bazie orzechów nerkowca i śmietany

Rajma 🌿🌿 🌶🌶

Czerwona fasola w sosie cebulowo-pomidorowym

Punjabi chana masala 🌿🌿 🌶🌶🌶

Cieciorka w sosie cebulowo-pomidorowym

Gulmeli paneer chatta 🌿 🌶🌶🌶🌶

Indyjski serek paneer z siekaną papryką i cebulą w pikantnym sosie curry

Paneer makhani 🌿

Indyjski serek paneer w sosie pomidorowo-maślanym z dodatkiem śmietany

Paneer tikka masala 🌿 🌶🌶🌶

Indyjski serek paneer w popularnym sosie na bazie gęstej pasty ze świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku i chilli

Madras paneer 🌿 🌶🌶🌶🌶🌶

Indyjski serek paneer w bardzo ostrym sosie na bazie pasty z czerwonego chilli, imbiru, czosnku, przypraw i kokosu

Veg biryani 🌿🌿 🌶🌶

Ryż basmati smażony z warzywami, podawany z indyjską raitą

Chicken biryani 🌶🌶

Ryż basmati smażony z kurczakiem, podawany z indyjską raitą

Veg sizzlers 🌿🌿 🌶🌶🌶

Kawałki indyjskiego serka paneer, papryki, cebuli, pomidorów i naanów

Mutton biryani

Ryż basmati smażony z baraniną, podawany z indyjską raitą

Chicken sizzlers 🌶🌶🌶

Pieczone kawałki kurczaka, papryki, cebuli, pomidorów i naanów

Mutton sizzlers 🌶🌶🌶

Kawałki baraniny, papryki, cebuli, pomidorów i naanów

Mix sizzlers 🌶🌶🌶

Kawałki kurczaka, baraniny, indyjskiego serka paneer, papryki, cebuli, pomidorów i naanów

Onion salad 🌿🌿

Przyprawiona cebula podana w plastrach

Ganesh salad 🌿🌿

Świeże warzywa pokrojone w piórka z przyprawami i chilli

Delhi chana chaat 🌿🌿

Sałatka z cieciorką, ziemniakami, pomidorami i czerwoną cebulą doprawiona świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami

Plain rice - mała porcja 🌿🌿

Ryż basmati

Plain rice - duża porcja 🌿🌿

Ryż basmati

Piaza pulao 🌿🌿

Ryż basmati smażony z cebulą i przyprawami

Saffron pulao 🌿🌿

Kolorowy ryż basmati

Peas pulao 🌿🌿

Ryż basmati smażony z groszkiem i przyprawami

Jeera rice 🌿🌿

Ryż basmati smażony z kuminem

Veg pulao 🌿🌿

Ryż basmati podsmażany z indyjskim serkiem paneer i warzywami

Naan 🌿🌿

Chlebek z pszennej mąki

Butter naan 🌿

Chlebek z pszennej mąki z masłem

Besani roti missi 🌿🌿

Chlebek z mąki z cieciorki

Garlic naan 🌿

Chlebek z pszennej mąki z masłem i czosnkiem

Gulab jamun 🌿

Kuleczki serowe w syropie cukrowym podawane na ciepło

Shahi naan 🌿

Placek z mąki pszennej na słodko z indyjskim serkiem paneer i rodzynkami

Jogurt 🌿

Mixed raita 🌿

Jogurt indyjski z warzywami

Kerala raita 🌿

Jogurt indyjski z drobno krojoną marchewką i czerwoną cebulą, doprawiony uprażonymi południowoindyjskimi przyprawami

Lassi 🌿

Indyjski napój jogurtowy: słodki, słony lub naturalny

Garlic lassi 🌿

Napój jogurtowy z dodatkiem czosnku

Chilli lassi 🌿

Napój jogurtowy z dodatkiem chilli