L'arte Dei Sapori

Polskie śniadanie

Dwa jajka sadzone, grillowana biała kiełbasa, surówka, masło, bagietka, pieczarki, pomidory

Jajecznica

3 Jajka, boczek, cebula, sałatka z dressingiem miodowo-musztardowym, pieczywo, masło

Fit śniadanie

Łosoś, dwa jajka w koszulce, ryż, sałatka z sosem miodowo-musztardowym

Omlet

Trzy jajka, szpinak, pomidory, ser mozzarella, szynka parmeńska, dressing z sosu miodowo-musztardowego

Słodkie śniadanie

Naleśniki 2 szt., banany, mleko kondensowane, owsianka, owoce

Street food

Kanapka z wołowiną, grillowana papryka jalapeno, smażona cebula, ser cheddar/sos cheddar do wyboru

Kanapka z łososiem

Dwa jajka w koszulce, tostowane, ciemne pieczywo, pasta awokado z łososiem

Pizza margherita

Pomidory pelati, ser mozzarella, świeża bazylia

Pizza marinara

Pomidory pelati, ser mozzarella, czarne oliwki, plastry czosnku, pomidorki koktajlowe, kapary

Pizza bianco

Sos śmietankowy, ser mozzarella, gorgonzola, pomidory, szynka

Pizza prosciutto

Pomidory pelati, ser mozzarella, prosciutto, rukola, pomidory koktajlowe, parmezan

Pizza prosciutto e funghi

Pomidory pelati, ser mozzarella, szynka, pieczarki, kapary

Pizza formaggi

Pomidory pelati, ser brie, ser philadelphia, mozzarella, gorgonzola, camembert, parmezan

Pizza salmone e spinaci

Łosoś marynowany, kapary, oliwki, pepperoncini, świeży szpinak

Pizza pepperoncini

Pomidory pelati, ser mozzarella, chorizo, pepperoncini, por

Vege aglio olio

Spaghetti w sosie na bazie oliwy z dodatkiem czosnku, pomidorków koktajlowych, natki pietruszki, świeżego chilli

Carbonara

Spaghetti w sosie na bazie wysmażonego guanciale i żółtek jaj z dodatkiem czarnego pieprzu, wiórki sera grana padano

Aglio olio

Spaghetti z krewetkami 5 szt., sos na bazie oliwy i klarownego masła z dodatkiem czosnku i świeżego chilli, natka pietruszki

'nduja piccante

Makaron tortiglioni ze smażoną ndują i grillowaną papryką z dodatkiem cebuli, sos na bazie pomidorów, rukola, serek mascarpone

Salmone con la pasta

Makaron fusilli z łososiem, fasolką szparagową, sos na bazie sosu sojowego i oliwy z dodatkiem cebuli i pomidorów suszonych, świeży szpinak, serek philadelphia

Rosół

Makaron, natka pietruszki, filet z gotowanego kurczaka

Krem z pomidorów

Biała mozzarella, pesto bazyliowe

Krem z pomidorów vege

Wegański ser, pesto bazyliowe

Kanapka z łososiem

Dwa jajka w koszulce, chleb tostowy, ciemne pieczywo z pastą awokado i łososiem

Tatar wołowy

Siekane mięso z polędwicy wołowej, żółtko przepiórczego jajka, korniszon, szalotka, kapary

Tatar z łososia

Siekany łosoś, pasta z awokado

Krewetki

10 szt. Masło klarowane, oliwa z dodatkiem czosnku, świeżego chilli, szalotki

Ravioli

Włoskie pierożki faszerowane

Filetto di maile

Grillowana polędwica wieprzowa, pomidor, puree ziemniaczane ze śmietanką i masłem, sos słodko-kwaśny na bazie mango

Stek z łososia

Grillowany łosoś ze szparagami, sos pomarańczowy z pastą awokado i serkiem philadelphia

Stek wołowy

Grillowane mięso wołowe z rostbefu lub polędwicy, puree ziemniaczane ze śmietanką i masłem, sos serowy, por, czosnek, pomidorki koktajlowe

Sałatka grecka vege

Ogórek, pomidor, papryka, tofu, oliwki, czerwona cebula, dressing z włoskiej oliwy z oliwek i octu balsamicznego

Sałatka grecka

Ogórek, pomidor, papryka, ser typu feta, oliwki, czerwona cebula, dressing z włoskiej oliwy z oliwek i octu balsamicznego

Sałatka cezar

Pieczony filet z kurczaka, ogórki, pomidory, grzanki, liście sałaty, sos na bazie majonezu z dodatkiem anchois

Sałatka z krewetkami

Krewetki 6 szt., pikantna oliwa z masłem klarowanym, czosnek, pomidorki koktajlowe, grzanki, sos na bazie majonezu z dodatkiem anchois, rukola, liście sałaty, ser grana padano

Sałatka z wołowiną

Grillowane mięso wołowe, sos teriyaki, ser halloumi, ogórek, pomidorki koktajlowe, suszony pomidor, liście sałaty, wiśniowy sos słodko-kwaśny

Frytki

Ryż

Surówka

Mix sałat kruchych, pomidorki koktajlowe podane z dressingiem miodowo-musztardowym

Puree ziemniaczane

Tiramisu

Sernik

Naleśniki

2 szt. Nadzienie bananowo-mleczne

Pepsi 0,2 l

Pepsi max 0,2 l

7up 0,2 l

Mirinda orange 0,2 l

Lipton ice tea zielona 0,2 l

Lipton ice tea brzoskwiniowa 0,2 l

Krystaliczne źródło woda niegazowana 0,3 l

Krystaliczne źródło woda gazowana 0,3 l

Toma sok jabłkowy 0,2 l

Toma sok pomarańczowy 0,2 l